ઘરમાં ખોટી સૂપ માટે રેસીપી

મિસો બીન પેસ્ટમાં માત્ર બહુવિવિધ સ્વાદ નથી, પરંતુ હીલિંગ ક્ષમતાઓ પણ છે જે રોગપ્રતિરક્ષા વધારવા અને લડાઈની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝાડના ઝડપી અભિગમ આપવામાં અતિ મહત્વની છે. ઘરમાં ખોટી સૂપની વાનગીઓ, જે જોયા વિના અને ઝડપી વગર સમજાયું છે, અમે આ સામગ્રીને સમર્પિત કરવાનું નક્કી કર્યું છે.

ઉત્તમ નમૂનાના જાપાનીઝ miso સૂપ - રેસીપી

ક્લાસિક જાપાનીઝ વાનગીઓના ઘટકો હંમેશાં સ્થાનિક સુપરમાર્કેટોમાં ઉપલબ્ધ નથી, પરંતુ જ્યારે બધી ઉપલબ્ધ નથી ત્યારે તમામ અધિકૃતતા અદૃશ્ય થઈ જાય છે. સદનસીબે, ઇન્ફર્મેટિક બજારોના વિકાસથી કોબી બૉક ચોયા અને પાસ્તાને આમલીમાંથી મેળવવા માટે ઘણી વખત સરળ બને છે.

ઘટકો:

• પાણી 720 મી.
• tofu - 140 જી;
• ખોટી પેસ્ટ - 35 જી;
• કોબી બૉક-ચીઓની એક ટોળું;
• લીલા ડુંગળીના પીછા - 4-5 પીસી.;
• નોરી શીટ;
• આમલીમાંથી પાસ્તા - 1-2 ચમચી.
• માછલી ચટણી - 5 મી.

તૈયારી

પાણીને બોઇલમાં લાવો અને તેમાં ડ્રેસિંગ ચીઝ મૂકો. આગને માધ્યમથી ઘટાડીને લગભગ 2 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો. થોડુંક પાણી લો અને તેમાં ખોટી પેસ્ટ મૂકો. ચીઝના વાસણમાં ઉકેલ રેડવું અને તરત જ આગમાંથી કન્ટેનર દૂર કરો - ખોટી પેસ્ટ - કુદરતી આથોનું ઉત્પાદન, ઉકળતા વખતે તેના તમામ ઉપયોગી ગુણો અદૃશ્ય થઈ જાય છે. સૂપમાં મોટાભાગે બૉક-ચીઓની પાંદડા, કાતરી નળીના પાન, લીલી ડુંગળી અને આમલીની પેસ્ટ મૂકો. માછલીની ચટણી સાથે વાનગીની વાવણી કરો અને સેવા આપતા પહેલા 5 મિનિટ માટે ઢાંકણની અંદર મૂકો.

સૅલ્મોન સાથેના સૂનો સૂપ - રેસીપી

ઘટકો:

• પાણી 970 મિ.લી.
• શેવાળ દશીમાંથી પાવડર - 1 1/2 ચમચી
• ખોટી પેસ્ટ - 45 ગ્રામ;
• શીતક મશરૂમ્સ - 75 ગ્રામ;
• બેઇજિંગથી કોબીના વડા;
• tofu - 145 જી;
• સૅલ્મોન પેલેટ - 170 ગ્રામ

તૈયારી

પ્રાથમિક રીતે સૅલ્મોનની પટલ (જો કોઈ હોય તો) માંથી હાડકાંને કાઢીને, તેને પાતળા સ્ટ્રિપ્સમાં કાપીને. ટોફુ સમઘનનું વિભાજન કરે છે, અને મશરૂમ્સ શિટિટેક કોઈપણ અનુકૂળ રીતે કાપી શકાય છે, જો તે ખાવા માટે અનુકૂળ હતા. પાણીને બોઇલમાં લાવો અને તેમાં દશાના પાઉડરને નરમ પાડવા. સુગંધિત સૂપમાં પેકિંગ કોબી અને મશરૂમ્સના અદલાબદલી પાંદડા મૂકો, એક મિનિટ માટે ઉકળવા દો, પછી માછલી સાથે tofu મૂકો અને સમાન સમયગાળા માટે છોડી દો. સમય વિરામ બાદ, બ્રોથમાં દુષ્ટો પેસ્ટ કરો, આગમાંથી વાનગીઓને દૂર કર્યા પછી.

ઝીંગા સાથે સૂપ સૂપ - રેસીપી

ઘટકો:

• તલનું તેલ - 35 મિલી;
• લીક (સફેદ ભાગ) - 1 ટુકડો;
• આદુને આદુ - 2 ચમચી.
• ચિકન સૂપ - 1,8 એલ;
• સોયા સોસ - 35 એમએલ;
• ઇંડા નૂડલ્સ - 115 ગ્રામ;
• ખોટી પેસ્ટ - 65 ગ્રામ;
• ઝીંગા - 540 ગ્રામ

તૈયારી

ગરમ તલના તેલ પર, લિકના રિંગ્સને બચાવો જ્યાં સુધી તેઓ અર્ધ-સજ્જતા સુધી પહોંચતા નથી. આંચકોમાં આદુ અને ઝીંગા ઉમેરો, જ્યાં સુધી છેલ્લા માણસો પકડાતા ન હોય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, પરંતુ તેઓ તૈયાર નથી પહોંચે અને તેને ઉકળતા ચિકન સૂપ સાથે ભરો. સોયા સોસ સાથે સૂપ ઉમેરો અને તેમાં ઇંડા નૂડલ્સ મૂકો. થોડી મિનિટો પછી, જ્યારે નૂડલ્સ નમ્ર બની જાય છે, આગમાંથી સૂપ દૂર કરો અને સૂપમાં ખોટી પેસ્ટ પેસ્ટ કરો.

5 ઘટકો માંથી મશરૂમ્સ સાથે miso સૂપ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• શીતક મશરૂમ્સ (તાજા) - 240 જી;
• તાજા આદુ - 30 ગ્રામ;
• શેવાળ વાકેમ - 5 જી;
• લીલા ડુંગળીના પીંછા - 45 ગ્રામ;
• ખોટા પાસ્તા - 45 ગ્રામ

તૈયારી

Wakame ને નાના સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો: નાના, વધુ સારું. બાકીના ઘટકો તૈયાર કરતી વખતે પાણીની સ્ટ્રીપ્સ રેડવું અને સૂવા માટે છોડો. છાલવાળી મશરૂમ્સ કાપો, આદુને વિનિમય કરો અને લીલી ડુંગળીને વિનિમય કરો. એક બોઇલ માટે સૂપ લાવો અને તે બધા તૈયાર ઘટકો મૂકો. શીતક મશરૂમ્સ હૂંફાળું જોઈએ, અને પાણી - આદુ સુગંધથી સંતૃપ્ત થવામાં, આ એક મિનિટ કરતાં વધુ સમય લાગશે નહીં, તે પછી તમે સૂપમાં ખોટી પેસ્ટને વિસર્જન કરી શકો છો અને તેને તરત જ સેવા આપી શકો છો, વગર લીલોતરી સાથે બનાવાયેલા ડુંગળીને છંટકાવ કરવાનું ભૂલી જશો.