પોટેટો અને માંસના કૈસરોલ કુટુંબ સાથે ઘરેલુ રાત્રિભોજન માટે અદ્ભુત વાનગી હશે. તે ગૃહિણીઓ માટે ખૂબ જ ઉત્તમ વિકલ્પ છે જે રસોડામાં ઘણો સમય પસાર કરવા માંગતા નથી, સ્ટોવ દ્વારા ઉભા છે. ખોરાક ખૂબ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે અને ઉત્સાહી સુગંધિત અને સંતોષકારક બનવા માટે બહાર વળે છે. તે તમારા માટે તપાસો!
બટાકાની અને માંસના કઠોળ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- બટાટા - 380 ગ્રામ;
- નાજુકાઈના માંસ - 430 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 75 ગ્રામ
ભરવા માટે:
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- લોટ - 45 ગ્રામ;
- મસાલા;
- મેયોનેઝ - 230 મી.
તૈયારી
માંસના કઠોળ તૈયાર કરવા પહેલાં, અમે બટાટા તૈયાર કરીએ છીએ: અમે તે સાફ કરીએ છીએ, તેને કાપીને પાતળી કાપીને કાપીને પાણીમાં એકસાથે મુકો જેથી તે અંધારું નથી. ડુંગળી પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, મેલકાકો શેંકેમ અને નાજુકાઈના માંસ, સ્વાદ માટે પોડ્સાલિવિયા સાથે જોડાય છે.
રેડતા માટે, અમે બાઉલમાં ઇંડા અને મેયોનેઝ ભેગા કરીએ છીએ, ધીમે ધીમે લોટ અને મસાલાઓ માં રેડવું. એક કાંટો સાથે સામૂહિક હરાવ્યું અને કોરે સુયોજિત કરો.
હવે, આપણે મલ્ટિવર્કા તેલની વાનગીને સમીયર કરીએ છીએ, બટાકાની એક પણ સ્તર મૂકે છે, રેડવાની ઉપર રેડવું અને સપાટી પરના નાજુકાઈના માંસને વિતરિત કરીએ છીએ. આગળ, બાકીના બટાટાને આવરી દો, ક્રીમી મિશ્રણ રેડવું. "પકવવા" મોડ સેટ કરો અને મલ્ટીવર્ક 60 મિનિટમાં બટેટા અને માંસના બચ્ચાં તૈયાર કરો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ બોલમાં સાથે પોટેટો casserole
ઘટકો:
- નાજુકાઈના માંસ - 480 જી;
- બટાટા - 930 ગ્રામ;
- ચેરી ટમેટાં - 230 ગ્રામ;
- પનીર - 220 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 45 ગ્રામ;
- ગાજર - 45 ગ્રામ;
- લસણ - 2 દાંત;
- સોજી સોજી - 40 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 65 એમએલ;
- તાજા ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
- વનસ્પતિ તેલ;
- હળદર - 1 ચમચી;
- મસ્ટર્ડ - 15 મિલી;
- મસાલા
તૈયારી
બલ્બ સાફ કરવામાં આવે છે, અડધા રિંગ્સ કાપીને અને તેલમાં નિરુત્સાહિત કરે છે. પછી ગાજર, લોખંડની જાળીવાળું સ્ટ્રો અને ઉમેરો