શિયાળા માટે અનેનાસ રસમાં સ્ક્વૅશ એ એક રેસીપી છે જેના દ્વારા તમે લોકપ્રિય વનસ્પતિને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈમાં ફેરવી શકો છો. આ કિસ્સામાં, વિવિધ સ્વાદોનું શોષણ કરવા માટે ઝુચિનિ પલ્પની અનન્ય ક્ષમતા અસરકારક રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે અને સાથેના ઘટકો દ્વારા સ્વાદ પ્રાપ્ત કરવા માટે.
અનેનાસ રસ કેન્ડ zucchini
અનેનાસ રસ સાથે ઝુક્ચી સીમિંગ ખૂબ સમય નથી અને ખાસ કરીને જટિલ પ્રક્રિયા નથી. રેસીપીના ઘોંઘાટ પર આધાર રાખીને, ઇચ્છિત પૂર્વધારણાની તૈયારીને એક તબક્કામાં વિવિધ તબક્કામાં વિભાજિત કરી શકાય છે.
- પિઝાના ફળો પહેલાથી ધોવામાં આવે છે, છાલ અને વર્તુળો અથવા સમઘનનું કાપી નાખવું જોઈએ, જરૂરી બીજ સાથે માંસ દૂર કરવું.
- કટીંગ ખાંડ અને રસના ચાસણી સાથે પૂરક છે, જે કેટલાક કિસ્સાઓમાં પાણીથી ભળે છે.
- અનેનાસ રસમાં સ્ક્વૅશ, જો ઇચ્છા હોય તો, અન્ય ફળો સાથે પુરક થાય છે, અને રેસીપીની ભલામણોને અનુસરીને, ચાસણીમાં કાચો, જામ અથવા સ્લાઇસેસના સ્વરૂપમાં તૈયાર કરો.
- અનેનાસ રસ કોઈ પણ ખરીદી પસંદ કરી શકાય છે. સૌથી વધુ અંદાજપત્રીય વિકલ્પો પણ સમાન તૈયારીમાં પોતાને પ્રગટ કરે છે
અનેનાસ રસ વર્તુળો સાથે સ્ક્વૅશ
અનેનાસ રસ માં મેરીનેટેડ zucchini ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ એક લાક્ષણિકતા સ્વાદ પ્રાપ્ત અને પિઝા સલાડ અથવા અન્ય વાનગીઓ તૈયાર કરતી વખતે તે માટે અવેજી કરી શકાય છે. વધુમાં, રસદાર સુગંધિત સ્લાઇસેસ ફક્ત ખાય છે, તેમને મીઠાઈ માટે અથવા ઓછા-કેલરી નાસ્તાની તરીકે સેવા આપે છે.
ઘટકો:
- ઝુચિની - 1 કિલો;
- અનેનાસ રસ - 350 મી;
- ખાંડ - 0.5 કપ;
- સાઇટ્રિક એસિડ - 2/3 tsp.
તૈયારી
- શુધ્ધ કરેલી ઝુસીની સેન્ટીમીટરની જાડાઈના વર્તુળોમાં કાપવામાં આવે છે.
- બીજ સાથે મધ્યમાં કાપી.
- ખાંડ, સાઇટ્રિક એસિડ સાથે રસ મિક્સ કરો, બોઇલ પર લાવો.
- ચાસણીમાં સ્લાઇસેસ રેડો, 15 મિનિટ માટે ઉકાળો.
- બાફેલી જાર પર ઉકળતા માસને પૅક કરો, શિયાળા માટે અનેનાસ રસ સાથે ઝુસ્કિની બંધ કરો, તેને ઠંડું ત્યાં સુધી લપેટી.
અનેનાસ રસ સાથે zucchini માંથી જામ - રેસીપી
શિયાળામાં માટે અનેનાસ રસમાં ઝુચિની, જેનો રેસીપી નીચે દર્શાવેલ હશે, તે મીઠી દાંત માટે પ્રશંસા કરવામાં આવશે. જામના સ્વરૂપમાં તૈયાર કરવામાં આવેલો ઉપાય મૌલિક્તા અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદથી આશ્ચર્ય પામશે. વધુ સંતૃપ્તતા માટે, તમે રસ સાથે અદલાબદલી ઉષ્ણકટિબંધીય ફળનો પલ્પ ઉમેરી શકો છો. અને તાજા ફળોની શોધ કરવી આવશ્યક નથી: અને તૈયાર કાપીને આ હેતુ માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે.
