મલ્ટિવારાક્વેટમાં ચિકન સૂપ ઘણા ગૃહિણીઓના પ્રિય વાનગીમાંનું એક બની ગયું છે, આ વાનગી કોઈપણ સ્વાદ આપવાનું સરળ છે, ઘટકો અને યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલા મસાલાનો આભાર. ટેકનીક લક્ષણોમાં અલગ છે, પરંતુ ઘણા એકમોમાં "સૂપ" અને "રોસ્ટ" વિધેય છે, બીજું સિઝનના શાકભાજીઓ માટે જરૂરી છે જો કોઈ ન હોય તો, તમે "સામાન્ય મોડ" અથવા "મલ્ટિપ્રોફાઇલ" ને મૂકી શકો છો.
મલ્ટિવેરિયેટમાં ચિકન સૂપ કેવી રીતે રાંધવું?
એક મલ્ટિવાર્ચના ચિકન સૂપ એક સૂપ પર રસોઇ કરવા માટે સારું છે, જેથી વસ્તુઓ ખાવાની સ્વાદિષ્ટ છે, તે જમણી પક્ષી પસંદ કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે મોટેભાગે પ્રાથમિકતા યુવાન માંસને આપવામાં આવે છે, પરંતુ અહીં મરઘીનો સ્તર જૂની છે.
- મરઘા લેવાનું સારું છે, તે એક કલાકથી વધુ સમય માટે બાફેલી કરી શકાય છે, અને પાણી માત્ર સંતૃપ્ત થશે.
- સ્તન નબળા ડુંગળી આપે છે, પટલને પગથી સમૃદ્ધ સૂપમાં ઉમેરી શકાય છે.
- ફીણને દૂર કરવા અને જોવા માટે કે પ્રવાહી ઉકળવા આવશ્યક નથી, આ પારદર્શકતા એક સૂપ આપશે.
- ઓવરને અંતે મીઠું સૂપ
- હોમમેઇડ ચિકન લગભગ 2 કલાક માટે રાંધવામાં આવે છે.
- મલ્ટીવાર્કરમાં ચિકન સૂપ પર સૂપમાં, તમે સેલરિ અથવા સ્પિનચ મૂકી શકો છો.
મલ્ટિવેરિયેટમાં નૂડલ્સ સાથે ચિકન સૂપ
બહુવર્કમાં વર્મીસેલી સાથે ચિકન સૂપ, એક ઉત્તમ વિકલ્પ, બાળપણથી પરિચિત. આ વાનગી પણ આજે પણ કિન્ડરગાર્ટન્સ અને શાળાઓમાં રાંધવામાં આવે છે, કારણ કે પ્રથમ વધતી જીવસૃષ્ટિ માટે સૌથી વધુ ઉપયોગી છે. હોમમેઇડ ચિકનને ઉકળવા માટે કોઈ સમય નથી, તો તમે એક બ્રોઇલર ખરીદી શકો છો, પક્ષી સંપૂર્ણપણે એક કલાક માટે રસોઇ કરી શકે છે, આ માંસને 2 કલાક માટે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ભીનું કરવાની જરૂર છે.
ઘટકો :
- પગ - 4 પીસી.;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- પાણી - 3 એલ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- વર્મીસેલી - 100 ગ્રામ;
- ઊગવું - 1 ટોળું.
તૈયારી
- ચિકન ધોવાઇ, બાઉલમાં મૂકો.
- અદલાબદલી બટાકાની ઉમેરો
- ડુંગળી ચોપ, ગાજર છીણવું, ઉમેરો.
- જગાડવો, મસાલા સાથે મોસમ, પાણી રેડવું
- 30 મિનિટ માટે સ્થિતિ "સૂપ" સેટ કરો.
- રેડવાની, બીજા 10 મિનિટ માટે મૂકો.
- ઔષધો સાથે છંટકાવ.
