કોર્ન ભોજન

મકાઈના દ્રાક્ષમાંથી વાનગીઓ માત્ર બારી સુધી મર્યાદિત નથી. આવા ધાન્યને બનાવવું, પરિણામે, તેને નાના ભાગોમાં અને ફ્રાયમાં કાપીને સ્થિર કરવાની પરવાનગી આપવામાં આવી શકે છે અથવા પાઈ, પીઝા અને પેનકેક માટેના વાનગીઓમાં લોટ માટે વિકલ્પ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. અમે તમારી સાથે વાનગીઓમાં કેટલાક રસપ્રદ સ્વરૂપો શેર કરીશું જે મનાય ગ્રોટ્સ સાથેના સંબંધો વિકસિત ન હોય તેવા લોકો દ્વારા ગમશે.

મકાઈના ટુકડામાંથી વાનગીઓ: અંજીર સાથે પાઇ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• મકાઈના ગર્ભાશય - 115 ગ્રામ;
• લોટ - 75 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
• ખાંડ - 135 ગ્રામ;
• દહીં - 115 ગ્રામ;
• ઇંડા ગોરા - 2 પીસી.;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ઓલિવ તેલ - 55 મિલી;
• માખણ - 45 ગ્રામ;
• લીંબુ છાલ - 1 tbsp ચમચી;
• નારંગી અને લીંબુનો રસ - 15 મિલિગ્રામ દરેક;
• તારીખો - 135 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - 45 ગ્રામ

તૈયારી

સૂકા ઘટકોને ભેગું કરો: મકાઈના ટુકડા, લોટ અને પકવવા પાવડર મળીને. આખા ઇંડા, તેમજ ઇંડા ગોરા, લગભગ 4 મિનિટ સુધી ખાંડ સાથે, જ્યાં સુધી સામૂહિક સફેદ ક્રીમમાં નહીં આવે ત્યાં સુધી. મિક્સરની ઝડપ ઘટાડવી અને ધીમે ધીમે બંને પ્રકારનાં તેલ રેડવું. દહીં, ઝાટકો અને સાઇટ્રસ રસ ઉમેરો. શુષ્ક ઘટકો સાથે બધું ભળવું.

પકવવા માટેનો બીડો નીચે અને તેના પર તારીખોના ટુકડા મૂકો. બધા કણક રેડો અને 180 ડિગ્રી પર અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બીબામાં છોડી દો. બરફ ક્રીમ સાથે ઠંડુ પાઇની સેવા આપો.

મકાઈની કૂતરીથી કૂકીઝ

ઘટકો:

• માખણ - 85 જી;
• ખાંડ - 75 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• છાલ અને રસ 1 લીંબુ;
• મકાઈની સમઘન - 135 ગ્રામ;
• ઘઉંના લોટ - 115 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ

તૈયારી

માખણને નરમ પાડવું, સફેદ ક્રીમમાં ખાંડ સાથે ઝટકવું. ક્રીમી સામૂહિક ઇંડા, ઝાટકો અને સાઇટ્રસ રસમાં ઉમેરો. સૂકા ઘટકો અલગથી જોડો અને તેમને ઓઇલ ક્રીમમાં ઉમેરો. પરિણામી માસને આશરે એક કલાક સુધી ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપવી જોઈએ, અને તે પછી તેને વિભાજીત કરવી અને તેને નાના દડાઓમાં વ્યાસ (વ્યાસ - લગભગ 3 સે.મી.) કૂકીઝને તમારા હાથથી થોડું સપાટ કરો, અને પછી 20 મિનિટ માટે 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાખીને મૂકો.

કોર્ન સૂપ - રેસીપી

જો તમે આ સિઝનમાં મકાઈના દાણાથી શું રાંધેલું છે તે નક્કી ન કરો, તો પછી ગરમ સૂપ્સના રેસિપીઝ પર તમારું ધ્યાન રોકો. આ ક્રીમ સૂપમાં પોલિંટા માત્ર નથી, પણ મીઠી મકાઈના કર્નલ્સ, તેમજ ચીઝ - આદર્શ મિશ્રણ છે.

ઘટકો:

• તૈયાર મકાઈ - 2 કેન;
• ડુંગળી - 85 ગ્રામ;
• લસણ - 2 દાંત;
• મકાઈના ગર્ભાશય - 95 ગ્રામ;
• દૂધ - 980 એમએલ;
• માખણ - 45 ગ્રામ;
• ટામેટાં - 175 ગ્રામ;
• લીલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક મદદરૂપ;
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 165 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 95 મી.

તૈયારી

મકાઈ ઉકળવા, પેકેજ પર દિશાઓ અનુસરો. સૂપ માટે, ડુંગળીના ટુકડાને બચાવો અને તેને લસણ છૂંદેલા બટાટા સાથે ભળી દો. શેકીને, ટામેટાં ઉમેરો અને તેને નરમ પાડશો. આગળ, તૈયાર મકાઈના અનાજને મોકલો અને તમામ દૂધ રેડવો. જ્યારે દૂધ એક બોઇલમાં આવે છે, મકાઈનો ટુકડા ઉમેરીને સરળતા સુધી તમામ ઘટકોને ઘસવું. એકરૂપતા માટે સૂપ દ્વારા સૂપ સાફ કરો, ક્રીમ સાથે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો અને આગ પર પાછા આવો. સૂપ જાડાવવા અને તરત જ વાનગીની સેવા આપવાની મંજૂરી આપો, ક્રેઉટન અથવા બદામથી છંટકાવ.

મકાઈ ખીલામાંથી પોલીસે - રેસીપી

મકાઈ અનાજના એક ઉત્તમ રેસીપી પોર્રીજ છે, જે સ્ટ્યૂઝ અને વનસ્પતિ સ્ટુઝ માટે સંપૂર્ણ સાઇડ ડિશ છે.

ઘટકો:

• મકાઈના ગર્ભાશય - 115 ગ્રામ;
• ચિકન સૂપ - 960 મિલી;
• દૂધ - 470 એમએલ;
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 65 ગ્રામ

તૈયારી

એક ગ્લાસ સૂપ સાથે દૂધને મિક્સ કરો, મકાઈનો ઝુકો રેડવાની અને રેડવાની તૈયારીમાં મૂકો. જ્યારે stirring, ભેજ લગભગ સંપૂર્ણ શોષણ સુધી રાહ જુઓ, અને પછી એક સમયે સૂપ એક ગ્લાસ રેડતા શરૂ. 3-4 મીનીટનું ભુરો અનાજ, પછી ચીઝ અને સર્વર સાથે મિશ્રણ કરો, નહીં તો મકાઈનો કઠોળ મજબૂત થશે અને તેના અગાઉના સુસંગતતાને પાછું ખેંચવાનું મુશ્કેલ બનશે.