ઉનાળા અને ગરમીના આગમન સાથે, વિવિધ પીણાં ક્યારેય કરતાં વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યા છે. દુકાનોમાં તેમાંના ઘણા બધા છે, તમે દરેક સ્વાદ માટે પસંદ કરી શકો છો. કે જે ખરીદેલી લિંબુનું કરેલું છે તે જ છે? દેખીતી રીતે, ત્યાં ત્યાં ખૂબ ઉપયોગી નથી તેથી આપણે ઓટ અને ક્રેનબૅરી રસથી કવાસ જેવા પીણાં વિશે વાત કરીએ છીએ. અને તેથી જ અમે તમને કહીએ છીએ કે તમારા ઘરમાં લીંબુ અને નારંગીથી કુદરતી લિંબુનું શરબત કેવી રીતે બનાવવું. મને માને છે, આવા પીણું સ્ટોર કરતાં વધુ ખરાબ નહીં હોય, પણ તે ઉપયોગી પણ હશે, તેથી તે બાળકોને સુરક્ષિત રીતે પણ ઓફર કરી શકાય છે.
નારંગીનો માંથી હોમમેઇડ લિંબુનું શરબત
ઘટકો:
- નારંગી - 4 પીસી.;
- ખાંડ - 700 ગ્રામ;
- પાણી - 10 લિટર;
- સાઇટ્રિક એસિડ - 10 ગ્રામ.
તૈયારી
નારંગી મારા માટે સારી છે, અને પછી અમે ઉકળતા પાણી સાથે showered છે આગળ, અમે તેમને ફ્રિઝરમાં 12-20 કલાક દૂર કરીએ છીએ (આ કરવામાં આવે છે જેથી કડવાશ ગયો). પછી આપણે નારંગીઓને ફરીથી ઉકળતા પાણીથી હરાવશો જેથી તે થોડો ઓગાળવામાં આવે, કેટલાક ટુકડાઓમાં કાપીને અને માંસની છાલથી છંટકાવ કરવો અથવા બ્લેન્ડરમાં કચડી નાખવામાં આવે. હવે પરિણામે સૂકવવાના ઉકળતા બાફેલી અથવા ફિલ્ટર કરેલ પાણીના 3 લિટર સાથે રેડવામાં આવે છે અને તે 15-20 મિનિટ માટે યોજવા દો. આ સમયના અંતે, પ્રેરણા દંડ ચાળણી અથવા જાળી દ્વારા રચાયેલ છે. બાફેલી ઠંડા પાણી, ખાંડ અને સાઇટ્રિક એસિડના 7 લિટર ઉમેરો. લિંબુનું શરબત એસીડને બદલે વધુ કુદરતી બનાવવા માટે, તમે લીંબુના રસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. સમૃદ્ધ સ્વાદ અને રંગ મેળવવા માટે પીવું લગભગ 1 કલાકનું હોવું જોઈએ. ઠીક છે, તે બધા છે - નારંગી લિંબુનું શરબત તૈયાર છે!
લીંબુમાંથી લિંબુનું શરબત કેવી રીતે બનાવવું?
