બ્રાઉન ચોખાના અનાજમાં સામાન્ય સફેદ અનાજથી વાસણ કરતાં ઓછી સ્ટાર્ચ, વધુ ફાઇબર અને વિટામિન્સનો સમાવેશ થાય છે. જો તમે નાટ્યાત્મક રીતે તમારા આહારમાં ફેરફાર કરવા માંગો છો, તો તે વધુ ઉપયોગી બનાવે છે - આ લેખમાંથી વાનગીઓને બાયપાસ કરશો નહીં.
પૅપ્રિકા સાથે બ્રાઉન ચોખાનો બર્રિજ
શાકભાજી સાથે સ્ટયૂડ, ચોખા પ્રકાશ શાકાહારી વાનગીઓ ચાહકો માટે સંપૂર્ણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અન્ય તફાવત છે.
ઘટકો:
- ઓલિવ તેલ - 4 tbsp. ચમચી;
- ડુંગળી સફેદ - 1 પીસી.;
- મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 4 tbsp. ચમચી;
- લોરેલ પર્ણ - 1 પીસી;
- ટમેટાં - 4 ટુકડાઓ;
- પૅપ્રિકા - 1 ચમચી;
- ઘી તેલ - 20 ગ્રામ;
- મીઠું, જમીન મરી - એક ચપટી;
- બદામી ચોખા - 400 ગ્રામ
તૈયારી
હૂંફાળું તેલમાં સમારેલી ડુંગળીને ફ્રાય અથવા ડુંગળીના પાનમાં. એકવાર ડુંગળીના સ્લાઇસેસમાં એક સુવર્ણ રંગછટા હોય છે, પછી આગળના પગલા પર જાઓ - મીઠું મરી ઉમેરીને, જે રાંધવામાં આવે છે, stirring, સોફ્ટ સુધી. સારી રીતે અદલાબદલી લસણના લવિંગ, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લોરેલ પર્ણ ઉમેરો. જલદી લસણ સ્વાદ નહીં, તમે સમારેલી ટમેટાં, પૅપ્રિકા, મીઠું, મરી અને માખણના થોડા ચમચી ઉમેરી શકો છો. 5 મિનિટ પછી, ટામેટાં કાંટો સાથે ઘીલું હોવું જોઈએ.
અમે શાકભાજીને એક પાન માં ખસેડીએ છીએ, ચોખાને ઉમેરીએ અને પાણીના લિટર (ભુરોના ચોખાથી દ્રાક્ષને રાંધીને પહેલા, અનાજ પોતાને શ્રેષ્ઠ ધોવાઇ આવે છે) થી ભરો. ઢગલામાં લગભગ 10 મિનિટ સુધી ચોખાને કુક કરો, પછી હૂંફ અન્ય 10 મિનિટ માટે છોડી દો, નરમાશથી કાંટો સાથે જગાડવો, ફરીથી આવરી લેવો અને અન્ય 10-15 મિનિટ સેટ કરો જેથી અનાજ ભેજ અવશેષો શોષી શકે.
બદામી ચોખા અને અખરોટમાંથી પૅરીજ માટે રેસીપી
આ મીઠી ચોખાના porridge નાસ્તો માટે સામાન્ય અને ઓર્ડર podnadoevshey oatmeal માટે અવેજી હશે. ઝડપી, સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ!
ઘટકો:
- નારિયેળનું દૂધ - 375 મિલી.
- પાણી 250 મિલિ.
- બદામી ચોખા - 1 વસ્તુ;
- અખરોટ - 1 મદદરૂપ;
- બનાના - 1 ભાગ;
- અંજીર - 1 ભાગ;
- કોળાની બીજ - ફાઈલિંગ માટે;
- મધ - સ્વાદ.
તૈયારી
પાણીને નાળિયેરના દૂધ સાથે મિક્સ કરો અને ઢીલું ભૂરા ચોખાના પરિણામે મિશ્રણ રેડવું. ચોખ્ખો સુધી ચોખાનો કુક કરો, પરંતુ પાણી અને નાળિયેરના દૂધમાં પાણી ભરાવા માટે જો જરૂરી હોય તો તેની ખાતરી કરો કે પ્રવાહી સંપૂર્ણપણે ગ્રહણ કરવામાં ન આવે. તૈયાર ચોખાનો દાળો છાલ અને અદલાબદલી અખરોટ અને કુદરતી મધ (અથવા કોઇ અન્ય સ્વાદ માટે મીઠાશ) સાથે ભેળવવામાં આવે છે અને 5-7 મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ છોડી દો. બનાના, અંજીર અને કોળાના સ્લાઇસેસ સાથે સુશોભિત પ્લેટ પર ફેલાયેલો પોહરી. સંપૂર્ણ નાસ્તો શું નથી?