પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ માં બટાકાની સાથે ચિકન - પટલ, હૃદય અથવા યકૃત એક વાનગી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પોટમાં બટાટા સાથે સ્વાદિષ્ટ રાંધેલા ચિકન એક સન્માનિત તહેવાર દરમિયાન હોટ ભોજન માટે સારો વિકલ્પ હશે, આ વાનગી રોજિંદા બોરિંગ મેનૂને વિવિધતા આપશે. તમે મૂળભૂત ઘટકોના તટસ્થ સ્વાદને પુરક કરીને, વિવિધ રસપ્રદ તત્વોને પૂરક બનાવી શકો છો.

પોટ્સમાં ચિકન સાથે બટાટા કેવી રીતે રાંધવા?

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પોટમાં ચિકનથી વાનગી રાંધવાની પ્રક્રિયા અત્યંત સરળ છે અને ક્લે (અથવા સિરામિક્સ) કન્ટેનર અને ઓવનમાં પકવવાના ઉત્પાદનોને મિશ્રિત કરવા નીચે આવે છે. તમે શાકભાજી, રોચક ચટણીઓ સાથે પુરવણી કરી શકો છો, બન્ને fillets અને કેર્કેસના અન્ય ભાગો અથવા ઉત્પાદનો દ્વારા અરજી કરી શકો છો.

1. જો તમે પોટ્સમાં થોડું માખણ ઉમેરશો તો સ્વાદિષ્ટ વાનગી ચાલુ થશે.
2. એક યોગ્ય વધુમાં ચીઝ, અથાણાંવાળું ડુંગળી અથવા ઘંટડી મરી હશે, પોટ્સમાં બટેટાં સાથેના ચિકનને સ્વાદિષ્ટ અને વધુ રસાળ મળશે.
3. કંટાળાજનક પકવવાનો સમય બગડવા માટે, માંસ ભરેલું હોઈ શકે છે, શાકભાજીના નરમાઈને ચકાસવા માટે તૈયાર.
4. બટાકાની સાથેના પોટમાં ચિકન સ્તન વધુ પોષક બની જાય છે, જો તે તળેલી મશરૂમ્સ, રીંગણા, ખાટી ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ પર આધારિત સોસમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

ચિકન સાથે પોટ્સ માં રોસ્ટ

ચિકન અને બટાટા સાથે પોટ્સમાં સ્વાદિષ્ટ પૌષ્ટિક અને હોમમેઇડ ભઠ્ઠીમાં મોસમી શાકભાજીમાંથી રસોઇ કરવી વધુ સારી છે, તેથી વાનગી વધુ સંતૃપ્ત, સુગંધી હશે. આ રચનામાં ટામેટાં, મીઠી મરી, કેટલાક વિકલ્પો એયુબ્રેઇન્સનો ઉમેરો સૂચવે છે, પરંતુ આ દરેકને પસંદ નથી, કારણ કે ઘટક ફરજિયાત નથી. મસાલાથી લૌરુસ્ક, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને કાળા મરી પસંદ કરે છે. ઘટકોની સંખ્યાને 2 પોટ્સ માટે ગણવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ચિકન માંસ - 300 ગ્રામ;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
• બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
• મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
• ટામેટાં - 2 પીસી.;
• લૌરુશકા - 2 પાંદડા;
• થાઇમ - 2 શાખાઓ;
• મીઠું, કાળા મરી;
• લસણ - 2 દાંત;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• પાણી - 150 મી.

તૈયારી

1. ડુંગળી ક્યુરર-રિંગ્સ કાપો, પાણી સાથે સરકો માં પૂર્વ marinate.
2. અદલાબદલી માંસ ફ્રાય.
3. પોટ્સમાં પ્રથમ સ્તર બટાટા અને ગાજરના મગને વહેંચે છે.
4. ટોચ પર માંસ ફ્રાય, ડુંગળી, મરીના અડધા રિંગ્સ અને નાજુકાઈના લસણને મૂકે છે.
5. ટામેટાં, લૌરુસ્કુ અને થાઇમના મગ ઉમેરો.
6. મીઠું, મરી અને માખણ.
7. 170 ડિગ્રી પર 50 મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ ગરમીથી પકવવું.

પોટ્સમાં ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે બટાકા

એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાની પોટ માં મશરૂમ્સ સાથે ચિકન છે. આ વાનગીને સરકો ડુંગળીમાં અથાણું કરી શકાય છે, તેના ખાટાથી વાનગીના અંતિમ સ્વાદમાં પરિવર્તન આવશે. તમે ચેમ્પીયનન્સ અરજી કરી શકો છો, પરંતુ વાનગી વન મશરૂમ્સ સાથે વધુ સારું રહેશે: chanterelles, સફેદ અથવા boletus. ત્યાં 2 પોટ્સ ભરવા માટે પૂરતી ઉત્પાદનો છે.

