જો તમે નાસ્તાની માટે કઠોળ સાથે ઓટમૅલ અથવા સેન્ડવિચના બાઉલ સાથે નાસ્તો કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય હોવ તો, તમે ઇંગ્લિશ બ્રેકફાસ્ટમાં માસ્ટર થવાની શક્યતા નથી, પરંતુ જેઓ નિશ્ચિત છે કે નાસ્તો એ દિવસનું મુખ્ય ભોજન છે, હાર્દિક હોટ ડીશના પ્લેટને તમારી પસંદીદા માટે હશે. અંગ્રેજી નાસ્તામાં શું સમાવેશ થાય છે? સૌપ્રથમ, સ્ક્રેબ્લડ ઇંડા અથવા સ્ક્રેબ્લડ ઇંડા, તેમની સાથે સ્ટ્યૂડ બીન્સ સાથે સોસેજની જોડી, લોહીની સ્લાઇસેસ (જેનો અંગ્રેજી કોલ બ્લેક પુડિંગ), કેટલાક બ્રેડ અને ફ્રાઇડ બેકોન. તળેલી ટામેટાં અને મશરૂમ્સ - આ તમામ વિવિધતાને ઘણીવાર શાકભાજી સાથે પુરક આપવામાં આવે છે. મીઠું, તે નથી? અને આવા નાસ્તો અવશેષો પણ લંચ માટે ઉમેરવામાં કરી શકાય છે.
પરંપરાગત ઇંગલિશ નાસ્તો - રેસીપી
જેમ જેમ વિવિધ પ્રોડક્ટ્સથી જોઈ શકાય છે, ઇંગલિશ રીતભાતમાં નાસ્તામાં સ્પષ્ટ રીતે વ્યક્તિગત વસ્તુ હોઈ શકે છે, તે બધા ઘટકો બદલવા માટે સરળ છે, જો આવી ઇચ્છા દેખાય છે
ઘટકો:
- સોસેજ - 2 ટુકડાઓ;
- બેકન - 2-3 સ્ટ્રીપ્સ;
- મોટા ચેમ્પિગન્સના કેપ્સ - 2 પીસી.;
- પાકેલાં ટમેટા - 1 પીસી.;
- લોહીનો ટુકડો -1 પીસી.
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- બ્રેડ - 1 સ્લાઇસ
તૈયારી
અંગ્રેજી તેમના નાસ્તામાં કુદરતી સોસેઝનો ઉપયોગ કરે છે, તેથી તેમને અન્ય ઘટકો કરતાં વધુ સમય સુધી તૈયાર કરવું પડશે. સૌ પ્રથમ સોસેજ મધ્યમ ગરમી પર આશરે 10 મિનિટ સુધી તળેલું હોય છે, અને પછી ગરમી ભુરોમાં વધી જાય છે, અને તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી છોડી દે છે. અલગથી સાફ મશરૂમ કેપ્સ, તેલ સાથે છાંટવામાં, દરેક બાજુથી બે મિનિટ વિશે. ટોમેટોઝ અને ક્રોવોન્કુ વર્તુળોમાં કાપીને અને માત્ર બ્રાઉન. રાંધવાના અંતમાં, બેકોન સ્લાઇસેસ અને ઇંડા પાનમાં મોકલવામાં આવે છે. જ્યારે ઈંડાનો સફેદ સફેદ થાય છે, ટોચ પર તેલનો ટુકડો મૂકો. બ્રેડ પ્રાધાન્ય ગઇકાલે, એક અલગ શુષ્ક ફ્રાઈંગ પૅન અથવા ટોસ્ટરમાં નિરુત્સાહિત છે. એક લાક્ષણિક ઇંગલિશ નાસ્તો તૈયાર છે!
સંપૂર્ણ અંગ્રેજી નાસ્તો
આયર્લેન્ડમાં અંગ્રેજી નાસ્તો આપવામાં આવે છે, જે તેના બટાટાના પાક માટે પ્રસિદ્ધ છે. એટલે કે શા માટે કંપનીના પ્રમાણભૂત ઘટકો અહીં draniki છે .
ઘટકો:
- ડુક્કરના સોસેજ - 2 પીસી.;
- ટમેટા - 1 ટુકડો;
- માખણ - 25 જી;
- બટેટા (સ્ટાર્ચી) - 320 ગ્રામ;
- ચેમ્પિગન્સ - 110 ગ્રામ;
- ટમેટામાં બીજ - 220 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- બ્રેડ - 2 સ્લાઇસેસ
તૈયારી
બટાકા, મીઠું અને ફ્રાય બન્ને બાજુના ભાગોમાં ઝાડી મશરૂમ્સ સાથે જાળી પર ટામેટા કટ અને ભૂરા દાળો એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ગરમ. લગભગ 10-15 મિનિટ માટે જાળી પર ડુક્કરની સોસેજ ફ્રાય કરો. ખૂબ જ ઓવરને અંતે, ભુરો ટોસ્ટર માં બ્રેડ અને ઇંડા ફ્રાય
ઉત્તમ નમૂનાના ઇંગલિશ બ્રેકફાસ્ટ
વધુ ધરાઈ જવું તે નાસ્તામાં રચના માટે ટમેટામાં તૈયાર બીજનો સમાવેશ થાય છે, અને વિવિધતા માટે, ઇંડાને ઓમેલેટ-રખાતા જેવા તળેલા કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- ડુક્કરના સોસેજ - 4 પીસી.;
- ચેમ્પિગન્સના ટોપીઓ - 4 પીસી.;
- નાના ટામેટાં - 2 પીસી.;
- બેકન - 4 સ્લાઇસેસ;
- રક્ત વાહિની - 100 ગ્રામ;
- તૈયાર બીજ - 420 ગ્રામ;
- માખણ - 25 જી;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- બ્રેડ - 2-4 સ્લાઇસેસ
તૈયારી
તમે ઇંગ્લિશ બ્રેકફાસ્ટને રાંધવા પહેલાં બ્રિટીશ પ્લેટ્સને હૂંફાળું કરવાનું પસંદ કરે છે. તમે છેલ્લા મિનિટમાં, ગરમ પાણીના પ્રવાહની નીચે એક પ્લેટને આધીન કરી શકો છો, પરંતુ તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેને છોડી દેવાનું વધુ અનુકૂળ છે, લઘુત્તમ તાપમાનમાં ગરમ.
સોસેજ સાથે રસોઈ શરૂ કરો, તેમની શેકેલાને સરેરાશ 10 મિનિટ લાગે છે. 5 મિનિટ પછી, રક્તના સોસેજને સોસઝમાં મૂકવામાં આવે છે. અલગ, લગભગ 2-3 મીનીટ માટે દાળો ગરમ કરો. ઇંડા થોડું ઝટકવું અને preheated તેલ સાથે શેકીને પણ રેડવાની. જલદી ઈંડાનો પૂડલો grinds આધાર તરીકે તેમને જગાડવો. સૌથી તાજેતરમાં ફ્રાય શાકભાજી અને બેકોનની સ્લાઇસેસ, અને બ્રેડ ટોસ્ટરમાં મોકલવામાં આવે છે. પીરસતાં પહેલાં હોટ ટોસ્ટને વધારાનું તેલ આપ્યું છે
ગરમ પ્લેટ પર તૈયાર ઘટકો મૂકો, ઉપરોક્ત શાકભાજી અને સેવા આપે છે.