આજે આપણે ચોકલેટના મુખ-પ્રાણીઓના ટુકડાઓ સાથે સુગંધીદાર બિસ્કિટ માટે અદ્ભુત રેસીપી આપીએ છીએ. ચોકલેટનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારના કાળા, દૂધ અથવા સફેદ હોય છે. બધું તમે દરેક સ્વાદ પસંદગીઓ પર આધાર રાખે છે.
ચોકલેટ સ્લાઇસેસ સાથે કૂકી રેસીપી
ઘટકો:
- લોટ - 220 ગ્રામ;
- માખણ - 120-150 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1 tbsp;
- એગ મોટી - 1 પીસી;
- આયોજિત મીઠું;
- સોડા - ¼ tsp;
- ચોકલેટ (કોઈપણ) અથવા સમાપ્ત ચોકલેટ ટીપું - 100-150 ગ્રામ;
- વેનીલા ખાંડ
તૈયારી
Preheat 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. એક ઊંડા વાટકીમાં, ખાંડ સાથે સોફ્ટ સોફ્ટ માખણને ભેગું કરો, પછી 1 ચિકન ઇંડા, sifted લોટ, સોડા (સરકોથી વિસર્જન ન કરો), મીઠું અને વેનીલા શુગરની એક બેગ ઉમેરો. ચોકોલેટ ટાઇલ તૈયાર કરાયેલી ટીપું (દુકાનમાં ખરીદી) લે છે. અડધા ભાગમાં કણકને કાપીને સોસેજ બનાવો, અને રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ માટે ઠંડું મૂકો. આ ફોર્મ પકવવાના કાગળથી પેસ્ટ કરવામાં આવે છે, સોસેજ 0.5 સે.મી. પહોળી નાના કાપી નાંખે છે. લગભગ 15 મિનિટ માટે બિસ્કિટ ગરમીથી પકવવું. જો ઇચ્છા હોય તો, પાવડર ખાંડ અથવા તજ સાથે સુશોભિત કરો.
ચોકલેટ સ્લાઇસેસ સાથે ઓટમેલ કૂકીઝ
આવા પેસ્ટ્રીઝ સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી ગુણો ભેગા કરે છે. તે વૈવિધ્યકરણ કરવા માટે, તમે અખરોટ, કથ્થઈ ખાંડ અથવા તજ ઉમેરી શકો છો.
ઘટકો:
- માખણ, સોફ્ટ ક્રીમી - 200-250 ગ્રામ;
- ખાંડનું ભુરો - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ સામાન્ય - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા મોટી - 2 ટુકડાઓ;
- વેનીલા ખાંડ;
- લોટ ઘઉં 1,5-2 સ્ટમ્પ્ડ;
- મીઠું;
- સોડા - 0,5 tsp.
- ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 3 tbsp;
- નટ્સ (અખરોટ, બદામ, હઝલનટ્સ) - 1 સે;
- ચોકલેટ (કોઈપણ) અથવા તૈયાર કરેલા ચોકલેટ ટીપાં - 100-150 ગ્રામ.
તૈયારી
એક ઊંડા વાટકીમાં, ભુરો અને સફેદ ખાંડ સાથે ઇંડા મિક્સર ભરો. પછી, પરિણામી સમૂહમાં સોફ્ટ ઓઇલ ઉમેરાય છે, જે મિક્સરને એકસમાન સુસંગતતામાં હરાવ્યું કરે છે. એક અલગ કન્ટેનર માં, sifted લોટ, મીઠું અને સોડા ભેગા. અને પછી કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અને વેનીલા ખાંડ એક શેમ્પૂ સાથે મિશ્રણ. ઓટ ટુકડાઓમાં કોફી ગ્રાઇન્ડરની જમીન હોઇ શકે છે. કણકમાં, બદામ, અદલાબદલી અથવા લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ (ચોકલેટ ટીપું) અને ટુકડાઓમાં ઉમેરો. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે જતી ખાવાના શીટ પર, ચમચી સાથે બિસ્કીટ મૂકે છે, નરમાશથી તે ઉપરથી સંકોચન કરે છે. 210 ડિગ્રી માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું