મસ્કરપોન ચીઝ સાથેની વાનગીઓ

મસ્કરપોન પનીર એક સુંદર ઉત્પાદન છે. તે ફક્ત બ્રેડ પર ફેલાય છે અને માખણ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે, અથવા તમે તેની સાથે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ રસોઇ કરી શકો છો. મસ્કાર્પોન પનીર સાથેના વાનગીઓની વાનગીઓ નીચે તમારા માટે રાહ જોઇ રહી છે.

મસ્કરપોન પનીર સાથેની કેકની વાનગી

ઘટકો:

• લોટ - 350 ગ્રામ;
• ઇંડા - 6 પીસી.;
• દૂધ - 450 એમએલ;
• ખાંડ - 300 ગ્રામ;
• જમીન અખરોટ - 100 ગ્રામ;
• ઈંડાનો ટુકડા - 4 ટુકડાઓ;
• મસ્કરપોન પનીર - 800 ગ્રામ.

તૈયારી

પ્રથમ અમે પેનકેક માટે કણક તૈયાર. આવું કરવા માટે, એક ઊંડા વાટકીમાં, લોટ, 4-5 ચમચી ખાંડ, ઇંડા અને પાવડર અખરોટનું મિશ્રણ કરો. પછી દૂધ માં રેડવાની અને કોઈ ગઠ્ઠો છે કે જેથી જગાડવો. તે વધુ ચીકણું બનાવવા માટે 20 મિનિટ માટે કણક છોડી દો.

મસ્કરપૉન પનીરની ક્રીમ માટેની વાનગી એકદમ સરળ છે - અમે બાકીની ખાંડ સાથે યોર્ક્સને હરાવ્યું છે, મિશ્રણમાં મસ્કરપોન ચીઝ મુકો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. અમે 20 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે ફ્રાઈંગ પાનમાં પૅનકૅક્સ બનાવ્યાં છે.અમે દરેક પેનકેકને ડીશ પર મૂકીએ છીએ, તે તૈયાર ક્રીમ સાથે ગ્રીસ કરો, પછી બીજા પેનકેક, ક્રીમ અને તેથી બધા ઘટકો સમાપ્ત થાય ત્યાં સુધી મૂકો. ટોચ ક્રીમ એક સ્તર પ્રયત્ન કરીશું. ઇચ્છા પર અમે કેકને સજાવટ કરીએ છીએ, પછી અમે બે કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં સાફ કરીએ છીએ, અને પહેલાથી જ તો આપણે તેના અનન્ય સૌમ્ય સ્વાદનો આનંદ માણીએ છીએ.

મસ્કરપોન પનીર રેસીપી સાથે Cheesecake

ઘટકો:

• ક્રીમ - 200 મિલી;
• શીંગો માં વેનીલા - 1 PC.;
• મસ્જરપોન ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• પાવડર ખાંડ - 150 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ટૂંકાબ્રેડ કૂકીઝ - 200 ગ્રામ;
• માખણ - 100 ગ્રામ

તૈયારી

બ્લેન્ડર સાથે કુકર્ટબૂક કૂકી નાના ટુકડાઓમાં ફેરવાય છે, સોફ્ટ માખણ ઉમેરો અને તમારા હાથથી તેને ઘસવું. અમે 22 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે અલગ પાડી શકાય તેવો આકાર લઇએ છીએ અને તેમાં રેતી મૂકે છે અને 2 સેન્ટિમીટર ઊંચી મુશ્કેલીઓ સાથે કેક બનાવે છે. જ્યારે રેફ્રિજરેટરને બેઝ મોકલી રહ્યું છે અને અમે ભરવાનું તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. મસ્કરપોનને ખાંડના પાવડર સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને ઝટકવું અથવા કાંટોની મદદથી, આપણે બધું એક સમૂદ્રભૂત માસમાં ફેરવીએ છીએ. ધીમે ધીમે ક્રીમ અને મિશ્રણ દાખલ કરો, પછી એક સમયે ઇંડા દાખલ કરો. વેનીલાના બીજ ઉમેરો અને ફરીથી બધું જ સારી રીતે રજુ કરો. એક રેતીના આધાર સાથે અલગ પાડી શકાય એવું સ્વરૂપ વરખની 3-4 સ્તરો સાથે લપેટેલું છે અને અમે બેઝ પર ચીઝ ભરીને રેડવું.

