સ્ટ્યૂડ માંસ સાથે પોટેટો એ જીત-જીત મિશ્રણ છે, જે હોમ મેનૂ બનાવવા માટે વાપરી શકાય છે. સરળ અને ઝડપી વાનગીઓનો પરિણામ ઘણો સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ, પોષણ અને સંતૃપ્તિ જે શંકાથી બહાર છે.
સ્ટયૂ અને બટાટા સાથે હું શું કરી શકું?
સ્ટયૂ અને બટાકાની વાનગીઓમાં વિવિધતા અને વિવિધતા સાથે આશ્ચર્ય થશે.
- તૈયાર માંસને ફ્રાઇડ બટાકા, છૂંદેલા બટાકાની સાથે પૂરવામાં આવે છે, પીરસતાં પહેલાં ગરમ ઘટકો જોડાય છે.
- સ્ટયૂ સાથે સ્વાદિષ્ટ બાફવામાં બટેટા અથવા ભઠ્ઠીમાં. ઇચ્છા પર, વાનીને કોબી, અન્ય શાકભાજી સાથે પડાયેલા છે, સ્ટયૂની થીમ પર મૂળ ભિન્નતા મેળવવામાં આવે છે.
- સૌપ્રથમ એક પોષક સૂપ હશે, જો તમે બટાટામાં બટાટાની ચીરો અને કેનમાં ખોરાકને ભેગા કરો છો.
- સ્ટયૂ સાથે બટાકા unsweetened પકવવા અથવા casseroles ભરવા માટે એક અદ્ભુત ભરણ હોઈ શકે છે.
- ભઠ્ઠીમાં સ્ટોવ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, મલ્ટીવર્કમાં અથવા માઇક્રોવેવમાં ઉતાવળમાં રાંધવામાં આવે છે.
કેવી રીતે સ્ટયૂ સાથે બટાટા મૂકવા માટે?
સૉસપેન અથવા ડુંગળી શાકભાજીમાં સ્ટયૂ સાથે તૈયાર બટાટા ઝડપી રાત્રિભોજન અથવા બીજી ડિનર માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે. ટમેટા પેસ્ટની જગ્યાએ, તમે તમારા રસમાં તાજા કે કેનમાં ટામેટાં વાપરી શકો છો. એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી અન્ય મૂળ, ફૂલકોબી સેલરિ ના ઉમેરા સાથે હશે.
ઘટકો:
- સ્ટયૂ - 1 પોટ;
- બટાટા - 1 કિલો;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- લસણ - 1 દાંત;
- ટમેટા પેસ્ટ - 1.5 tbsp. ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ અને ક્રીમ - 20 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- બટાટાના સમઘનનું પાણી સાથે અડધું રેડવામાં આવે છે અને વાટકામાં વાટકા નરમ હોય ત્યાં સુધી ઉકાળવામાં આવે છે.
- 5 મિનિટ માટે વનસ્પતિ તેલ તળેલું ડુંગળી અને ગાજર પર.
- પાસ્તા, સીઝનીંગ, બાફવામાં માંસ ઉમેરો, અન્ય 5 મિનિટ ગરમ કરો.
- બટાકાની માટે ફ્રાઈંગ પેનની સામગ્રીને સ્થાનાંતરિત કરો, તેલ, લસણ, ગ્રીન્સ ઉમેરો.
- સંયુક્ત મૂંઝવણના 5 મિનિટ પછી, બાફવામાં માંસ સાથે સ્વાદિષ્ટ બટાકાની તૈયાર થઈ જશે.
સ્ટયૂ સાથે ફ્રાઇડ બટાટા
સ્ટયૂ સાથે સ્ટયૂ એ એક રેસીપી છે જે ઘટકોને શેકીને કરી શકાય છે. બધા ભેજ અને હળવા સ્વયંસંચાલિત વાસણોના સંપૂર્ણ બાષ્પીભવન પછી માત્ર તૈયાર બટાટામાં કેનમાં જમાવવો જોઇએ. વાનગીનો આદર્શ સાથ મીઠું કરવામાં આવશે, તાજા શાકભાજી અથવા પ્રકાશ વનસ્પતિ કચુંબર.
ઘટકો:
- સ્ટયૂ - 1 પોટ;
- બટેટા - 700 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- તેલ અને સ્ટયૂમાં ફ્રાય બટેકા ત્યાં સુધી રસ ઉડી નહીં.
- બટાકાની માટે અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો અને 5 મિનિટ તળેલી સ્ટયૂ પછી.