મલ્ટીવર્કમાં ચિકન સાથે પેં સૂપ
એક રશિયન સ્ટોવ જેવા મલ્ટિવેરિયેટ રસોઈયા, ખોરાક ઉકળવા નથી, પરંતુ તેના પોતાના રસમાં રહે છે, તેથી તે તદ્દન સ્વાદિષ્ટ બને છે, અને રસોઇ કરવા માટે તે ઘણું સરળ છે, એક તેજસ્વી ઉદાહરણ મલ્ટિવૅરમાં સ્મોક કરેલ ચિકન સાથેનું એક પીટ સૂપ છે. વટાણાને સૂકવી શકાતી નથી, તે એક કલાક સુધી ઉકળવા માટે કરે છે, તે અદલાબદલી લેવા માટે ઇચ્છનીય છે. પીવામાં માંસ અર્ધ શબ માટે મર્યાદિત કરી શકાય છે.
ઘટકો :
- ચિકન માંસ - 300 ગ્રામ;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- વટાણા - 1.5 સે.
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- કેસર - 0.5 ટીસ્પૂન;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- પાણી - 4 લિટર.
તૈયારી
- કોગળા કરવા માટે વટાણા
- ફ્રાઈંગ મોડમાં, મરી 5 મિનિટ ચિકન.
- અદલાબદલી ડુંગળી, પાસજર ઉમેરો
- લોખંડની જાળીવાળું ગાજર 5 મિનિટ ઉમેરો.
- કચડી બટાટા, વટાણા, મસાલા મૂકો.
- પાણીમાં રેડવું, "ક્વીનિંગ" પર મૂકો.
- મલ્ટિવર્કમાં ચિકન સૂપ એક કલાક માટે ઉકળતા છે.
- કચડી લસણ, 5 મિનિટ મૂકો.
બહુવર્કમાં ચિકન સાથે ચીઝ સૂપ
આ વાનગી વધુ સંતૃપ્ત થશે જો તમે પહેલાથી સૂપ ઉકળવા. રસોઈને સોનેરી બનવા માટે તમારે થોડી ડુંગળી છાલ અથવા આખા બલ્બ ઉમેરવાની જરૂર છે. અને જો તમે ફ્યુઝ કરેલ પનીર પહેરો, તો એક સરસ ઉપાય બહાર આવશે, મલ્ટિવર્કમાં ચિકન ક્રીમ સૂપ અડધા કલાક માટે તૈયાર થવું સરળ છે.
ઘટકો :
- પૅલેટ - 700 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બટાકાની - 5 પીસી.;
- પનીર - 2 ટુકડાઓ;
- માખણ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- ડુંગળી અને ગાજર વિનિમય, 5 મિનિટ માટે "ઝારકે" પર વસ્ત્રો.
- આ પૅલેટ કાપો, અન્ય 5 મિનિટ માટે ભઠ્ઠીમાં ઉમેરો.
- વાટકી માં, કાતરી ચીઝ વિનિમય કરવો.
- બટાટા કાપો, ચીઝ અને ફ્રાય સાથે મિશ્રણ.
- પાણી રેડવું, મસાલા ઉમેરો.
- 20 મિનિટ માટે "સૂપ" સ્થાનમાં કૂક.
- શાકભાજી અને માંસ બહાર કાઢે છે, બ્લેન્ડરમાં પીગળવું, પાછા આવો.
- બહુવર્કમાં ચિકન ક્રીમ સૂપ બ્રેડક્રમ્સમાં આપવામાં આવે છે.
મલ્ટિવર્કમાં ચિકન સાથેનો બકવીટ સૂપ
મલ્ટીવાર્કમાં બટાકાની સાથે ચિકન સૂપ બિયાં સાથેનો દાણો સાથે પડાય શકાય, આ નવી સ્વાદ આપશે. આ વાનગી બાળકો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, કારણ કે આ અસ્થિમજ્જામાં ઘણા ઉપયોગી ઘટકો છે, તે સક્રિય રીતે પોષણવિજ્ઞાની દ્વારા પ્રમોટ કરવામાં આવે છે. બિયાં સાથેનો દાણો જરૂરી બહાર સૉર્ટ જ જોઈએ જો તે થોડા કલાકો સુધી ભરાયેલા હોય, તો સૂપ થોડી મિનિટોમાં રાંધવામાં આવે છે.