ઘટકો:

• ચિકન - 300 ગ્રામ;
• બટાકા - 4 ટુકડાઓ;
• મશરૂમ્સ - 600 ગ્રામ;
• તાજા ડુંગળી - ½ પીસી.;
• મેરીનેટેડ ડુંગળી - 1 પીસી.
• મેયોનેઝ - 2 tbsp. એલ.
• માખણ - 2 tbsp. એલ.
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. સ્પેરિસ ડુંગળી, મશરૂમ્સ અને ચિકન, ફ્રાય કરો ત્યાં સુધી.
2. પોટોમાં બટેટા ચીપો મૂકો, મીઠું ઉમેરો, માખણ ઉમેરો.
3. ટોચ પર, ટોસ્ટ મૂકી, મેયોનેઝ સાથે છંટકાવ અને ચીઝ સાથે છંટકાવ.
4. 170 પર 50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

પોટ માં ચિકન સાથે ચણાખી - રેસીપી

સમાન પ્રમાણમાં પોટમાં શાકભાજી સાથે ચિકન એક જ્યોર્જિઅન ચાણક્ય છે. તેજસ્વી, સમૃદ્ધ સ્વાદ અને સ્વાદિષ્ટ ગ્રેવી સાથે અસામાન્ય વાનગી. સારવારના ક્લાસિકલ વર્ઝનમાં, લેમ્બ કે લેમ્બનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ ચિકન સાથે વાનગી સરળ હશે, વનસ્પતિની રચના પરંપરાગત રીતે વધુ સારી રીતે બાકી છે.

ઘટકો:

• ચિકન માંસ - 300 ગ્રામ;
• બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
• રંગ - ½ પીસી.;
• ટમેટા - 1 પીસી.;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
• ગ્રીન્સ, મીઠું અને મરી;
• પાણી - 200 મી.
• જમીન પૅપ્રિકા - 1 tsp.

તૈયારી

1. માંસને કાપીને, ફ્રાય પાનમાં ફ્રાય કરો, પોટમાં ફેરવો.
2. એગપ્લાન્ટ માખણના ઓછામાં ઓછા જથ્થા સાથે ફ્રાય લગાડે છે. પેપર ટુવાલ પર ટ્રાન્સફર કરો
3. અલગ ગાજર અને બટાકાની મગ્સ ફ્રાય.
4. માંસ ઉપર એક ધનુષ્યની ચોથું મૂકે છે, પછી રંગ અને ગાજર.
5. પૅપ્રિકા સાથે બટાકા, મીઠું, મરી, છંટકાવ ઉમેરો.
6. ટમેટાંના મરી અને મગનો ટુકડો ફેલાવો, 100 મિલિગ્રામ પાણી રેડવું.
7. બટાકાની ચિકન 180 ડિગ્રીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 50-60 મિનિટ માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં રહે છે.

ખાટી ક્રીમ સાથે એક વાસણમાં ચિકન

ખાટા ક્રીમ સાથેના પોટમાં ટેસ્ટી અને હાર્દિક ચિકન અને બટાટા ચાલુ થશે. ચટણી પ્રકાશના ખાટા અને ચરબીનો અભાવ ઉમેરશે, જેથી ઉપચાર વધુ સમૃદ્ધ બને. કોમ્પ્લીમેન્ટની રચના ડુંગળી સાથે મશરૂમ્સ તળેલી કરી શકાય છે, મીઠી મરી અને zucchini અથવા zucchini, ઊગવું માંથી સુવાદાણા માટે પસંદગી આપે છે. ઘટકોની સંખ્યા 2 પોટ્સ માટે ગણવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ચિકન - 200 ગ્રામ;
• બટાકા - 4 ટુકડાઓ;
• વિજેતા - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• મીઠું, મરી;
• સુવાદાણા - 1 મદદરૂપ;
• લસણ - 2 દાંત;
• ખાટી ક્રીમ - 400 મી;
• પાણી - 200 મી.