- બાફેલી માંસને ફ્રાયિંગના પાન સાથે 3-4 મિનિટ ગરમ કરો અને લીલોતરી સાથે સેવા આપો
સ્ટયૂ અને બટાટા સાથે સૂપ
મૂળભૂત ઘટક બટાટા અને માંસના સ્ટયૂને પાસ કરેલા તરીકે તમે રાત્રિભોજન માટે પ્રથમ વખત એક સ્વાદિષ્ટ સૂપ રસોઇ કરી શકો છો. આ રચના તમારા સ્વાદમાં, વિવિધ અનાજના અથવા કઠોળ, નાના પાસ્તા અથવા હોમમેઇડ નૂડલ્સમાં ઉમેરો કરતી તમામ પ્રકારની શાકભાજી સાથે સુસંગત રહેશે.
ઘટકો:
- સ્ટયૂ - 1 પોટ;
- બટાકાની - 4 પીસી.;
- પાણી - 2 એલ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- વર્મીસેલી - 2 tbsp. ચમચી;
- લોરેલ અને મીઠી મરીના વટાણા - 2 પીસી.;
- મીઠું, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- પાણીમાં, સમઘનનું બટાટા કાપીને લગભગ તૈયાર થાય છે.
- સ્ટયૂમાંથી ચરબી માટે સલામત શાકભાજી ઉમેરો, સ્ટયૂ મૂકે છે, મસાલા અને વેર્મેસેલી ફેંકવું.
- બાદમાં તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી સ્ટ્યૂડેડ બટાટા અને નૂડલ્સનો સૂપ ઉકાળો, ગ્રીન્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્ટ્યૂ અને બટાકાની સાથે casserole
જો છૂંદેલા બટાકાની સાથે સરળ બટાકા પ્રભાવશાળી નથી, તો આ ઘટકોમાંથી મોહક કેસરોલ તૈયાર કરવા માટે સમય છે. તૈયાર વાનગીના વધુ નાજુક માળખું માટે માંસનો આધાર પાણીમાં ડૂબી જાય તેવા બ્લેન્ડર સાથેના સ્તરોની રચના પહેલાં જમીનમાં પરિણમી શકે છે, અને પોચીન્સી સ્વાદ માટે તેને ગ્રીન્સ સાથે પૂરક બનાવે છે.
ઘટકો:
- બાફવામાં માંસ - 500 ગ્રામ;
- બટેટા - 1,5 કિલો;
- ડુંગળી - 2 પીસી.;
- મેયોનેઝ અને માખણ - 100 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 20 એમએલ;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- બટાટાને નરમાઈથી ઉકાળવામાં આવે છે અને પનીમાં ફેરવાય છે, માખણ ઉમેરી રહ્યા છે.
- વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય ડુંગળી
- સ્ટયૂ ઉમેરો, ભેજ બાષ્પીભવન સુધી stirring સાથે ગરમ.
- સ્તરોને બટાટા, માંસ અને બટાટાના તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં ફરીથી મૂકો.
- મેયોનેઝ સાથે વાસણની સપાટી લુબ્રિકેટ કરો, ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો.
- સ્ટયૂ અને બટાકાની સાથે કૈસરોલ તૈયાર કરો, 180 ડિગ્રી 30 મિનિટે થશે.
સ્ટયૂ અને બટાટા સાથે બાફવામાં કોબી
સ્ટ્યૂ અને બટાટા સાથે મોહક અને પોષક કોબી મેળવી છે. જો ઇચ્છા હોય તો, વાનગીને બલ્ગેરિયન મરી, તાજા ટમેટાં, લીલી ફ્રોઝન અથવા તાજા વટાણા ની સાથે તૈયાર કરી શકાય છે. મસાલાની રચના પણ ચલ છે. સૌમ્યપણે પ્રોવેન્કલ અથવા ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓના સ્વાદ પેલેટ મિશ્રણનું પૂરક છે.
ઘટકો:
- સ્ટયૂ - 1 પોટ;
- બટાટા - 1 કિલો;
- કોબી - 0.5 કાંટો;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- ટમેટા પેસ્ટ - 40 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 40 એમએલ;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- 2 મિનિટ માટે ડુંગળી અને ગાજર ફ્રાય તેલ પર.
- કોબી ઉમેરો, અને ટમેટા પેસ્ટ અને બટાટા languishing 10 મિનિટ પછી.
- થોડા પાણી રેડવાની, શાકભાજીની ઋતુમાં, તેમને ઢાંકણની નીચે સીડી રાખવી, જ્યાં સુધી ઘટકો નરમ હોય.
- ભોજન પહેલાં 5 મિનિટ સ્ટયૂ ઉમેરવામાં આવે છે.