ઘટકો :
- ચિકન માંસ - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- બટાકા - 3 પીસી.;
- બિયાં સાથેનો દાણો - 100 ગ્રામ;
- પાણી - 2 લિટર.
તૈયારી
- આ કાંકરા સાફ કરો, કોગળા કરો.
- ડુંગળી, બટાકા અને મરી કાપી જાય છે, ગાજર રુબેલું છે.
- બાઉલમાં શાકભાજી, અનાજ અને માંસ ઉમેરો.
- મસાલા, મીઠું સાથે પાણી, મોસમ રેડવાની.
- મલ્ટીવર્કમાં બિયાં સાથેનો દાણો અને ચિકન સાથે સૂપ 50 મિનિટ રાંધેલા, ગ્રીન્સ સાથે અનુભવી.
મલ્ટિક્રુમાં ચિકન સાથે ચોખા સૂપ
અન્ય આહાર અને સ્વસ્થ વાનગી મલ્ટિવેરિયેટમાં ચોખા સાથે ચિકન સૂપ છે . ચોખામાં ઘણા મૂલ્યવાન પદાર્થો પણ છે, જે ઘણી વખત આહાર માટે ભલામણ કરે છે. ગરમ પાણી, ઠંડા અથવા ઉકળતા પાણી સાથે પ્રાધાન્યથી ઉત્પાદનો રેડવાની સૂપનો સ્વાદ વિકૃત કરે છે. તુલસીનો છોડ, હોપ્સ-સનીલી, પૅપ્રિકા, ધાણા વગેરેનો ઉપયોગ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ મસાલાઓ છે.
ઘટકો :
- ચિકન - 400 જી;
- બટાકાની - 4 પીસી.;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ચોખા - 0,5 વસ્તુઓ;
- પાણી - 3 એલ;
- ઊગવું - 1 ટોળું.
તૈયારી
- ડુંગળી અને ગાજર, ફ્રાય કાપી.
- ચિકનને વિનિમય કરો, "ઝારકાર" પર શાકભાજીઓ સાથે સહેલાઇથી કરો.
- બટાકાની કરો, ઉમેરો.
- ચોખા છૂંદો, શાકભાજી, મીઠું અને મસાલાઓ સાથે ભળવું.
- પાણીમાં રેડવું, 30 મિનિટ માટે "સૂપ" મોડમાં રસોઇ કરો.
મલ્ટીવર્કમાં મસૂર અને ચિકન સાથે સૂપ
યોગ્ય પોષણના સમર્થકો ઘણીવાર મસૂર પ્રાધાન્ય આપે છે, તેમાં ઘણો પ્રોટીન છે, તે સંપૂર્ણપણે માંસને બદલે છે, તે સરળતાથી પાચન થાય છે. ગ્રીનિશ-બ્રોન સંપૂર્ણપણે ફોર્મ ધરાવે છે, અને લાલ - તેનાથી વિપરીત, તે ખૂબ બાફેલું છે, તેથી તમે તેને પસંદ કરી શકો તે વિકલ્પ પસંદ કરી શકો છો. અનાજ સાથે તમે મલ્ટિચેનિકમાં સૂપ રસોઇ કરી શકો છો.
ઘટકો :
- માંસ - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ટમેટા - 1 પીસી.;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- મસૂર - 150 ગ્રામ;
- સોયા સોસ - 2 tbsp એલ.
- પાણી - 2 લિટર.
તૈયારી
- સૂપ ઉકાળવા, માંસ દૂર, અલગ
- ડુંગળી અને ગાજર વિનિમય, 10 મિનિટમાં "પકવવા" માં ફ્રાય કરો.
