ચોખા અને ગ્રેવી સાથે મીટબોલ - વિવિધ માંસમાંથી સરળ વાનગીઓની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

ચોખા અને ગ્રેવી સાથે મીટબોલ્સ કોઈપણ બટાટા, અનાજ અથવા આછો કાળો રંગ સુશોભન માટે શ્રેષ્ઠ પૂરક હશે. આ વાનગી કોઈપણ રોજિંદા ખોરાકને પુરવણી કરશે, તે સંતુલિત બનાવે છે, અને એક મહાન સંતૃપ્ત સ્વાદ સાથે કૃપા કરીને કરશે.

કેવી રીતે ચોખા અને ગ્રેવી સાથે meatballs રસોઇ કરવા માટે?

રાંધવાના પ્રક્રિયામાં ઓછામાં ઓછો સમય લાગી શકે છે અને જો તમારી પાસે હાઈ-ક્વૉલિટી એક્ઝેક્યુશન માટે યોગ્ય પ્રિસ્ક્રિપ્શન અને ટીપ્સ હોય તો તે મુશ્કેલીઓનું કારણ નહીં કરે.

1. ચોખા અડધા રાંધેલા અથવા તૈયાર થતાં સુધી પૂર્વ-રાંધવામાં આવે છે.
2. માંસ માંસની ભાજીદાર પર ટ્વિસ્ટેડ થાય છે અથવા તૈયાર કરેલા બળતણનો ઉપયોગ કરે છે, જે ભાતની છાશ સાથે મિશ્રિત છે.
3. આધાર માં ડુંગળી ઉમેરો, મસાલા, ઇંડા, મિશ્રણ અને થોડી હરાવ્યું
4. સોસ એક ટમેટા અથવા ખાટા ક્રીમ ધોરણે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તમારા સ્વાદ માટે વનસ્પતિ ગ્રીસ અને સીઝનીંગ ઉમેરશે.
5. નાજુકાઈના માંસ અને ચોખાના માંસના ટુકડાને ગ્રેવી સાથે ખાય છે, જ્યાં સુધી વાછરડાની વાટકીમાં પકાવવાની પટ્ટીમાં અથવા મલ્ટિવાર્કમાંના ફોર્મમાં જાડા તળિયે રાંધવામાં આવે છે.

ફ્રાઈંગ પાનમાં ચોખા અને ગ્રેવી સાથે મીટબોલ

નીચે પ્રસ્તુત ચોખા અને ગ્રેવી સાથેના meatballs માટે એક સરળ રેસીપી તૈયાર કરાયેલી ડુક્કરના માંસના નાજુકાઈના માંસમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે ઉપલબ્ધ અન્ય કોઈપણ અદલાબદલી માંસ દ્વારા બદલી શકાય છે. ટોમેટો પેસ્ટ, ચટણી, રસ અથવા કેચઅપની જગ્યાએ, જેનો જથ્થો ઓછામાં ઓછો 3 વખત વધવો જોઈએ.

ઘટકો:

• બળતરા - 0.5 કિગ્રા;
• ચોખા - 100 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ટમેટા પેસ્ટ અને ખાટા ક્રીમ - 1 tbsp. ચમચી;
• લોટ - 1 tbsp ચમચી;
• પાણી - 300 એમએલ;
• તેલ - 100 એમએલ;
• મીઠું, મરી, લોરેલ, મસાલા.

તૈયારી

1. કતરણમાં, ડુંગળી, ઇંડા, બાફેલી ચોખા, મીઠું, મરી, મિશ્રણ ઉમેરો.
2. રાઉન્ડ બીલટ્સ રચે છે, લોટમાં પેનીઝ, બંને બાજુઓ પર તેલનું ફ્રાય, ઉકળતા પાણીનું ગ્લાસ રેડવું.
3. ખાટા ક્રીમ, લોટ અને બાકીના પાણી સાથે પાસ્તા કરો, ફ્રાઈંગ પાનમાં ઉમેરો.
4. ચટણી સાથે ચટણી સાથેના માંસનો સિઝન, લ્યોલ ઉમેરો અને ઢાંકણની અંદર 20 મિનિટ સુધી સણસણવું.