તૈયારી

1. માંસ, મશરૂમ્સ અને ડુંગળી, મીઠું ભેગું કરો.
2. પોટોમાં, ફ્રાય મૂકો, પછી અદલાબદલી બટાટા, સમારેલી સુવાદાણા, મરી અને મરી.
3. ખાટી ક્રીમ, પાણી અને લસણને મિક્સ કરો.
4. આ ઘટકો સાથે કન્ટેનર પર ચટણી રેડવાની, એક ઢાંકણ સાથે આવરી.
5. 60 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ માં બટાકા અને ખાટા ક્રીમ સાથે શેકવામાં ચિકન

પોટ્સમાં બટાટા અને પનીર સાથે ચિકન

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ માં સ્વાદિષ્ટ, હાર્દિક અને ખૂબ મોહક બટાટા અને ચિકન, જે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે પડાય છે. વાનગી સંતૃપ્ત થવાનું ચાલુ કરે છે, અને ઘટકો સારી રીતે નરમ પાડે છે, ચીઝ સ્તરને આભારી છે, જે ઉત્પાદનોને સૂકવવાની મંજૂરી આપતું નથી. એક સુખદ ક્રીમી સ્વાદ અને ઉચ્ચ ચરબીની સામગ્રી સાથે આદર્શ પનીરના ઉમેરા માટે.

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 250 ગ્રામ;
• બટાકા - 4 ટુકડાઓ;
• ચીઝ -100 ગ્રામ;
• મેરીનેટેડ ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 ભાગ;
• મેયોનેઝ - 2 tbsp. એલ.
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• કરી - 1 ટીસ્પૂન;
• પાણી - 200 એમએલ;
• એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું - 1 ટીસ્પૂન;
• મીઠું

તૈયારી

1. સોનેરી બદામી સુધી ઉચ્ચ ગરમી પર ભીની પટ્ટો, પોટમાં મૂકો, મીઠું અને કરી સાથે મોસમ.
2. ત્યારબાદ ડુંગળી, ગાજર અને બટાકાની મગ.
3. માખણ, મીઠું, દરેક પોટ માં 100 મી પાણી રેડવાની છે.
4. મેયોનેઝ, પનીર રેડો.
5. 170 ડિગ્રીમાં 50 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બટેટાં અને પનીર સાથે શેકવામાં ચિકન.

એક ચિકન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ્સ માં Azu

બટાકાની એક ચિકન પટલ તૈયાર કરી શકો છો, જેમાં તટ્ટાના વાનગીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. આ વાનગીની વિશિષ્ટ સુવિધા અથાણાંના કાકડીઓ અને મોટી સંખ્યામાં શાકભાજીનો ઉપયોગ છે. બધા ઘટકો સોનેરી બદામી સુધી પોટમાં તળેલા છે, પોટ્સમાં મૂકવામાં આવે છે અને મસાલેદાર ટમેટા સૉસમાં નિસ્તેજ રહે છે.

ઘટકો:

• માંસ - 300 ગ્રામ;
• ડુંગળી - ½ પીસી .;
• ગાજર - ½ પીસી.;
• બટેટા - 300 ગ્રામ;
• અથાણું કાકડીઓ - 2 પીસી.;
• માખણ - 1 tbsp. એલ.
• ફ્રાયિંગ માટે વનસ્પતિ તેલ;
• લોટ - 1 ટીસ્પૂન;
• ટમેટા પેસ્ટ - 2 tbsp. એલ.
• પાણી - 300 એમએલ;
• લસણ - 3 દાંત;
• ગ્રીન્સ, પસંદ કરવા માટે સુકા જડીબુટ્ટીઓ.

તૈયારી

1. પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં તમામ ઉત્પાદનો કાપો.
2. વનસ્પતિ અને માખણના મિશ્રણમાં પ્રથમ ફ્રાય ચિકન. એક પોટ પર પરિવહન
3. ડુંગળી ફ્રાય, ગાજર ઉમેરો, લોટ માં રેડવાની, મિશ્રણ
4. ટમેટા પેસ્ટ ફેંકવું, ભળવું, પાણીમાં રેડવું. 5 મિનિટ માટે પાતળી ચટણી, મીઠું, સિંચાઈવાળા જડીબુટ્ટીઓ સાથે મોસમ.
5. સોનેરી બટાકાની બટાકાની સુધી ફ્રાય, સહેજ ઉમેરો, માંસમાં પરિવહન, કાકડીઓ ઉમેરો.
6. ટમેટાની ચટણીને ઢાંકણની નીચે રેડવાની, 30 મિનિટ માટે પ્યાલામાં પલાળવું, ગ્રીન્સની સાથે સેવા આપો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક વાસણમાં અનેનાસ સાથે ચિકન

ચિકન અને બટાટાની સાથે આ પોટ્સ અસામાન્ય રીતે સ્વાદિષ્ટ બને છે અને મૂળ ખોરાક સંયોજનોના પ્રેમીઓ દ્વારા તેમને પ્રશંસા કરવામાં આવશે. આ ઉપચારમાં અંતિમ ઘટક પનીર છે, તે થોડી મીઠી સ્વાદ સાથે હોવો જોઈએ, માસડેમ આદર્શ છે, તે ખૂબ જ સારી પીગળી જાય છે.

