પકવવા માં નટ એક રસપ્રદ વધુમાં છે જે ટેક્સચરને વૈવિધ્યીકરણ કરવામાં મદદ કરે છે અને તૈયાર વાનગીના સ્વાદને સંયોજિત કરે છે. તમારી પોતાની પસંદગીઓ પર આધાર રાખીને, તમે અખરોટનું મિશ્રણની રચના બદલી શકો છો અને તેને વૈવિધ્યીકરણ કરી શકો છો, અને અમે, તેના બદલામાં, તમારી સાથે વધુમાં વધુ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓને શેર કરીશું.
કિસમિસ અને અખરોટ સાથે કેક
ઘટકો:
- ઓલિવ તેલ - એક સદીના 1/3;
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- તાજા સ્પિનચ - 1 કિલો;
- કિસમિસ - 1/2 સ્ટમ્પ્ડ;
- બકરી ચીઝ - 500 ગ્રામ;
- અખરોટ - એક સદીના 1/3;
- મીઠું, મરી;
- પફ પેસ્ટ્રી - 1 પેકિંગ
તૈયારી
એક frying પણ, 3 tbsp ફરીથી ગરમી. સોફ્ટ અને સોનેરી સુધી ચમચી ડુંગળી પર માખણ અને ફ્રાય તળેલું ડુંગળી માટે, તાજા સ્પિનચ ઉમેરો (તમે તેને સ્થિરના નાના પેકેટથી બદલી શકો છો). લગભગ 3-4 મિનિટ માટે ડુંગળી અને સ્પિનચને ફ્રાય કરો, પછી ફ્રાઈંગ પાનમાં કાતરીય બદામ ઉમેરો અને ભેજને સ્પિનચ પાંદડામાંથી બાષ્પીભવન સુધી 40 મિનિટ સુધી ભેગા કરો. ભરવાથી સંપૂર્ણપણે કૂલ, મીઠું, મરી અને કાતરી બકરી ચીઝ ઉમેરો . કિસમિસ સ્પાનાચ સાથે ખીજવવું અને મિશ્રણ કરો.
દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી બહાર રોલ અને તે greased ખાવાનો વાનગી માં મૂકો. કણક સ્તર પર સ્પિનચ ભરણ અને ટોચ પર અન્ય સ્તર સાથે આવરે મૂકો. અમે 200 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે કેક સાલે બ્રે. બનાવવા.
બદામ અને સફરજન સાથે પાઇ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- કચડી બદામ - આઇટમની 3/4;
- ભુરો ખાંડ - 2 tbsp. ચમચી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- દૂધ - 1 tbsp. ચમચી;
- માખણ - 3 tbsp. ચમચી;
- વેનીલા અર્ક - 1/4 tsp.
- લીંબુનો રસ - 1 ચમચી;
- તૈયાર કરેલા કર્લબબ્રેડ કણક;
- સફરજન - 3-4 ટુકડા;
- સફેદ ખાંડ - 3/4;
- લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
- તજ - 1 ચમચી
તૈયારી
મોટી વાટકીમાં, બદામ, ભુરો ખાંડ, ઇંડા, દૂધ, માખણનું ચમચો, વેનીલા અર્ક અને લીંબુનો રસ મસાલો. સ્લાઇસેસમાં સફરજન કાપો અને બાકીના લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ. ખાંડ, લોટ અને તજ સાથે સફરજનના સ્લાઇસેસ છંટકાવ. જો તમારી પાસે તાજા સફરજન ન હોય તો - સૂકા ફળોનો ઉપયોગ કરો, નટ્સ અને સુકા ફળોથી પાઇ ઓછી સ્વાદિષ્ટ નહીં કરે.
અમે કણકને પત્ર પાડીએ છીએ અને તેને એક ઘાટમાં મૂકીએ છીએ, સફરજનનાં ટુકડાને બીમના તળિયે મૂકે છે, બદામના પદાર્થને ટોચ પર વિતરિત કરે છે અને કણકના એક વધુ પડ સાથે કેકને આવરે છે. અમે 190 ડિગ્રી 50-60 મિનિટમાં એક કેક બનાવીએ છીએ.
ખસખસ, બદામ અને મધ સાથે પાઈ
ઘટકો:
- લોટ - 1 વસ્તુ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- પકવવા પાવડર - 1/2 ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
- સોડા - એક ચમચી 1/3;
- મધ - 2 tbsp. ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- બદામ - 100 ગ્રામ;
- ખસખસ - 3 tbsp. ચમચી
તૈયારી
ખાંડ અને મધ સાથે ઇંડા ઝટકવું પકવવાના પાવડર, શેકેલા સોડા અને વનસ્પતિ તેલ સાથેના શેકેલા લોટને ઉમેરો. સરળ કણક કરો આ કણક માટે ખસખસ અને કચડી બદામ ઉમેરો, અને મિશ્રણ.
એક ગ્રેસેડ ફોર્મ માં કણક રેડવાની અને 180 ડિગ્રી 40 મિનિટ પર ગરમીથી પકવવું.
કોકો અને બદામ સાથે ચોકલેટ કેક
ઘટકો:
- ચોકલેટ બિસ્કિટ - 170 ગ્રામ;
- માખણ - 3 tbsp. ચમચી;
- ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ - 2 વસ્તુઓ;
- બાષ્પીભવન દૂધ - 3-4 tbsp ચમચી;
- ચાબુક - માર માટે ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
- બ્લેક ચોકલેટ, કોકો પાઉડર - શણગાર માટે;
- મેકાડેમિયા બદામ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
ચોકલેટ કૂકીઝ બ્લેન્ડર સાથે નાનો ટુકડો બટકું માં કચડી છે. માખણ ઓગળે છે અને નાનો ટુકડો બટકું સાથે મિશ્રણ. તેલયુક્ત સ્વરૂપના તળિયે પરિણામી સમૂહને એક સ્તર સાથે નાખવામાં આવે છે.
સોફ્ટ આઈસ્ક્રીમને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને અદલાબદલી બદામ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે (ભાગ શણગાર માટે આખું બાકી છે). ક્રીમ ચાબુક અને આઈસ્ક્રીમ સાથે મિશ્રણ. બિસ્કિટમાંથી મળેલ સામૂહિક કેકને ભરીને ફ્રીઝરમાં મૂકો. આઈસ્ક્રીમ પર આધારિત કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને બદામ સાથે તૈયાર કેક, ચોકલેટ, બદામ અને કોકો પાવડર સાથે સુશોભિત.