કુશુન તડબૂચથી શેમ્પેઈનથી બનાવે છે

આ સામગ્રીથી, તમે શીખશો કે કેવી રીતે શેમ્પેઈન સાથે તરબૂચ શેમ્પેઈન બનાવવો. આવા પીણું ખાસ કરીને મિત્રો સાથે અથવા ગરમીમાં પિકનિક પર પાર્ટીમાં ઉપયોગી થશે. તે સારી રીતે મરચી, તરબૂચ અથવા ખાસ વાનગીઓમાં સેવા આપે છે. વાપરવા પહેલાં તરત જ ચશ્મા પર goblets રેડો.

ચાઇસોપૉન તડબૂચથી શેમ્પેઈનથી બનાવેલ - ક્લાસિક રેસીપી

ઘટકો:

• તરબૂચ મોટી - 8-10 કિગ્રા;
• શેમ્પેઇન - 700 મી.
• વાઇન સફેદ સૂકી - 700 મિલી;
• દ્રાક્ષ - 380 ગ્રામ;
• મધ્યમ કદના સફરજન - 2 પીસી.;
• પીચ મોટી - 1 પીસી.
• રેતીની ખાંડ - 140 ગ્રામ;
• નારંગી મસાલા અથવા કોગનેક - 120 મી.

તૈયારી

બધા જ પીણાં કે જેને આપણે કૃષ્ણ તૈયાર કરવાની જરૂર છે તે રેફ્રિજરેટરના શેલ્ફ પર કૂલ કરવાની જરૂર છે. અમે પણ દ્રાક્ષ કાપી, જો જરૂરી હોય તો, તેમાંથી હાડકાં કાઢવામાં, તેમજ નાના બદલે પીચીસ અને સફરજન પીસવાની તરીકે. અમે ખાંડ સાથે ઊંઘી ફળ કાપી નાંખ્યું, પછી અમે તેમને liqueur અથવા કોગનેક, તેમજ વાઇન સાથે ભરો અને થોડા સમય માટે રેફ્રિજરેટર શેલ્ફ પર છોડી દો.

આ કિસ્સામાં, અમે તડબૂચમાં ક્રુશનને રાંધશો. આવું કરવા માટે, ગર્ભમાંથી ફળ કાપી અને દેહને બહાર કાઢો, જ્યારે તે હાડકામાંથી દૂર કરે છે અને મધ્યમ કદના સ્લાઇસેસમાં કાપી નાખે છે. પમ્પ અને રસ સાથે કન્ટેનરને મૂકો જે તેની નિષ્કર્ષણ, ફ્રીજ અથવા ફ્રીઝરમાં ટૂંકા સમય માટે રિલીઝ કરવામાં આવ્યું હતું, અને આ સમયે કાળજીપૂર્વક અને સચોટપણે અમે તડબૂનને અંદર સાફ કરીએ છીએ, તેને સુંદર દેખાવ આપીએ છીએ. જો ત્યાં અમુક કુશળતા હોય તો, દંતચિકિત્સા સાથે ફળની ટોચ પર અસરકારક રીતે કાપવા શક્ય છે, આમ "ડીટેસર" મૌલિકતા આપવી.

તરબૂચમાં કૃમિશને શેમ્પેઇન સાથે અન્ય ફળો સાથે તૈયાર કરી શકાય છે, જેમ કે કેરી અથવા પિઅર, અને તે દારૂ અથવા કોગનેક સાથે સંપૂર્ણ અથવા અમુક ભાગમાં લિંબુનું શરબત સાથે પુરક કરે છે, ત્યાં પીણુંના પ્રમાણમાં ઘટાડો કરે છે.

કુશુન તડબૂચથી શેમ્પેઈન અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે બનાવવામાં આવે છે

ઘટકો:

• તડબૂચ પલ્પ - 1.5 કિલો;
• શેમ્પેઇન - 700 મી.
• વાઇન સફેદ સૂકી - 900 એમએલ;
• બેરી મિશ્રણ - 520 ગ્રામ;
• ચેરી તાજી અથવા સ્થિર પિટ - 95 ગ્રામ;
• રેતી ખાંડ - 190 ગ્રામ;
• કોગનેક - 55 મી.

તૈયારી

ક્લાસિક તડબૂચ હૂક માત્ર તરબૂચમાં જ સેવા આપે છે અને અન્ય કોઈ રીતે નહીં. પરંતુ, ક્લાસિકમાંથી થોડી દૂર, તમે ખાસ ગોળાકાર વહાણમાં પીણું કરી શકો છો - એક હૂક. અગાઉના કિસ્સામાં, બધા ઘટકો સારી રીતે ઠંડુ હોવા જોઈએ. આ આલ્કોહોલિક પીણાં, બેરી અને તડબૂચ માંસ પર લાગુ પડે છે, જે હાડકામાંથી દૂર કરવા અને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપ મૂકવો જોઈએ.

ઢીલું અને સૂકાં બેરી (તમે તમારા સ્વાદ અને પ્રાપ્યતાને સંપૂર્ણપણે લઈ શકો છો) બાઉલમાં ખાંડ રેડવાની છે અને રેફ્રિજરેટરમાં તેને કેટલાક કલાકો સુધી છોડી દો. હવે અમે ક્રોસન્ટમાં રસ સાથે બેરી સમૂહ અને તડબૂચ પલ્પ ફેલાવીએ છીએ અને તેને વાઇન, કોગ્નેક અને શેમ્પેન સાથે ભરો. અમે એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરના શેલ્ફ પર જહાજ મૂકી. ફાઈલિંગ પહેલાં થોડી મિનિટો, અમે ખાડા વગર cherries ઉમેરો.