સાઇટ્રસ ફળોના રીફ્રેશિંગ કોમ્પોટ - સ્ટોર પીણા માટે આદર્શ વિકલ્પ. અમે સૂચવે છે કે તમે આજે એક મૂળ અને ઉપયોગી ટેંજરીન ફળનો મુરબ્બો તૈયાર કરો છો. તાજા ફળો પીવાને વિચિત્ર સુવાસ આપશે, તેમજ તે વિટામિન્સ સાથે સંક્ષિપ્ત બનાવશે. તે સંપૂર્ણ શરીર તૃષ્ણા અને ટોન્સ quenches.
Tangerines ઓફ ફળનો મુરબ્બો
ઘટકો:
- tangerines - 500 ગ્રામ;
- પાણી - 2 એલ;
- ખાંડ - 300 ગ્રામ
તૈયારી
ચાલો સમજીએ કે કેવી રીતે તાંગિયાંનીઓના ફળનો ઉપયોગ કરવો. Tangerines સેગમેન્ટો સાફ અને વિભાજીત. ઝેડ્રા પ્રથમ ઉકળતા પાણીથી ડૂબી જાય છે અને પછી કાતરી કરે છે. પછી પાણીથી ભરપૂર શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ખાંડ રેડવાની, ઝાટકો મૂકો અને નાના આગ પર ખાંડની ચાસણી રસોઇ. આગળ, એક ઊંડા બાઉલમાં tangerines મૂકી, ખાંડની ચાસણી અને બોઇલ રેડવાની છે. 10 મિનિટ માટે ફળનો મુરબ્બો કૂક. પછી અમે આગમાંથી શાક વઘારવાનું તપેલું દૂર કરીએ છીએ, ઠંડું અને પીણું ફિલ્ટર કરો, ફળનો સ્વાદ તોડીને ઉચ્ચ ચશ્મામાં રેડવું અને તેને કોષ્ટક પર આપો.
Tangerines અને સફરજનના ફળનો મુરબ્બો
ઘટકો:
- પાણી - 3 એલ;
- સફરજન - 6 ટુકડા;
- tangerines - 6 પીસી .;
- ખાંડ - 2 tbsp
તૈયારી
ચાલો એક વધુ માર્ગ કેવી રીતે tangerines માંથી ફળનો આંચું યોજવું વિચારો. કાળજીપૂર્વક મારા ફળને તગઝીને લીધે હટાવે છે, ઝાટકો દૂર કરો અને તેમને કાપી નાંખે માં ડિસએસેમ્બલ, હાડકાં અને સફેદ રેસા દૂર. અમે છાલથી તીક્ષ્ણ છરીથી સફરજન છાલ કરીએ છીએ, કોરને કાપી નાખ્યો છે. હવે પાણીને હાઇ પાનમાં રેડવું, તેમાં ખાંડ રેડવું, અને stirring કરો, ચમચીને બોઇલમાં લાવવા અને ખાંડના સ્ફટિકોનું વિસર્જન કરવું. પછી બાફેલા સફરજન, પાતળી કાપીને કાપીને, ઓછામાં ઓછું આગને ઘટાડે છે અને તેને 5-7 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. પછી અમે મેન્ડરિન સ્લાઇસેસને સોસપેનમાં ફેંકી દો, આગને ઉમેરો અને ફરી એક વખત બોઇલમાં ફળનો મુરબ્બો લાવો. હવે સ્ટોવને બંધ કરો અને બંધ ઢાંકણની અંદર 10 મિનિટ સુધી પીવાથી પીવા દો. તે પછી, અમે તેને ચશ્મા પર રેડવું, ફળના દરેક ભાગમાં મૂકીએ અને તેને ઠંડું કરીએ.
મલ્ટીવર્કમાં ટિંજિનરીનો ઉપયોગ કરવો
ઘટકો:
- સૂકા ફળો - 150 ગ્રામ;
- tangerines - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 0,5 વસ્તુઓ;
- પાણી - 1.5 લિટર.
તૈયારી
મલ્ટીવાર્કાના વાટકીમાં આપણે સુકા ફળોને પહેલેથી ધોઇ નાખ્યો છે. મેન્ડેરીન સાફ કરવામાં આવે છે, સ્લાઇસેસમાં વિભાજીત થાય છે અને પાનમાં મોકલવામાં આવે છે. પછી ખાંડ સાથે ઊંઘી પડી, પાણી રેડવું, સાધન ચાલુ કરો અને આશરે 1 કલાક માટે "ક્વીનિંગ" મોડ સેટ કરો. તૈયાર સિગ્નલ પછી, પીણું સંપૂર્ણપણે ઠંડું દો, પછી મદિરાપાનમાં રેડવું અને ટેબલ પર મૂકો!
એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું સંતરું pelts ઓફ કાકડી
ઘટકો:
- ખાંડ - 40 ગ્રામ;
- મેન્ડરિન - 1 PC.;
- પાણી - 150 મિલિ.
- ઝંડા મેન્ડરિન - 5 જી
તૈયારી
Tangerines ધોવાઇ, peeled અને lobules વિભાજિત થાય છે. સ્કિન કાપલી પાતળું સ્ટ્રોઝ અને ઉકળતા પાણીથી ઝાટકણી કાઢીને બધી કડવાશને દૂર કરે છે. આગળ, ખાંડની ચાસણીને રાંધવા, અને રસોઈના અંતે, એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું સંયોજન ઉમેરો. કાળજીપૂર્વક આગ માંથી શાક વઘારવાનું તપેલું દૂર કરો અને તેને કૂલ. હવે કાચમાં tangerines ના સ્લાઇસેસ મૂકી અને તેમને ખાંડની ચાસણી સાથે ભરો.
શિયાળા માટે tangerines એક ફળનો મુરબ્બો
ઘટકો:
- tangerines - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - 60 ગ્રામ;
- પાણી 250 મિલિ.
- વાઇન - 20 મી.
તૈયારી
Tangerines ધોવાઇ અને peeled છે, ખાડાઓ અને ફિલ્મ દૂર પછી બરાબર 30 સેકંડ માટે આપણે લોબ્સને ગરમ પાણીમાં પ્રથમ હટાવી દઈએ અને તે પછી તરત જ ઠંડા પાણીમાં જઇએ, જે પછી અમે અગાઉ તૈયાર કરેલા શુધ્ધ રાખવામાં મુજબ ફેલાયો. આગળ, અમે ખાંડની ચાસણીની તૈયારીને ચાલુ કરીએ છીએ.
હવે વાઇનને ઠંડા ચાસણીમાં રેડવું અને અમારા મેન્ડરિનને પ્રવાહીમાં રેડવું. પછી કોટને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ડ્રેઇન કરે છે અને તેને stove પર મૂકી છિદ્રો સાથે ખાસ ઢાંકણ વાપરો. કોમોટ ઉકળે પછી, તેને કેન પર રેડવું અને લિડ્સને રોલ કરો.
કોમ્પોટ્સ બનાવવા માટે વધુ રસપ્રદ વિકલ્પો જુઓ, તો પછી અમે તમને ઝાડ અથવા ક્રાનબેરીમાંથી પીણું બનાવવા માટે સલાહ આપી છે.