- કોબી અને સ્ટયૂ સાથે બટાકાની સેવા આપતી વખતે જડીબુટ્ટીઓ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
સ્ટયૂ અને બટાટા સાથે રોસ્ટ
ઘટક ભાગ પોટ્સ અથવા સામાન્ય સમાન ક્ષમતા થર્મલ સારવાર માટે પોટ્સ તરીકે પસંદ કરી રહ્યા છીએ, તે સ્વીટ, હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ ભઠ્ઠીમાં મેળવવામાં આવતા સ્વાદનું મૂલ્યાંકન કરવું શક્ય બનશે. સ્ટયૂ અને શાકભાજીના સ્વાદ સાથે બટાકા, રાંધવાની એક વાસ્તવિક રચના, જે તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે.
ઘટકો:
- સ્ટયૂ - 1 પોટ;
- બટાકા - 500 ગ્રામ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- લસણ - 2 દાંત;
- ટામેટાં - 2 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ - 100 એમએલ;
- ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, મસાલા.
તૈયારી
- લોટ સુધી અલગથી ગાજર, ડુંગળી અને બટાટા.
- એક વાસણમાં શાકભાજી ગંજી, સ્ટયૂના ભાગો સાથે વૈકલ્પિક.
- બલ્ગેરિયન મરી, લસણ અને ટામેટાંમાં ફેલાવો.
- ક્રીમ, સીઝનીંગ, ઢાંકણ સાથે આવરણ ઉમેરો.
- 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવાના એક કલાક પછી, પોટમાં સ્ટયૂ સાથે બટાકા તૈયાર થશે.
બટાટા સાથે સ્ટયૂના શુલમ
સ્ટયૂ અને શાકભાજીઓ સાથેના બટાકાની મિશ્રણ, તમે સમૃદ્ધ સૂપ અને સ્ટ્યૂ વચ્ચે કંઈક કરી શકો છો. ઝડપી હાર્દિક લંચ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ, જે પ્રથમ અને બીજા બંને કોર્સ બની શકે છે. અલગથી, તમારે તાજા શાકભાજી, પ્રકાશ કચુંબર અથવા તમામ પ્રકારના અથાણાંની સેવા આપવી જોઈએ.
ઘટકો:
- સ્ટયૂ - 1 પોટ;
- બટાકાની - 8 પીસી.;
- પાણી - 1.5 લિટર;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- ડુંગળી અને ગાજર - 2 પીસી.;
- લોરેલ અને ગ્રીન્સ;
- મીઠું, મરી, મસાલા.
તૈયારી
- મોટી બટાકા, થોડી નાની ગાજર અને ડુંગળીના નાના ટુકડા કાપો.
- તેઓ શાકભાજી ઉકળતા પાણીમાં મૂકે છે, મસાલા, મીઠું, સોફ્ટ ઘટકો સુધી રાંધવા.
- પાન માં સ્ટયૂ ઉમેરો, 5 મિનિટ માટે વાનગી ગરમ, ઊગવું સાથે સેવા આપે છે.
કઢાઈમાં સ્ટ્યૂડ માંસ સાથે બટાકા
અસામાન્ય સ્વાદ અને સુગંધ આગ પર સ્ટયૂ સાથે રાંધેલા બટાટા પ્રાપ્ત કરે છે, ઝાકળની ગંધ અને તમામ મસાલાથી ભરાયેલા. બાફવામાં શાકભાજી ઉપરાંત, તમે ચિકન, અન્ય માંસ અથવા સીઝન તમારી પસંદના તાજી વનસ્પતિ સાથે વાનગી ઉમેરી શકો છો. સ્વાદિષ્ટ ભોજન બાદમાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કચુંબરની વનસ્પતિ અથવા દાંડાના મૂળથી મેળવી શકાય છે.
ઘટકો:
- સ્ટયૂ - 2 કેન;
- બટાકા - 2 કિલો;
- ડુંગળી - 4 પીસી.;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- માખણ અને વનસ્પતિ તેલ - 70 ગ્રામ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 4 tbsp. ચમચી;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા - 0.5 ટોળું;
- લોરેલ અને મરી મરી;
- મીઠું, મસાલા
તૈયારી
- ડુંગળી અને ગાજર ફ્રાય બે પ્રકારનાં તેલના મિશ્રણમાં કીટલીમાં.
- બટાકાની રેડો અને થોડી મિનિટો પછી થોડી ગરમ પાણી ઉમેરો.
- સોફ્ટ સુધી ઢાંકણ હેઠળ શાકભાજી સ્ટયૂ.
- સ્ટયૂ, બધા મસાલા, સીઝનીંગ, ટમેટા પેસ્ટ અને ગ્રીન્સ ઉમેરો.
- સ્ટ્યૂડ માંસ સાથે બટાકાની સાથે રહેલા 10 મિનિટ પછી તૈયાર થશે.