ઘટકો:

• અનેનાસ - 100 ગ્રામ;
• ચિકન પૅલેટ - 300 ગ્રામ;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• માસડેમ - 100 જી;
• મેયોનેઝ - 2 tbsp. એલ.
• બટાકા - 4 ટુકડાઓ;
• મીઠું, કાળા મરી

તૈયારી

1. સોનારી બદામી સુધી ચિકન કુક કો.
2. સ્ટ્રો સાથે બટેટાં કાપો, અડધા રાંધેલા સુધી ઉકળવા.
3. બટાકા, પોટ્સમાં તેલ, પછી માંસ, મીઠું મૂકો.
4. વિનોદ મેયોનેઝ, પછી અદલાબદલી અનેનાસ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ.
5. બટાકાની ચિકન 180 ડિગ્રીમાં 30 મિનિટ માટે પકાવવાની પથારીમાં શેકવામાં આવે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ્સ માં ચિકન યકૃત

મેગાસીટીઝના રહેવાસીઓમાં કોઈ લોકપ્રિય વાનગી નથી - બટાટા સાથે પોટ્સમાં ચિકન યકૃત , જો કે વાનગી અસામાન્ય રીતે સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક હોય છે. જેમ ગ્રેવી ક્રીમ ક્રીમ કરે છે, તમે તેને દહીં સાથે બદલી શકો છો, પરંતુ મેયોનેઝ સાથે નહીં, તે વાનગીના અંતિમ સ્વાદને બગાડી શકે છે. ત્યાં 4 પોટ્સ ભરવા માટે પૂરતી ઉત્પાદનો છે.

ઘટકો:

• ચિકન યકૃત - 500 ગ્રામ;
• બટાકાની - 6 પીસી.;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
• ખાટા ક્રીમ - 4 tbsp. એલ.
• ફ્રાય માટે મીઠું, મરી, તેલ.

તૈયારી

1. ગાજરને છીનવી દો, ડુંગળીને અર્ધવર્તુળમાં કાપી, મરી, સ્ટ્રો.
2. ક્યુબમાં બટાટા કાપો.
3. પોટ સ્પ્લેશ ઓઇલના તળિયે, નાના ભાગમાં ફેલાય છે, વૈકલ્પિક સ્તરો: ડુંગળી, મરી, લીવર, બટેટાં. સ્તરો પુનરાવર્તિત કરો જ્યાં સુધી ખોરાક ચાલે નહીં.
4. લિટર સાથે કવર, ક્રીમ ક્રીમ ઉમેરો.
5. 180 ડિગ્રી પર 50 મિનિટ માટે વાનગી પીવાની વિનંતી.

પોટ્સ માં ચિકન હૃદય

બટાકા સાથેના પોટ્સમાં ચિકન હાર્ટ્સ એક સંપૂર્ણ હાર્દિક લંચ માટે વાનગી તૈયાર કરવા માટે એક સારો વિકલ્પ છે. સ્ટોવમાં ઘણો સમય વિતાવવાની ઇચ્છા ન હોય તેવી બાય-પ્રોડક્ટ્સ અને કૂક્સના પ્રેમીઓ દ્વારા આનંદની પ્રશંસા કરવામાં આવશે. આ ઉત્પાદનો 5 પોટ્સ, 400-500 એમએલનું વોલ્યુમ ભરવા માટે પૂરતી છે.

ઘટકો:

• હૃદય - 1 કિલો;
• બટેટા - 10 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 3 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• પાણી - 500 એમએલ;
• મીઠું, મરી, સીઝનીંગ અને ગ્રીન્સ.

તૈયારી

1. 15 મિનિટ માટે તેલ પર હૃદય ફ્રાય. ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો, મિશ્રણ, 10 મિનિટ પરસેવો આવશે.
2. પોટોમાં ફ્રાય મૂકો, પછી અદલાબદલી બટેટાં, મીઠું, મસાલા સાથે મોસમ, અને માખણ મૂકો.
3. ખાટી ક્રીમ ઉમેરો, પાણી રેડવાની છે.
4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રોસ્ટ, 1 કલાક અને 30 મિનિટ માટે ઢાંકણ સાથે આવરી.