ગ્રેવી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચોખા સાથે મીટબોલ

ગ્રેવી સાથે ચોખાના માંસબોલ માટેના અન્ય એક સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં, પકાવવાની પ્રક્રિયામાં પકાવવાની પ્રક્રિયામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે વાનગીને સમૃદ્ધ અને સુગંધી બનાવે છે. પ્રવાહી, ટમેટા અને ખાટા ક્રીમમાં ઉમેરાયેલા ભાગને વધારી કે ઘટાડીને ચટણીના જથ્થાને ઇચ્છા પર ગોઠવી શકાય છે.

ઘટકો:

• ડુક્કર - 0,5 કિગ્રા;
• ચોખા - 70 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ટમેટાની ચટણી, ખાટા ક્રીમ અને પાણી - 3 tbsp ચમચી;
• લોટ - 3 tbsp. ચમચી;
• તેલ - 50 મી;
• મીઠું, મરી, પ્રોવેનકલ ઔષધિઓ.

તૈયારી

1. પોર્ક જમીન છે.
2. બાફેલી ચોખા, ડુંગળી, મીઠું અને મરી ઉમેરો, સામૂહિક મિશ્રણ કરો અને નિરુત્સાહ કરો.
3. ફોર્મ માટબોલ્સ, લોટમાં બ્રેડ, મોલ્ડમાં મૂકવામાં આવે છે અને 180 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે.
4. ફ્રાય ડુંગળી અને ગાજર.
5. ટમેટા અને ખાટા ક્રીમ સાથે પાણીને મિક્સ કરો, ફ્રાયિંગ પાનમાં, મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ સાથે સીઝન કરો.
6. 5 મિનિટ માટે સૉસ કરવાની પરવાનગી આપો, બીબામાં રેડવું.
7. બીજા 20 મિનિટ માટે ચોખા અને ગ્રેવી સાથે ગરમીથી પૅટ મેટબોલ.

ટમેટા સૉસમાં ચોખા સાથે મીટબોલ

ટમેટાની ચટણીમાં ચોખા સાથેના માંસના ટુકડા માટે આગામી રેસીપી ખાટા ક્રીમના ઉમેરા વિના કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં કતરણમાં, લસણના દાંત અને થોડાં અદલાબદલી તાજી ગ્રીન્સ. આ હકીકત ખોરાકના સુગંધને હકારાત્મક રીતે પ્રભાવિત કરશે અને તેના સ્વાદમાં વધારાની મોહક તૃષ્ણાને ઉમેરશે.

ઘટકો:

• બળતરા - 0.5 કિગ્રા;
• ચોખા - 100 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• લસણ - 2 દાંત;
• ટમેટા સોસ - 0,5 એલ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• તેલ - 40 એમએલ;
• મીઠું, મરી, લોરેલ

તૈયારી

1. ડુંગળી, લસણ સાથેના નાજુકાઈવાળા માંસને ભરો, ઇંડા, બાફેલી ચોખા, મીઠું અને મરી ઉમેરીને.
2. બિસ્લેટના આધારમાંથી ફોર્મ, તેમને તેલમાં ફ્રાય કરો, તેમને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો.
3. પીરસવાળું ચટણી સાથે ઉત્પાદનો રેડવાની, લોરેલ ઉમેરો.
4. 20 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે ટમેટા ચટણી સાથે ચોખા સાથે સ્ટયૂ મીટબોલ.

ખાટા ક્રીમ સોસમાં ચોખા સાથે મીટબોલ

નીચેના રેસીપીની વિશિષ્ટતા એ મૂળ માંસ ઘટક તરીકે ચિકનનો ઉપયોગ કરવો. આ ઉત્પાદનો ખાસ કરીને નાજુક અને નરમ હોય છે, અને ખાટા ક્રીમ સોસ વધુ તેમના નાજુક સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે. ચટણીમાં લોલકતા માટે, તમે થોડી તાજા અથવા સૂકવેલા લસણ, સુગંધિત ઔષધોની ચપટી ઉમેરી શકો છો.

ઘટકો:

• ચિકન કતરણ - 0.5 કિલો;
• ચોખા - 70 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• લસણ - 2 દાંત;
• ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
• લોટ - 60 ગ્રામ;
• પાણી - 0.5 કપ;
• તેલ - 40 એમએલ;
• મીઠું, મરી, સુવાદાણા, મસાલા.