ઘટકો:
- ઝુચિની - 1 કિલો;
- અનેનાસ રસ - 200 મી;
- ખાંડ - 1 કિલો;
- અનાનસ - 200 ગ્રામ;
- સાઇટ્રિક એસિડ - 0.5 tsp.
તૈયારી
- મરેરો સાફ થાય છે, સમઘનનું કાપીને.
- રસ અને ખાંડમાંથી, ચાસણી ઉકાળવામાં આવે છે, ઝુચીનીને તેમાં મૂકવામાં આવે છે, અનાજનો ઉમેરો કરે છે, અને કૂલ થતો જાય છે.
- સામૂહિક ગરમી, 15 મિનિટ માટે ઉકાળો, કૂલ.
- રસોઈ અને ઠંડક ચક્રનું 2 વાર પુનરાવર્તન કરો.
- છેલ્લી ગરમીમાં સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો, થોડી મિનિટો માટે અનેનાસ રસ સાથે ઝુસ્કનીથી જામ ઉકળવા, જાર, કેપ ઉપર રેડવાની છે.
અનેનાસ રસ સાથે zucchini ઓફ ફળનો મુરબ્બો
ઝુચિિનીથી અનેનાસ રસ સાથે ફળનો મુરબ્બો માટે રેસીપી વારાફરતી તમે એક ઉત્તમ પીણું અને એક સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ આપશે, જેમાંથી બાળકો ખાલી ઉન્મત્ત હશે, અને ગૃહિણીઓ તેને પકવવા, ફળ સલાડ અથવા અન્ય વાનગીઓ માટે યોગ્ય મળશે. વર્કપીસ અને આકર્ષક સુગંધનું વિશિષ્ટ આકર્ષણ એ નારંગીનો રસ ઉમેરશે.
ઘટકો:
- ઝુચીની - 1,5 કિલો;
- અનેનાસ રસ - 1 એલ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- સાઇટ્રિક એસિડ - 2/3 tsp.
તૈયારી
- મેરોઝ સાફ થાય છે, પાતળા વર્તુળોમાં કાપીને, મધ્યમ કાપીને.
- પરિણામી રિંગ્સ અનેનાસ મિશ્રણમાં નાખવામાં આવે છે અને તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા નારંગીના રસ, એક કલાક માટે બાકી છે.
- 5 મિનિટ માટે ખાંડ, સાઇટ્રિક એસિડને પૂર્વ સ્વરૂપમાં બોઇલ કરો.
- જંતુરહિત કેન, કૉર્ક, ગરમીના કામળો પર રિંગ્સ સાથે મિશ્રણ રેડવું.
અનેનાસ રસ સાથે courgettes ના પાઈનપલ્સ
શિયાળુ અનેનાસ રસમાં ઝુચિની, એક સરળ રેસીપી જે નીચે પ્રસ્તુત કરવામાં આવશે, અનેનાસને શક્ય તેટલી સ્વાદની નજીક કામ કરો. તજવીરો, જે વાનગીઓની તૈયારીની ઘોષણાથી પરિચિત નથી, તે વિરામસ્થાનના મૂળ ઘટકની સાચી મૂળને જાણતા નથી અને ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ માટે વનસ્પતિ લે છે.
ઘટકો:
- ઝુચિની - 1 કિલો;
- અનેનાસ રસ - 800 એમએલ;
- ખાંડ - 200 ગ્રામ;
- વાનીલિન - છરીની ટોચ પર;
- સાઇટ્રિક એસિડ - 2/3 tsp.
તૈયારી
- Zucchini શુદ્ધ, વર્તુળોમાં કાપી, મધ્યમ કાપી, રિંગ્સ મેળવવામાં.
- રસ, ખાંડ, સાઇટ્રિક એસિડ અને વેનીલીનને મિક્સ કરો, મિશ્રણને ઉકળવા માટે પરવાનગી આપો, તેમાં ઝુચિની રિંગ્સ આપો.
- 15 મિનિટ માટે અનેનાસ રસનાના અનેનાસ હેઠળ સ્ક્વોશ ઉકળવા, નરમાશથી stirring.
- જંતુરહિત કેન, કોર્ક, લપેટી પર સારવાર લે છે.
