મલ્ટિવર્કમાં માછલી સાથે કેક

જો તમને માછલી ગમે છે અને પકવવાનો કદી ઉપાડો નહીં કરે, તો માછલી સાથેનો પાઇ તમને કૃપા કરીને ખાતરી આપે છે હા, અને તમારા કુટુંબ અથવા મહેમાનો, પણ, સંતોષ થશે.

જો તમારી પાસે મલ્ટીવર્ક અને ડબ્બાના ડબામાં ડબ્બાઓ હોય, તો તમે મલ્ટિવરાકમાં તૈયાર માછલી સાથે ઝડપી પાઇ બનાવી શકો છો. અને હવે અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે.

તૈયાર માછલી અને ચોખા સાથે કેક

ઘટકો:

• તૈયાર માછલી - 1 કરી શકે છે;
• ચોખા - 150 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
• લોટ - 400 જી;
• કેફેર - 250 જી;
• મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - 20 જી;
• માખણ - 60 ગ્રામ;
• મીઠું - 9 ગ્રામ

તૈયારી

કણક બનાવવા માટે, કીફિર મેયોનેઝ અને ઇંડાને ઝટકવું સાથે, ખાંડ, મીઠું, લોટ અને પકવવા પાવડર ઉમેરો અને સ્પ્રેસ ખાટા ક્રીમની સુસંગતતા સુધી સારી રીતે મિશ્રણ કરો.

ભરવા માટે, આપણે ચોખાને અડધા રાંધે ત્યાં સુધી ઉકળવા માટે, અમે કાંટો સાથે તૈયાર માછલીને ગાળીએ, ડુંગળી કાપી. બધા ઘટકો મિશ્ર છે

અમે મૉલ્ટિવર્કલના બાઉલને માખણથી સારી રીતે લુબ્રિકેટ કરીએ છીએ. પછી અડધો અડધો ભાગ તેમાં ભેગું કરો (થોડુંક વધારે), ભરવાનું પૂરું કરો જેથી ધારથી આશરે બે સેન્ટિમીટર હોય. બાકીની તમામ ટેસ્ટ ભરો અને એક કલાક માટે "ગરમીથી પકવવું" સ્થિતિમાં અમારા કેકને સાલે બ્રે. કરો. પછી વાનગી ચાલુ કરો અને બીજા પંદર મિનિટ માટે સાલે બ્રે. કરો.

અહીં મલ્ટિવેરિયેટ તૈયાર માછલી અને ચોખા સાથે પ્રવાહી પાઇ છે. જો ઇચ્છા હોય તો, ચોખાને બાફેલી ઇંડા (ત્રણ ટુકડા) સાથે બદલી શકાય છે. પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હશે.

માછલી અને પનીર સાથે મલ્ટિ-

ઘટકો:

• સૅલ્મોન પટલ તાજા અથવા સહેજ મીઠું ચડાવેલું - 125 ગ્રામ;
• હાર્ડ રોચક ચીઝ - 60 ગ્રામ;
• સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઓફ ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે;
• લોટ - 200 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
• માખણ - 60 ગ્રામ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ, ઇંડા અને મીઠું અને ઝટકવું સારી રીતે કરો. પછી ધીમે ધીમે લોટ રેડવું અને મિશ્રણ ન થાય ત્યાં સુધી કણકની સુસંગતતા થોડું ભીંગડા કરતાં વધુ ગાઢ હોય છે.

અદલાબદલી માછલી, લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને સમારેલી ઊગવું એ કણકમાં ઉમેરાય છે અને સંપૂર્ણપણે મિશ્ર છે. તૈયાર વજન ઓલનેટેડ મલ્ટી-કપ બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે, અમે એક કલાક માટે "બેકિંગ" મોડને પસંદ કરીએ છીએ અને ગરમાવો. પછી પાઇને બીજી બાઉલ અથવા પ્લેટ સાથે ફેરવો અને બીજા 15 મિનિટ સુધી બીજા બાજુ પર સાલે બ્રેક કરો. અમે ટૂથપીક સાથે તત્પરતા તપાસીએ છીએ.

મલ્ટિવર્કમાં માછલી અને બટાકાની કેક

ઘટકો:

• માછલી પટલ - 125 ગ્રામ;
• બાફેલી ઇંડા - 1 ભાગ;
• બટેટાં - 250 ગ્રામ;
• સુવાદાણા ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે;
• બેઝડોઝહઝેવેય પેફ પેસ્ટ્રી - 500 ગ્રામ;
• માખણ - 60 ગ્રામ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

અમે માછલી, બાફેલી ઇંડા, સુવાદાણા અને છાલવાળી બટાટા કાપીએ છીએ. કણકને બચાવો, બે ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને રોલ કરો. અમે તેને મલ્ટિવાલેક તેલના કપમાં ફેલાવી દીધી, પ્રથમ કણક કેક, પછી માછલી, ઇંડા અને સુવાદાણા, પછી બટાટા માંથી ભરણ. બીજા કોર્ક સાથે બધું આવરી અને કિનારીઓ સીલ. અમે આશરે એક કલાક માટે "બેકિંગ" મોડમાં માછલીનું કેક બનાવવું. પછી બીજી બાજુ એક પ્લેટ સાથે બંધ અને અન્ય 15 મિનિટ માટે સાલે બ્રે.. માછલી પિઝ માટે અહીં વિવિધ વાનગીઓ છે. પાકકળા, પ્રયત્ન કરો અને આનંદ કરો!