મલ્ટિવેરિયેટમાં કેવી રીતે રાંધવા?

એગપ્લાન્ટ્સ ખૂબ જ તંદુરસ્ત શાકભાજી છે જેમાં ઘણા બધા વિટામિનો અને ટ્રેસ ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે અને કાચા સ્વરૂપે પણ વપરાય છે. તેમનામાંથી રાંધવામાં આવેલી વાનગીને માત્ર ગરમ જ નહિ, પણ મરચી પણ આપી શકાય છે. ચાલો તમારી સાથે મલ્ટિવર્કમાં રીંગણા માટેના કેટલાક મૂળ વાનગીઓ જુઓ.

મલ્ટીવર્કમાં ટમેટાં સાથેના એગપ્લાન્ટ

ઘટકો:

• રંગ - 2 ટુકડાઓ;
• ટમેટા - 2 પીસી.;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી;
• ખાટા ક્રીમ અથવા ક્રીમ - 200 મી;
• ડુંગળી - 2 પીસી.;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ની ગ્રીન્સ, સુવાદાણા, ધાણા - ઇચ્છા પર;
• મીઠું, કાળા જમીન મરી, મસાલા - સ્વાદ.

તૈયારી

મલ્ટિવેરિયેટમાં રંગ કેવી રીતે રાંધવું તે સરળ રીતે વિચાર કરો અમે "વાદળી" લઈએ છીએ, ખાણ, અમે તેને ટુવાલથી સૂકવીએ છીએ, નાના સર્કલમાં મીઠું કાઢીને રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટમાં મૂકીએ છીએ, જેથી બધા કડવાશ તેમની પાસેથી દૂર થઈ જાય. મલ્ટીવાર્કાની ક્ષમતામાં થોડું વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને જ્યારે દૂર દૂર રાખ્યું. અમે ડુંગળીને સાફ કરીએ છીએ, અર્ધવર્તુળને કાપીને બાઉલમાં મુકીશું. પછી અમે eggplants, પાસાદાર ભાત ટામેટાં, મીઠું, મરી અને સીઝન સ્વાદ માટે તમામ મસાલા મૂકો. ઉપરથી લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને થોડું અદલાબદલી ઊગવું ફેલાય છે. અમે ખાટી ક્રીમ સાથે બધું ભૂંસી નાખવું, સારી રીતે ભળીને, ઢાંકણની સાથે આવરે છે, "ખાવાનો" મોડને 40 મિનિટ સુધી સેટ કરો અને તૈયાર સિગ્નલની રાહ જુઓ.

એક મલ્ટિવેરિયેટ બટાટા સાથેના એગપ્લાન્ટ

ઘટકો:

• રંગ - 2 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ડુક્કર - 400 ગ્રામ;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• ટમેટા - 2 પીસી.;
• સુવાદાણા, પીસેલાના ગ્રીન્સ - 30 ગ્રામ;
• લસણ - 5 ડેન્ટિકલ્સ;
• ડુંગળી - 2 પીસી.;
• મેયોનેઝ - 200 એમએલ;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી

એક મલ્ટિવારાક્વેટમાં માંસ સાથે રંગ માટે રસોઈ કરવા માટે, બધી શાકભાજીઓ કાળજીપૂર્વક ધોવાઇ, સૂકવેલા, છાલવાળી અને ક્યુબ્સમાં કચડી. ગરમ પાણી ગરમ, સ્ક્વિઝ્ડ અને વિનિમય સ્લાઇસેસ હેઠળ ધોવાઇ. મલ્ટીવાર્કાની ક્ષમતા વનસ્પતિ અથવા ઓલિવ ઓઇલથી ઉકાળીને, અને પછી, નીચેનો ક્રમ માં કટ શાકભાજી અને ડુક્કરનું સ્તરવાળી છે: પ્રથમ રંગ, બટાટા, માંસ, ડુંગળી, ગાજર અને ટામેટાં. ઉપરથી ઉપરથી આપણે લસણને હલાવીએ છીએ, મેયોનેઝ પુષ્કળ સાથે ગ્રીસ, લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને અદલાબદલી ગ્રીન્સ સાથે છંટકાવ. અમે 40 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડમાં વાનગી તૈયાર કરીએ છીએ. સમયના અંતે, એગપ્લાન્ટ સાથે મલ્ટિક્કર્કમાં ડુક્કર તૈયાર છે! આ વાનગી સંપૂર્ણપણે ચોખા, શાકભાજી અથવા બાફેલી બટેટાં સાથે જોડાય છે.