એક સમાન માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીમાં બટાકાની

એક પલંગ માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીમાં બટાકાની - એક મહાન નાસ્તો, જે ખૂબ જ મોહક લાગે છે! આ વાનગી ઉત્સવની કોષ્ટક માટે પણ સાર્વત્રિક સુશોભન માટે વાપર્યો છે. ચાલો, તમારી સાથે થોડા રસપ્રદ વાનગીઓ જુઓ.

વરખ માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીમાં બટાકાની

ઘટકો:

• બટેટા - 1,3 કિગ્રા;
• ઓલિવ તેલ - 60 એમએલ;
• લીંબુ છાલ - 1 ચમચી;
• રોઝમેરી - 1 શાખા;
• ધાણા - 1 ચમચી. ચમચી;
• મસાલા

તૈયારી

છાલમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બેકડ બટાકાની રસોઇ કરવા માટે, શાકભાજી લગભગ 10 મિનિટ સુધી સફાઈ વિના ધોવાઇ અને બાફેલી છે. પછી પાણી સૂકવવામાં આવે છે, રુટ સૂકવવામાં આવે છે અને પકવવા વાનગીમાં મૂકવામાં આવે છે. ઓલિવ તેલથી છંટકાવ, મસાલાઓ સાથે છંટકાવ, તે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો અને તેને 10 મિનિટ માટે પસંદ કરો. સમય પછી, નરમાશથી બધું મિશ્ર કરો અને તેને 15 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાછું મૂકો. સમય બરબાદ કર્યા વિના, અમે લીંબુ ઝાટકો અને રોઝમેરીનો અંગત સ્વાર્થ બટાકા દૂર કરવામાં આવે છે, બીજા 7 મિનિટ માટે ગ્રીલની નીચે સુગંધિત મિશ્રણ, ધાણા અને ગરમીથી પકવવું.

લસણ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીમાં બટાકાની

ઘટકો:

• બટાકા - 10 પીસી.;
• ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• લસણ - 3 લવિંગ;
• મસાલા;
• થાઇમ - એક ચપટી;
• પનીર - શણગાર માટે

તૈયારી

મારા હાર્ડ બ્રશ બટાકા, અડધા કાપી અને વાટકી માં મૂકો. લસણ સાફ થાય છે, એક પ્રેસ દ્વારા સંકોચાઈ જાય છે અને ઓલિવ તેલ, મીઠું, મરી અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે મિશ્ર. પરિણામી મિશ્રણ બટાટામાં રેડવામાં આવે છે, ઢાંકણને બંધ કરો અને સારી રીતે શેક કરો. અમે પકવવાના કાગળને પકવવાના કાગળથી ઢાંકીએ છીએ, સ્વાદિષ્ટ બટાકાની બહાર મૂકે છે અને તેને પકાવવાની પ્રક્રિયામાં 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવા, 200 ડિગ્રી તાપમાન નક્કી કરવું. તૈયાર વાનગી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને અદલાબદલી ઔષધો સાથે શણગારવામાં આવે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં ગરમીમાં બટાકાની માટે રેસીપી

ઘટકો:

• બટાકા - 10 પીસી.;
• વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
• તાજા રોઝમેરી - 10 શાખાઓ

તૈયારી

મારા હાર્ડ બ્રશ સાથે બટાટા કંદ સારી છે અને ટુવાલ સાથે સૂકા સાફ કરો. પછી તેમને બાઉલમાં મૂકવા, વનસ્પતિ તેલ અને મિશ્રણ સાથે રેડવાની છે. દરેક વનસ્પતિ વરખ એક ટુકડામાં લપેટી છે, રોઝમેરીના એક સ્પ્રિગ અંદર મૂકી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાનગી ગરમીથી પકવવું, છીણવું પર સીધા નાખે છે, લગભગ 1 કલાક. અમે પ્લેટ પર તૈયાર ડીશને કાળજીપૂર્વક મૂકીએ છીએ, તેને થોડું ઠંડુ કરવું અને તેને ઉત્સવની કોષ્ટકમાં સેવા આપવી, મોટા મીઠું સાથે છંટકાવ કરવો અને સૂર્યમુખી તેલના થોડા વધુ ચમચી સાથે છંટકાવ કરવો. તે હોમમેઇડ અથાણાં અથવા સાર્વક્રાઉટ સાથે બેકડ બટાટા ઉમેરવા ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ છે!