તૈયારી

1. બાફેલી ભાત નાજુકાઈના માંસ, અડધા ડુંગળી અને લસણ સાથે મિશ્રીત થાય છે.
2. રાઉન્ડ ઉત્પાદનો ફોર્મ, તેમને આકાર માં મૂકો.
3. સૂકા ફ્રાઈંગ પાનમાં, લોટ પાસ કરો.
4. માખણ, ડુંગળી, મસાલા, સુવાદાણા અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો.
5. પાણી ઉમેરો અને મીઠાબોલું પર ચટણી રેડવાની.
6. 180 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે ખાટા ક્રીમ સોસમાં ચોખા સાથે ગરમીથી પકવવું ચિકન મીટબોલ.

ટમેટા સૉસમાં ચોખા સાથે માછલીનું માંસબોલ

ગ્રેવી સાથે ચોખા સાથેના માટબોલ - માછલીની નાજુકાઈથી બનાવવામાં આવતી એક રેસીપી, જે કોઈપણ સફેદ કે સૅલ્મોન માછલીની પોતાની પટલ સાથે રાંધવામાં આવે છે. સૌથી વધુ સંયમી સમાન ઉત્પાદનો ક્રીમી અથવા ટમેટા મસાલેદાર ચટણી સાથે જોડવામાં આવે છે, જે સ્વાદવાળી ટમેટા રસ તરીકે લઈ શકાય છે.

ઘટકો:

• માછલીની કતરણ - 0,5 કિગ્રા;
• ચોખા - 50 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• લસણ - 2 દાંત;
• ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
• ટમેટા સોસ - 0,5 એલ;
• લોટ - 100 ગ્રામ;
• તેલ - 20 એમએલ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. ડુંગળી, જડીબુટ્ટીઓ, બાફેલી ચોખા, સિઝન સાથે મિશ્રિત માંસ.
2. તેલમાં લસણ સાથે બીજા ડુંગળીને ફ્રાય કરો, ચટણી, સિઝન ઉમેરો અને એક મિનિટ આપો.
3. ટમેટા બ્લેન્ક ભરો અને સ્ટોવ પર મૂકો.
4. 15 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે ગ્રેવી સાથે ચોખા સાથે સ્ટયૂ ફિશબોલ .

ક્રીમી સોસમાં ચોખા સાથે મીટબોલ

ચોખા અને ક્રીમથી ગ્રેવી સાથે અદભૂત રેસીપીના meatballs તૈયાર ઉત્પાદનોના સૌથી નાજુક અને રસદાર સ્વાદનું મૂલ્યાંકન કરશે. ઇચ્છા, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાનગી પકવવાના અંત પહેલાં 10 મિનિટ, તમે જમીન ચીઝ સાથે તેની સપાટી છંટકાવ કરી શકો છો, અને સમારેલી ઉડી તાજા ગ્રીન્સ સેવા આપતા પહેલાં.

ઘટકો:

• બળતરા - 0.5 કિગ્રા;
• ચોખા - 80 જી;
• ડુંગળી - 4 ટુકડાઓ;
• મેયોનેઝ - 30 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 400 એમએલ;
• પાણી - 2/3 કપ;
• લોટ - 30 ગ્રામ;
• તેલ - 100 એમએલ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. ઉકાળેલા માંસમાં બાફેલી ચોખા, ડુંગળી, મેયોનેઝ, મીઠું અને મરી, મિશ્રણ ઉમેરો.
2. બન્ને બાજુઓ પર ઓઇલમાં શેકેલા ઉત્પાદનો, અને તેલમાં તળેલી.
3. બાકીના ડુંગળી ફ્રાય.
4. ક્રીમ, પાણી, મસાલાને અલગથી લોટ અને પકવવાની પ્રક્રિયા ઉમેરો.
5. જાડું થવું પછી, ચટણી ચટણી અને તેને 20 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો.

ટમેટા સૉસમાં ચોખા સાથે બીફ મીટબોલ

ચોખા સાથેના સૌથી સુગંધિત meatballs, પોટમાં ચટણી સાથે, મેળવી શકાય છે જો તમે તેને ગ્રાઉન્ડ બીફ સાથે રસોઇ કરો છો. મીઠી બલ્ગેરિયન મરી અને તળેલા ગાજર અને ડુંગળીના ઉમેરા સાથે ક્લાસિક ટોમેટો સૉસ વધુ તીવ્ર બનશે, જે ગુમ થયેલી ઘનતા આપશે અને તે જ સમયે સ્વાદને સમૃદ્ધ બનાવશે.

