ઉનાળામાં, જ્યારે તમે પ્રકાશ અને તેજસ્વી મીઠાઈઓ માગો છો, ત્યાં જેલીથી ભરેલા ફ્રુટ કેકની તુલનામાં કંઈ સારું નથી. વધુમાં, ઉનાળામાં ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીની વિવિધતા અને પસંદગી કોઈપણ પરિચારિકાને ખુશ કરશે.
સ્ટ્રોબેરી અને જેલી સાથે કેક
ઘટકો:
- લોટ - 125 ગ્રામ;
- ખાંડ - 75 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- માખણ - 75 જી;
- સ્ટ્રોબેરી - 750 ગ્રામ;
- પકવવા માટે પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
- વેનીલા ખાંડ - 10 ગ્રામ;
- ક્રીમ માટે જાડું - 10 ગ્રામ;
- કેક માટે લાલ જેલી - 1 શૅફ;
- મીઠું - ચપટી
તૈયારી
એક ભવ્ય ફીણ બનાવવા માટે ખાંડ સાથે માખણ Soften. એક પછી એક ઇંડા ઉમેરો અને ઝટકવું ફરી. આ પછી, નરમાશથી આ મિશ્રણમાં લોટ અને પકવવા પાવડરને તોડી પાડો, અને કણક ભેગું કરો. એક પકવવા વાનગી માં સમાપ્ત કણક મૂકો, oiled, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી. 20-25 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
ખાંડ સાથે ધોવાઇ સ્ટ્રોબેરી ધોવા અને થોડા સમય માટે છોડી દો. સમાપ્ત બિસ્કિટ કેક ઠંડી અને ક્રીમ માટે thickener સાથે છંટકાવ. સ્ટ્રોબેરી સાથે, વધારાનું પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે, તે કેક પર ફેલાવે છે અને ફળો જેલી સાથે ભરો, શેમ્પૂ પરના સૂચનો અનુસાર તૈયાર. રેફ્રિજરેટર માં થોડા કલાકો માટે કેક મૂકો.
ઉપરાંત, તે દૂધની જેલી તૈયાર કરવા અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોના આધારે ભરવા માટે અનાવશ્યક નથી - આ સ્વાદ અને વાનગીનો દેખાવ બંનેમાં સુધારશે.
જેલી માં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે કેક
ઘટકો:
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- લોટ - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ - 200 ગ્રામ;
- કેક માટે જેલી - 1 શેમ્પૂ;
- પ્રિય બેરી - સ્વાદ.
તૈયારી
પ્રોટીનને યોલ્સથી અલગ કરો અને બાદમાં ખાંડ સાથે ચાબુક કરો જેથી સામૂહિક બેવડા વધે. એક ચુસ્ત ફીણમાં ગોરાને અલગથી હલાવો અને નરમાશથી યોલ્સ સાથે જોડો. લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને પરિણામી મિશ્રણ ઉમેરો. કણક લોટ કરો, તે પકવવાના વાનગીમાં મૂકો, ઓઇલવાળી અને ગરમીથી 180 ડિગ્રી 20 મિનિટ કરો.
બીસ્કીટને બીસ્કીટમાંથી દૂર કરો, તેને સહેજ કૂલ કરો, પછી ટોચની પોપડોને કાપી નાખો, તમારા મનપસંદ બેરીને બહાર કાઢો અને કેક માટે જેલી રેડવું, તેને પેકેજ પરનાં દિશા અનુસાર રાંધવામાં આવે છે. કેટલાક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં કેક મોકલો.