પોપકોર્ન કેવી રીતે બનાવવું?

મકાઈના અનાજ પ્રાચીન અમેરિકન ભારતીયોના લોકપ્રિય નાસ્તા હતાં, તે પહેલાં આપણા માટે આવા ઍપ્ટાસીઝર 19 મી સદીના અંતમાં પહોંચી ગયા હતા અને ત્યારથી કુખ્યાત ચીપ્સના "વડાના પાછળના ભાગને શ્વાસમાં લેતા" સૌથી વધુ લોકપ્રિય ભચડ અવાજવાળું વાનગીઓની યાદીમાં પોઝિશન્સ નહીં આપ્યા. બાદમાં વિપરીત, પોપકોર્ન ઓછી કેલરીનો નાસ્તો, પોષક મૂલ્ય અને નુકસાન છે જે તેલ અને મસાલાઓની માત્રા દ્વારા નક્કી થાય છે કે જેને તમે સ્વાદ મકાઈના કર્નલ્સ કરવા માંગો છો.

તમારા સ્વાસ્થ્ય અને આંકડાની ઓછામાં ઓછી હાનિ સાથે ઘરે પોપકોર્ન કેવી રીતે બનાવવું, અમે આ લેખમાં કહીશું

કેવી રીતે ફ્રાયિંગ પાન માં પોપકોર્ન બનાવવા માટે?

ઘટકો:

• વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• મકાઈના કર્નલો - ½ વસ્તુ;
• મીઠું - ½ ટીસ્પૂન;
• માખણ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

કોઈ પણ જાડા ભીંતવાળી ફ્રાય પાનમાં, અમે વનસ્પતિ તેલ મીઠું ના ઉમેરા સાથે હૂંફાળું કરીએ છીએ. જ્યારે તેલ ગરમ બની જાય છે - અમે ઊંઘી મકાઇ પડો છો, ફ્રાઈંગ પેન ઢાંકણ સાથે આવરી લો અને આગ ઘટાડે પૉપૉર્નમાં પલંગમાં બે વાર ડૂબવું ન ભૂલશો કે જેથી તમામ અનાજ મીઠું તેલના સ્તર સાથે આવરી લેવામાં આવે. તૈયારી 5-7 મિનિટ લેશે વાયુ અનાજ પોતાને તત્પરતા વિશે જણાવશે, જેમ કે તેઓ વિસ્ફોટથી રોકશે. ઓગાળવામાં માખણ સંશ્યાત્મક મૂલ્ય, મીઠું ચડાવેલું પોપકોર્ન સેવા આપે છે.

મલ્ટિવર્કમાં પોપકોર્ન કેવી રીતે બનાવવું?

ઘટકો:

• વનસ્પતિ તેલ - 2 tsp.
• મકાઈના કર્નલો - એક સદીના 1/3;
• પાવડર ખાંડ - સ્વાદ.

તૈયારી

મલ્ટીવાર્કા તળિયે, વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને મકાઈના કર્નલોને આવરે છે. અમે વાસણ બંધ કરીએ અને "સૂપ" મોડ પસંદ કરીએ, બીજ સુધી વિસ્ફોટ થતાં અટકાવો ત્યાં સુધી રાહ જોવી, અમે સેવા આપતા પહેલાં મલ્ટીવાર્કમાંથી પોપકોર્ન લઈએ અને ખાંડના પાવડર છાંટવા. સાકર પાવડરને વાસ્તવિક કારામેલ અથવા પાણીમાં વિસર્જિત પાણીથી બદલી શકાય છે, પરંતુ સામાન્ય વાનગીમાં રેડતા પહેલાં ચમચી અનાજ કારામેલમાં સૂકવવામાં આવે છે. બોન એપાટિટ!