પાણી સાથે પકવવા ટ્રે પર પનીરકેક મૂકો. પાણી આશરે અડધા માળ આવરી જોઈએ. 160 ડિગ્રી સે.મી. લગભગ 80 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે,, પછી ચીઝ કેક લો અને કાળજીપૂર્વક ફોર્મની દાંડીથી અલગ કરો. ફોર્મમાં ઓરડાના તાપમાને ઠંડું મૂકો. પછી તેને એક વાનગી પર મૂકીને રેફ્રિજરેટરમાં 3 વાગ્યે એક કલાક માટે મોકલો. અને સેવા આપતા પહેલા, અમે ઇચ્છાથી સજ્જ કરીએ છીએ.

Mascarpone ચીઝ સાથે ડેઝર્ટ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• મસ્કરપોન ચીઝ - 250 ગ્રામ;
• બ્લૂબૅરી - 150 ગ્રામ;
• માખણ - 30 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 4 tbsp. ચમચી;
• પાવડર ખાંડ - 4 tbsp. ચમચી;
• ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
• કૂકીઝ - 5 પીસી.;
• લીંબુ - 1 પીસી.

તૈયારી

એક નાનો ટુકડો બટકું માં પેસ્ટ્રી કુક અને ઓગાળવામાં માખણ સાથે મિશ્રણ. પાનમાં, બ્લૂબૅરી છંટકાવ, અડધા ખાંડ ઉમેરો, 3 મિનિટ માટે રાંધવા, અને પછી ઠંડી દો. મસ્કરપોને ક્રીમ સાથે મિશ્ર, પાવડર ખાંડ, રસ અને લીંબુ છંટકાવ સાથે. ક્રેમાન્કી સ્તરોમાં મીઠાઈનો ફેલાવો, બિસ્કિટનું વૈકલ્પિક, બ્લૂબૅરી અને ક્રીમ. અમે રેફ્રિજરેશન ફોર્મમાં આ મીઠાઈની સેવા કરીએ છીએ.

મસ્કરપોન પનીર સાથે સેન્ડવીચ

ઘટકો:

• સૅન્ડવિચ માટે રાઇ બન્સ - 4 પીસી.;
• ક્રેફિશ - 4 પીસી .;
• મસ્કરપોન ચીઝ - 130 ગ્રામ;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• ટર્બુન -1 બીમ;
• લીલા ડુંગળીના પીછા - 3 ટુકડા;
• ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
• છાલ 1 લીંબુ

તૈયારી

ક્રેફફિશ 40 મિનિટ સુધી મસાલાઓ સાથે મીઠું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે. પછી આપણે શેલમાંથી કેન્સરની ગરદન અલગ કરીએ છીએ. લસણની લવિંગને સાફ કરવામાં આવે છે અને તે છૂંદેલા થાય ત્યાં સુધી મીઠું ચપટી જાય છે. ઉડીથી લીલા ડુંગળી અને ટેરાગોન્સ કાપીને લસણ સાથેના ગ્રીન્સને ભેળવી દો. અમે ઓલિવ ઓઇલ, મસ્કરપોન ચીઝ ઉમેરીએ છીએ અને તે સારી રીતે રબર કરીએ છીએ.

જ્યારે સામૂહિક એકરૂપ બને છે, દંડ છીણી, લીંબુનો રસ અને મિશ્રણ પર લોખંડના લોટને ઉમેરો. અમે કેન્સરના ગરદનને કચડીને ચીઝ મિશ્રણથી જોડીએ છીએ. બન્સ અડધા ભાગમાં કાપીને, ભરાયેલા અડધા ભાગમાં ફેલાય છે અને બીજા અડધા ભાગને આવરી લે છે.