- ટમેટા કાપો, તે બે મિનિટ માટે શાકભાજી સાથે બેસો.
- એક વાટકી માં માંસ, મસૂર, ફ્રાઇડ બટાકા અને અદલાબદલી બટાટા મૂકો.
- પાણી રેડવું, મીઠું, મસાલા, ચટણી ઉમેરો.
- કાર્ય "40 મિનિટ" સૂપ "માટે પાકકળા.
મલ્ટીવર્કમાં ચિકન સાથે મશરૂમ સૂપ
ચિકનના સ્વાદનું સૌથી સફળ મિશ્રણ - મશરૂમ્સ સાથે, તે અનુભવી શેફ દ્વારા પણ ઓળખાય છે. તમે મશરૂમ્સ મૂકી શકો છો, પરંતુ મલ્ટીવાર્કેટમાં ચિકન સ્તન સાથેનો સૂપ ખૂબ જ ચપળ અને સરળ હશે જો તમે સ્નેટરલેલ્સ અથવા કોઈપણ જંગલી મશરૂમ્સ ખરીદો છો. જો ત્યાં તાજા, સૂકવવા યોગ્ય ન હોય, તો તે માત્ર પૂર્વ-ભરેલું જ હોવું જોઈએ.
ઘટકો :
- ચિકન માંસ - 200 ગ્રામ;
- મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું.
તૈયારી
- ચિકન ધોવાઇ અને કાપી.
- પોટેટો અને મશરૂમ્સ પોડ્રોબીટ
- માંસ સાથે ડુંગળી અને ફ્રાય વિનિમય કરવો.
- મલ્ટીવર્કમાં બધું મૂકો, કાર્ય "સૂપ" પર મૂકો
- મલ્ટિવર્કાટમાં મશરૂમ્સ સાથે ચિકન સૂપ અડધો કલાકમાં તૈયાર થશે.
મલ્ટિવર્કમાં ચિકન સાથે બીન સૂપ
સ્વાદિષ્ટ અને સમૃદ્ધ, તમે દાળો ના ઉમેરા સાથે મલ્ટિવર્કમાં ચિકન પાંખોમાંથી સૂપ મેળવો છો. આ બીજો ક્લાસિક રેસીપી છે, અને ખૂબ જ જૂની છે, કારણ કે આ કઠોળનો ઉપયોગ બટાકાની આયાત કરવાની શરૂઆત કરતા પહેલા થાય છે તમે પ્રાધાન્ય રાત્રે, પ્રાધાન્ય, બીન પૂર્વ ભરાવું કરી શકો છો, પછી વાનગી ખૂબ ઝડપી રાંધવામાં આવશે.
ઘટકો :
- ચિકન માંસ - 500 ગ્રામ;
- બીજ - 0,5 વસ્તુઓ;
- પાણી - 3 એલ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બટાકાની - 3 પીસી
તૈયારી
- બટાટા કાપો અને ગાજર છીણવું.
- ગોળો છાલ, તેને શાકભાજીના વાટકીમાં મૂકો.
- ઢીલું દાળો અને મસાલા ઉમેરો.
- પાણી રેડવું, 2.5 કલાક માટે "ક્વીનિંગ" પર રસોઇ કરો.
- મલ્ટિવાર્કમાં સ્વાદિષ્ટ ચિકન સૂપ મેળવવા માટે, રસોઈના અંત પહેલા અડધા કલાક પહેલાં તે મીઠું ચડાવવું જોઈએ.
મલ્ટિક્રુમાં ચિકન હાર્ટ્સ સાથે સૂપ
નવા સ્વાદને ચિકન ગ્યુબિટલ્સ સાથે જૂની સૂપ પ્રાપ્ત થશે, મલ્ટિવાર્કેટમાં તે કોઈ રશિયન સ્ટોવ કરતાં વધુ ખરાબ હશે નહીં. એક જીત-જીત વિકલ્પ ચિકન હૃદય છે, નૂડલ્સ અને ચોખા તેમના માટે યોગ્ય છે. તે વધુ સારું છે તાજા નૌકાદળ મૂકવામાં અને જો તમારે ફ્રોઝન લાગુ કરવો પડે, તો તમારે પહેલા 20 મિનિટ માટે રક્ત વાહિનીઓ અને ચરબીના અવશેષો કાપી નાંખવો જોઈએ.