અનેનાસ તરીકે ચેરી પ્લમ સાથે ઝુચિિની - રેસીપી
ઘરો અને મુલાકાતીઓને આશ્ચર્ય કરવા માટે તે પણ શક્ય છે, જો શિયાળા માટે અનાજ તરીકે ચેરી પ્લમ સાથે ઝુસ્કિની તૈયાર કરવી. શાકભાજીના સ્લાઇસેસને એક સ્વાદિષ્ટ ચાસણી સાથે ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે, જેને તેજાબી ફળનાં ફળો અને રસનો ઉપયોગ કરીને મેળવી શકાય છે, અને એક વિશેષ લાક્ષણિકતા પ્રાપ્ત કરી છે, જેને સમાન અનાનસમાં મળેલી મિલકતોમાં સમાન છે.
ઘટકો:
- ઝુચીની - 1,2 કિગ્રા;
- પ્લમ - 600 ગ્રામ;
- પાણી - 1.5 લિટર;
- અનેનાસ રસ - 500 મિલી;
- ખાંડ - 600 ગ્રામ
તૈયારી
- સાદો ચૅરી ફળોમાંથી અને કાતરી લીલી સ્ક્વોશને જંતુરહિત કેનમાં તળિયે મુકવામાં આવે છે.
- રસ સાથે પાણી ઉકાળો, એક કન્ટેનર માં રેડવાની, 15 મિનિટ માટે છોડી દો.
- પ્રવાહી ડ્રેઇન કરો, ખાંડ ઉમેરો, એક મિનિટ ઉકાળો.
- કેન, કોર્ક, લપેટીના સીરપ સમાવિષ્ટો ભરો.
અનેનાસ જેવી ચાસણીમાં સ્ક્વૅશ
અનેનાસ સ્વાદ સાથે zucchini મેળવવા માટે અન્ય રેસીપી નીચે રજૂ થયેલ છે. આ કિસ્સામાં, ચલોની આડઅસર કરીને ચાની ચપટી, નારંગી અને લીંબુનો રસ ઉમેરી શકાય છે. સીરપમાં વધુ સંતૃપ્ત સ્વાદ માટે, સફેદ ભાગ વિના નારંગી છાલ મૂકો અને થોડી રસોઇ કરો.
ઘટકો:
- ઝુચિની - 1 કિલો;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
- પાણી - 1 ગ્લાસ;
- અનેનાસ રસ - 100 મી;
- ખાંડ - 1 ગ્લાસ
તૈયારી
- સ્ક્વૅશ છાલ વગર અને ક્યુબ્સમાં મધ્યમ કાપી વગરના પલ્પ, જંતુરહિત રાખવામાં મૂકો.
- પાણી ઉકાળવા, ઝાટકો, 5 મિનિટ ઉમેરી રહ્યા છે.
- નારંગી, લીંબુ અને અનેનાસમાંથી રસ રેડવું, ખાંડ છંટકાવ, એક મિનિટ માટે ચાસણી ઉકળવા, બરણીઓની પર રેડવાની છે.
- 15 મિનિટ, કેપ માટે કન્ટેનર્સને જંતુરહિત કરો
નારંગી સાથે અનેનાસ તરીકે સ્ક્વૅશ
વધુ તીવ્ર સ્વાદ અને સુગંધિત છે અનેનાસ રસ માં સ્ક્વોશ છે, જો તમે નારંગી સ્લાઇસેસ સાથે રાખવામાં તેમને તૈયાર. આ કિસ્સામાં, માત્ર સાઇટ્રસના રસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પણ ઝાટકો સાથે પણ પલ્પ. ફળોને પહેલા 2 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવવો જોઈએ, સ્લાઇસેસમાં કાપીને ખાડાઓ સાફ કરવી જોઈએ.
ઘટકો:
- ઝુચિની - 2 કિલો;
- નારંગી - 2 ટુકડાઓ;
- અનેનાસ રસ - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 1 ગ્લાસ;
- સાઇટ્રિક એસિડ - 0.5 tbsp. ચમચી;
- ખાંડ - 1 ગ્લાસ
તૈયારી
- તૈયાર નારંગી સ્લાઇસેસ જંતુરહિત કેનમાં તળિયે નાખવામાં આવે છે.
- અદલાબદલી સ્ક્વોશ ઉમેરો.
- પાણી ખાંડ, સાઇટ્રિક એસિડ અને રસ સાથે ઠંડું કરવામાં આવે છે, ઠંડુ, કેન માં રેડવામાં આવે છે.
- ખાલી 15 મિનિટ માટે નિરપેક્ષ છે, સીલ, આવરિત.