એક વાસ્તવિક પલાઆફ કઢાઈમાં રાંધવામાં આવે છે. પરંતુ જો ત્યાં માઇક્રોવેવ છે, અને રાંધવાની સાથે વાછરડું માટે સમય નથી, અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં pilaf રસોઇ.
માઇક્રોવેવમાં ડુક્કરના પિલાફ
ઘટકો:
- પોર્ક - 0.6 કિલો;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર (મોટા) - 1 ભાગ;
- ચોખા - 1.5 કપ;
- મીઠું, મરી, પનીર માટે પકવવાની પ્રક્રિયા - સ્વાદ.
તૈયારી
અમે માઇક્રોવેવમાં રાંધવાના પિલઆફના ઉત્પાદનો તૈયાર કરીએ છીએઃ મારા ડુક્કર, તેને સૂકવી અને તેને કાપીને કાપી નાખો. સ્ટ્રીપ્સમાં છીણી અથવા કટ પર ગાજર ત્રણ, એ જ રીતે તમને તે ગમે છે. ડુંગળી નાના સમઘનનું કાપી ઓછામાં ઓછા 2 મિનિટ માટે ચાલી રહેલ પાણી હેઠળ ચોખા સારી રીતે ધોવાઇ જાય છે. ફ્રાયિંગ પાનમાં વનસ્પતિ તેલમાં ડુંગળી ફ્રાય સાથે માંસ. સિદ્ધાંતમાં, તે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પણ કરી શકાય છે, પરંતુ તે ફ્રાઈંગ પાનમાં વધુ સ્વાદિષ્ટ છે. પછી, ડુક્કર, બાઉલમાં ભરેલા ભઠ્ઠો સાથે, જેમાં આપણે પલાઆફ, મીઠું, મરીનો સ્વાદ લગાવીશું, પલઆફ માટે મસાલા ઉમેરીશું. અમે ઉપરથી ચોખા, અને તે પર કાચા ગાજર ફેલાય છે. આ તમામ અમે ઉકળતા પાણીના અડધા કપ રેડવું અને તેને 20 મિનિટ માટે સંપૂર્ણ શક્તિથી માઇક્રોવેવમાં મુકો. સમય માઈક્રોવેવ પકાવવાની તકનીકી લાક્ષણિકતાઓ પર આધાર રાખીને બદલાઈ શકે છે. પરંતુ કોઈ પણ સંજોગોમાં, 20 મિનિટ પછી, અમારું પલ્લઆફ મેળવો, ભેગું કરો અને તેનો પ્રયાસ કરો, જો તે હજુ પણ ભીના છે, તો પછી અન્ય 5 મિનિટ મૂકો.
માઇક્રોવેવમાં ચિકન સાથે પ્લાવોની રેસીપી
Pilaf માત્ર પોર્ક માંથી રાંધવામાં કરી શકાય છે, તે પણ ચિકન એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 700 ગ્રામ;
- ચોખા - 250 ગ્રામ;
- ચિકન સૂપ - 300 ગ્રામ;
- માખણ - 60 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- લસણ - 4 લવિંગ.
તૈયારી
ચિકન પતંગ ધોવાઇ, હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ સાથે સૂકવવામાં અને સમઘનનું કાપી. ડુંગળી, પણ નાના સમઘનનું કાપી, અને મોટા છીણી પર ત્રણ ગાજર. માખણ ગરમી, અમે ડુંગળી મૂકી,
માઇક્રોવેવમાં ચિકન સાથેના પ્લઆફમાં મશરૂમ્સ ઉમેરવાનું પણ શક્ય છે. પછી તેમને ચિકન અને ડુંગળીના પાન સાથે ફ્રાય કરો. મશરૂમ્સ સાથે, આવા પલ્લઆટ વધુ સ્વાદિષ્ટ હશે