ઘટકો :
- હૃદય - 450 ગ્રામ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- સુવાદાણા - 1 ટોળું.
તૈયારી
- ડુંગળી, ગાજર અને મરીના ટુકડા, ફ્રાય
- એક વાટકી માં મૂકો, હૃદય ઉમેરો, બટાકા કાપી, "સૂપ" સ્થિતિમાં 10 મિનિટ ઉકળવા.
- નૂડલ્સ ઉમેરો, 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
- ઔષધો સાથે છંટકાવ.
મલ્ટિવર્કમાં ડુપ્લિંગ્સ સાથે ચિકન સૂપ
તમે ડુંગળીને ઉમેરીને મલ્ટિવર્કમાં ચિકન પિનટમાંથી સૂપ કરીને જૂની વાનગી અનુસાર અન્ય સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાથે ઘરે ઓચિંતી કરી શકો છો. ઇંડા, 50 મિલિગ્રામ દૂધ અથવા કેફિર અને 5-6 tbsp મિશ્રણ, તેમને અગાઉથી બનાવો. એલ. લોટ ડમ્પ્લીંગ્સ નાખવામાં આવે છે, એક ચમચી સાથે કણક સ્કૂપિંગ, પરંતુ તમે પણ છરી સાથે કાપી અચાનક ગંધ કરી શકો છો.
ઘટકો :
- ચિકન માંસ - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બટાકાની - 4 પીસી.;
- પાણી - 1.5 લિટર.
તૈયારી
- માંસ, ડુંગળી અને બટાટા કાપી, ગાજર ઘસવામાં.
- તે મલ્ટી-બેરલમાં મૂકો, મસાલાઓ સાથે છંટકાવ કરો.
- પાણી રેડવું, એક કલાક માટે "ક્વીનિંગ" પર સેટ કરો.
- ડુંગળી અને મસાલાઓ મૂકો, લગભગ 15 મિનિટ સુધી રાંધશો, જ્યાં સુધી ઉત્પાદનો સપાટી પર ન આવે ત્યાં સુધી.
મલ્ટિક્રૂમાં ચિકન મીટબોલ સાથે સૂપ
જેઓ પ્રથમ વાનીમાં માંસ ન ગમતાં હોય, તો તમે તેને મીટબોલ સાથે બદલી શકો છો. નાજુક, સ્વાદિષ્ટ દડા બાળકો સાથે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, વાતાવરણ માટે ઉત્પાદનોમાં ચાબૂક મારી ઈંડા સફેદ હોય છે. મલ્ટિવર્કમાં ચિકન સૂપની તૈયારીમાં 40 મિનિટથી વધુ સમય લાગશે નહીં. મસાલામાંથી, તમે માર્જોરમ, ટેરેગ્રોન, લવિંગ, જાયફળ ઉમેરી શકો છો.
ઘટકો :
- બટાકા - 3 પીસી.;
- ચિકન માંસ - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- પાણી - 3 એલ;
- ઊગવું - 1 ટોળું.
તૈયારી
- ચિકન ડુંગળી સાથે અંગત સ્વાર્થ, મસાલા મૂકી
- ફોર્મ માટબોલ્સ
- બીજા ડુંગળી અને બટાટા કાપો, ગાજર છીણવું.
- બધા એક વાટકી માં મૂકવામાં, મસાલા, મીઠું સાથે મિશ્ર.
- 10 મિનિટ ઉકળવા, માંસના ટુકડાં ઉમેરો.
- કાર્ય "સૂપ" માટે પાકકળા 30 મિનિટ
- ગ્રીન્સ સાથે સિઝન.