સ્ટયૂ અને બટાટા સાથે પાઇ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બાફવામાં માંસ સાથે શક્ય તેટલી ગુણાત્મક એક્સચેન્જો સ્વાદ અને ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે. કેસ્પરોલ્સ ઉપરાંત, આ પ્રકારની મિશ્રણથી ખમીરની બધી પ્રકારની પેસ્ટ્રીઝ તૈયાર કરવી શક્ય છે, અથવા આ કિસ્સામાં, તૈયાર પફ પેસ્ટ્રી. તૈયારી કરવા માટે બટેટાં કાતરી સમય, તે અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી પૂર્વ-રાંધવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- પફ પેસ્ટ્રી - 700 ગ્રામ;
- બાફવામાં માંસ - 500 ગ્રામ;
- બટાકા - 500 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 પીસી.;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- મીઠું, મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ, જરદી.
તૈયારી
- બટાકા, મગ અથવા નાના ક્યુબ્સમાં કાપીને, 5-7 મિનિટ માટે ઉકાળો, ચાળણી પર ઉંચુ.
- ગાજર સાથે થોડું ડુંગળી ફ્રાય, સ્ટયૂ ઉમેરો, અધિક રસ બાષ્પીભવન.
- બટાકાની સાથે ટોસ્ટ કરો, ગ્રીન્સ, સીઝનીંગ ઉમેરો.
- ઉપરથી ઘણા સ્થાનોમાંથી કાપીને કટકાના બે સ્ટ્રિપ્સ વચ્ચે ભરવાનું છે.
- જાળી સાથે કેક ઊંજવું અને 200 ડિગ્રી પર blush ત્યાં સુધી સાલે બ્રે..
બહુવર્કમાં બાફેલા માંસ સાથે બટાટા
મલ્ટિવર્કમાં સ્ટ્યૂડ માંસ સાથે બટાકા - વ્યસ્ત ગૃહિણીઓ અથવા સ્નાતક માટે શોધ. ન્યૂનતમ પ્રયત્નો સાથે, એક સ્વાદિષ્ટ પોષક રાત્રિભોજન બનાવવાનું શક્ય બનશે. તેને અન્ય શાકભાજીને વાનગીમાં ઉમેરવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે, જેમાં તેમને પોટેટોના ટુકડા કરીને, અને તમારા મનપસંદ મસાલાઓ સાથેના ઘટકોને પકવવા સાથે મળીને મૂકે છે.
ઘટકો:
- સ્ટયૂ - 1 પોટ;
- બટેટા - 1,5 કિલો;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- લસણ - 4 દાંત;
- પાણી - 150 મિલિ.
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા - 0.5 ટોળું;
- લોરેલ અને મરી મરી;
- મીઠું, તેલ
તૈયારી
- "પકવવા" પર ફ્રાય ડુંગળી અને ગાજર.
- બટેટા, સ્ટ્યૂ, પાણી, બધી સીઝનીંગ, મસાલા, ગ્રીન્સ ઉમેરો.
- ડિવાઇસને "ક્વીનિંગ" પર સ્વિચ કરો
- સ્ટ્યૂડ માંસ સાથે પોટેટો 40 મિનિટ માટે આ મોડમાં ઝંખનાની આવશ્યકતા છે.
માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્ટ્યૂડેડ માંસ સાથે બટાકા
જો તમારી પાસે ખાસ વાનગીઓ છે, તો તમે માઇક્રોવેવમાં સ્ટયૂ અને બટાટા સાથે સ્વાદિષ્ટ સ્ટયૂ રસોઇ કરી શકો છો. રસોઈનો સમય ઉપકરણની ક્ષમતા અને ક્ષમતાઓથી અલગ હોઇ શકે છે અને વ્યક્તિગત રીતે પસંદ કરેલ છે. દર 3 મિનિટમાં, તમારે વાનગીને ભેગું કરવું જોઈએ અને બટાટા ઉપલબ્ધતાનું મૂલ્યાંકન કરવું જોઈએ.
ઘટકો:
- સ્ટયૂ - 1 પોટ;
- બટેટા - 700 ગ્રામ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- લસણ - 2 દાંત;
- પાણી 100 મીલી;
- મીઠું, મરી, લોરેલ, તેલ.
તૈયારી
- બટાકા, ડુંગળી અને ગાજર પાસા, એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઈ માટે એક કન્ટેનર મૂકવા.
- સ્ટયૂ, પાણી, સીઝનિંગ્સ ઉમેરો, ઢાંકણ સાથે કન્ટેનર આવરી.
- 15 મિનિટ સુધી વાયુને ઊંચી શક્તિથી તૈયાર કરો, સમય સમયના stirring પર.