ઘટકો:

• જમીન ગોમાંસ - 400 ગ્રામ;
• ચોખા - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ગાજર અને મરી બલ્ગેરિયા - 1 પીસી.
• ટમેટા પેસ્ટ - 50 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 20 ગ્રામ;
• પાણી - 0,5 એલ;
• લોટ - 50 ગ્રામ;
• તેલ - 50 મી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. જમીનના માંસમાં બાફેલી ચોખા, ઇંડા, ડુંગળી, પકવવાની પ્રક્રિયા.
2. ફોર્મ રાઉન્ડ billets, તેલ ફ્રાય.
3. અલગથી ડુંગળી, ગાજર, મરી, ટમેટા, ખાટા ક્રીમ અને પાણી ઉમેરો.
4. સિઝનમાં ચટણી, બોઇલ, ઉત્પાદનો પર રેડવાની છે.
5. ઢગલા હેઠળ 20 મિનિટ સુધી ચોખા અને ગ્રેવી સાથે માંસના ટુકડાને તૂટી.

ટર્કી અને ગ્રેવી ચોખા સાથે મીટબોલ

એક સુખદ, તાજું અને નાજુક સ્વાદ, ચોખા સાથે માંસના ટુકડાને, ગ્રેવી સાથે, તાજા ટમેટાંમાંથી તૈયાર કરવામાં અથવા તેના રસમાં કેનમાં ટામેટાંને કૃપા કરીને કરશે. માંસ આધાર અહીં ટર્કી પટલ છે, જે કોઈ પણ સુલભ રીતે બલ્બ અને ક્ષારયુક્ત લસણ દાંત સાથે જોડાય છે.

ઘટકો:

• ટર્કી પેલેટ - 500 ગ્રામ;
• ચોખા - 80 જી;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• લસણ - 1 દાંત;
• ટામેટાં - 500 ગ્રામ;
• પાણી - 200 એમએલ;
• તેલ - 50 મી;
• મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. ડુંગળી અને લસણ સાથે ટર્કીનો ટુકડો કરો, ભાતને બાફેલી અને મસાલા ઉમેરો.
2. ફ્રાય ગાજર અને ડુંગળી, ગ્રાઉન્ડ ટમેટાં, સીઝનીંગ, 10 મિનિટ સુધી ઉકાળવા.
3. ચટણી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું ઉત્પાદન ચટણીમાં મુકો અને 30 મિનિટ સુધી ચોખા અને ગ્રેવી સાથે માંસના ટુકડા લગાડવો.

મલ્ટીવર્કમાં ચોખા અને ચટણી સાથે મીટબોલ

મલ્ટિવર્કામાં ડેરી સૉસમાં ચોખા સાથે એલલીટે તૈયાર મીટબોલ. ગ્રેવીનો ફેટી દૂધ અથવા ઓછી ચરબીવાળી ક્રીમનો ઉપયોગ કરો, અને જાડાઈદાર તરીકે લોટ ઉમેરો. વનસ્પતિ ફ્રાઈંગની રચના અસ્થાયી હોઇ શકે છે અને માત્ર ડુંગળી અથવા મલ્ટીકોમ્પેનન્ટ હોઈ શકે છે, ગાજર, ટામેટાં, મરી સાથે રાંધવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• ચોખા - 80 જી;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ક્રીમ અથવા દૂધ - 250 મીલી;
• લોટ - 30 ગ્રામ;
• તેલ - 50 મી;
• શાકભાજી - સ્વાદ માટે;
• મીઠું, મરી, મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. ડુંગળી, ઇંડા, સીઝનીંગ અને બાફેલી ચોખા સાથે બળતણ ભરીને, હરાવ્યું.
2. બ્લેન્કને ત્વરિત બનાવવા માટે, "ગરમીથી પકવવું" પર ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી બ્લશ અસ્થાયીરૂપે એક વાનગીમાં ખસેડવામાં ન આવે.
3. બટર પર માખણ, ડુંગળી અને શાકભાજી ઉમેરો, 10-15 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.
4. ક્રીમ, સીઝનમાં રેડવાની, ચટણીના માંસના ટુકડાઓમાં મૂકે છે અને 30 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" પર રસોઇ કરો.