ઘટકો:
- લીંબુ - 7 ટુકડા;
- ખાંડ - 500 ગ્રામ;
- પાણી - 5 એલ;
- ટંકશાળ
તૈયારી
લીંબુ સંપૂર્ણપણે ચાલતા પાણીથી ધોવાઇ જાય છે, કારણ કે અમે તેમને ઝાટકો સાથે એકસાથે ઉપયોગ કરીશું અને ટુકડાઓમાં કાપીશું. અમે તેને બ્લેન્ડરમાં પરિવહન કરીએ છીએ, ખાંડ અને થોડું ટંકશાળ ઉમેરો (જો તમને તે ગમતું નથી, તો તમે સુરક્ષિત રીતે તે વિના કરી શકો છો). હવે આ તમામ જમીન છે અને પરિણામી મિશ્રણ ઠંડા પીવાના પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે. રેફ્રિજરેટરમાં રાત માટે અમે લીંબુથી હોમમેઇડ લિંબુનું શરબત સાથે કન્ટેનર મૂકીએ છીએ અને સવારમાં આપણે ફિલ્ટર કરીએ છીએ. અમે આ પીણું ઠંડું સેવા, લીંબુ wedges અને ટંકશાળ પાંદડા સાથે શણગારવામાં
નારંગી અને લીંબુથી લેમોનેડ
ઘટકો:
- પાણી 3.5 લિટર;
- લીંબુ - 2 ટુકડા;
- નારંગી - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 8 tbsp. ચમચી
તૈયારી
પોટમાં, પાણી રેડવું અને તેને આગ પર મૂકો. અને તે દરમ્યાન, આ દરમિયાન, મારા નારંગી અને લીંબુ, અમે તેમને ના રસ બહાર સ્વીઝ, અને કાપી નાંખ્યું માં ઝાટકો કાપી. જ્યારે પાણી ઉકળે છે, અમે તેને અમારી સ્કિન્સ મૂકી અને આશરે 7 મિનિટ માટે રાંધવા. તે પછી, ખાંડ અને મિશ્રણ ઉમેરો. હવે આગ બંધ કરો, સૂપ થોડો ઠંડી આપો, રસ ઉમેરો, ફિલ્ટર કરો, ઠંડું કરો અને કુદરતી પીણુંના સ્વાદનો આનંદ માણો.
નોંધ: વધુ પડતી વખતે પાણીમાં પોપડો રહેલો રહેશે, વધુ ભરાયેલા છાતીની છાયા હશે. જો તમે લાક્ષણિક ખાતર કડવાશને પસંદ કરો છો, તો તે વાસ્તવમાં ખરેખર ઉપયોગ પહેલાં જ કાઢવામાં આવે છે. નહિંતર, ઉકાળવાથી તે પછી તરત જ ખેંચી શકાય.
લીંબુ, ચૂનો અને આદુમાંથી લિંબુનું શરબત માટે રેસીપી
ઘટકો:
- લીંબુ - 2 ટુકડાઓ;
- ચૂનો - 2 ટુકડાઓ;
- આદુની રુટ;
- મેપલ સીરપ - 70 એમએલ;
- પાણી - 2 લિટર.
તૈયારી
પૂર્વ ઢીંચિત લીંબુ અને લીમથી રસને સંકોચાવ્યો. આદુની રુટ છીણી અને દંડ છીણી પર ઘસવામાં આવે છે (અમને લગભગ અડધો ચમચીની જરૂર છે). હવે અમે લીંબુ અને ચૂનો રસ, લોખંડની જાળીવાળું આદુ અને મેપલ સીરપ ભેગા કરો. આ બધું પાણી ભરેલું છે, મિશ્રિત છે, ચાલો થોડુંક લઈએ, અને બધું - પીણું તૈયાર છે. હવે અમે તેને ઠંડું કરીએ, તેને ચશ્મા પર રેડીએ અને આપણા અને અમારા સંબંધીઓને એક ઉપયોગી કુદરતી પીણુંથી ખુશ કરીએ.
હોમમેઇડ નારંગી લિંબુનું શરબત - રેસીપી
ઘટકો:
- નારંગી - 1 ભાગ;
- તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા નારંગીનો રસ - 250 મિલી.
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- ખાંડ - 250 ગ્રામ;
- પાણી 400 મી.
તૈયારી
સોસપેનમાં ખાંડ રેડવાની છે, પાણી રેડવું અને લીંબુનો ચોથો ભાગ સાથે ઝાટકો ઉમેરો. એક બોઇલ લાવો, આગ ઘટાડે છે અને લગભગ 5 મિનિટ માટે રાંધવા, સતત stirring. પરિણામી ચાસણી ઠંડુ છે. વર્તુળોમાં નારંગી કાપો અને તેમને ઠંડુ ચાસણીમાં મૂકો. તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા નારંગીનો રસ અને આઇસ ક્યુબ્સ ઉમેરો. લેમોનેડ તૈયાર છે!