"ફૉડિશુનિત્સા" નામની વિચિત્ર ઉપકરણ બિલકુલ નથી. પરંતુ, શું તમે જાણો છો કે તમે મલ્ટિવારાક્વેટમાં ફેન્ડ્યુને તૈયાર કરી શકો છો, જે, અલબત્ત, તમે ઘણા પહેલાથી જ હસ્તગત કરી લીધાં છે. અને ખાવું કરવાની પ્રક્રિયા, જે જરૂરી કંપનીમાં થાય છે, તે તમને ઘણી હકારાત્મક લાગણીઓ આપશે.
મલ્ટિવેરિયેટમાં ચોકલેટ ફેન્ડ્યુ
સારું, તમે રજા માટે તૈયાર છો? પછી ચાલો એક મલ્ટિબિયેટેટમાં fondue રસોઇ શરૂ, માત્ર સાદા નથી, પરંતુ ચોકલેટ!
ઘટકો:
- ચોકલેટ કાળી - 200 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- ફળ
તૈયારી
ચોકલેટ નાના ટુકડાઓમાં તૂટી ગયેલ છે, મલ્ટિ બાઉલમાં ફેંકવામાં આવે છે અને ક્રીમ ટોચ પર રેડવામાં. અમે "Multiprofile" પ્રોગ્રામ પસંદ કરીએ, ટાઈમરને 5 મિનિટ માટે મૂકીએ, 100 ડિગ્રી તાપમાન સેટ કરો અને "Start" ચાલુ કરો. મલ્ટીવાર્કરના કવરને બંધ કરવું જરૂરી નથી, તૈયારી દરમિયાન તે અમારી ફાંદ્યુ જગાડવા માટે જરૂરી રહેશે. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે આ સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં દારૂના બે ટીપાં ઉમેરી શકો છો. જ્યારે સમય સમાપ્ત થાય છે, વાટકી માં ગરમ સમૂહ રેડવાની અને તમે તેને તમારા મનપસંદ ફળ ટુકડાઓ માં સ્કિની શરૂ કરી શકો છો.
મલ્ટિવેરિયેટમાં પનીર ફૉન્ડ્યુ
અમે પહેલાથી જ ચોકલેટ ફેન્ડ્યૂઅલ પર પ્રભુત્વ મેળવી લીધું છે, હવે અમે રેસીપીને વધુ જટિલથી સામનો કરીશું, અને વધુ સંતોષજનક, અમે મલ્ટિવારાક્વેટમાં પનીર ફંડોઉઝ તૈયાર કરીશું.
ઘટકો:
- ચીઝ - 600 ગ્રામ;
- સ્ટાર્ચ - 1,5 tsp
- શુષ્ક સફેદ વાઇન - 125 મિલી;
- જાયફળ - સ્વાદ માટે;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
આ રેસીપી માટે, મલ્ટીવાર્કરમાં fondue પ્રથમ "ઉકળતા" સ્થિતિમાં કપમાં સફેદ વાઇન ગરમ કરશે. પછી ચીઝ ઘસવું, વાઇન ઉમેરો અને વિસર્જન માટે મિશ્રણ શરૂ અમે ખાસ સાથે દખલ કરી રહ્યા છીએ - "આઠ" જ્યારે પનીર સંપૂર્ણપણે વિસર્જન થાય છે અને સામૂહિક જાડું થાય છે, થોડું પાણીનો સ્ટાર્ચ પાકો કરે છે, મસાલા, મીઠું ઉમેરો અને બાઉલ મલ્ટીવર્કમાં તમામ ઘટકોને ભેળવો. કોઈ કિસ્સામાં, fondue બોઇલ દો નથી. એક પનીરની ચામડીમાં સુહરિકી અથવા ક્રાઉટન્સ સંપૂર્ણ રીતે સંપર્ક કરશે, કારણ કે આ સૌથી સૌમ્ય માસમાં તેમને ડંક કરવા માટે આનંદ છે.
વાઇન રેડતા પહેલાં, તમે લસણની લવિંગ સાથે મલ્ટિવર્કના વાટકીને વાછરડો કરી શકો છો, જેથી વાનગીને તડકાવવું.