સખત મારપીટમાં પૉલોકની પેલેટ

પોકેટમાં સખત મારપીટની પેલેટ તહેવારોની કોષ્ટક અથવા થપ્પડ ટેબલ માટે એક મહાન નાસ્તો અને દૈનિક મેનૂ માટે એક હોટ ડીશ છે જે કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે પીરસવામાં આવે છે. સખત મારપીટને કારણે માંસનું માંસ રસદાર અને ટેન્ડર છે, અને મસાલા વાનગી તેના મૌલિક્તા અને મૌલિક્તા આપશે.

અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે આપણા સખત મારપીટમાં અમારી આજના વાનગીઓમાં પોલોક ફીલટૅટ્સની સ્વાદિષ્ટ ફાઇલ તૈયાર કરવી.

સખત મારપીટમાં તળેલા અલાસ્કા પૅકેક

ઘટકો:

• પૉલોકના પેલેટ - 550 જી;
• લીંબુનો રસ - 40 એમએલ;
• માછલી માટે મસાલા - સ્વાદ માટે;
• મીઠું - સ્વાદ માટે;
• જમીન કાળા મરી - સ્વાદ માટે;
• વનસ્પતિ શુદ્ધ તેલ;

સખત મારપીટ માટે:

• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 200 મિલી;
• ઘઉંના લોટ - 200 ગ્રામ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

પોલોકના ઢીલું પતંગો, કાગળના ટુવાલથી સૂકવવામાં આવે છે અને ઇચ્છિત કદ અને આકારના સ્લાઇસેસમાં વહેંચાય છે. તેમાંના દરેકને લીંબુનો રસ, કાળા મરી સાથે પીરસવામાં આવે છે, માછલી અને મીઠું માટે મસાલાઓ છે.

સખત મારપીટ માટે, ઝટકવું અથવા મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને મીઠું ઉમેરા સાથે ઇંડાને હરાવ્યું. પછી દૂધ અને મિશ્રણ માં રેડવાની થોડા sifted લોટ રેડવાની, એક સ્ટ્રોબેરી એક સમાન ફૂલ વગરનું ગઠ્ઠો, એક પેનકેક જેવી સુસંગતતા ભળવું.

અમે રાંધેલ સખત મારપીટમાં પોલોક ફીલલેટના પટલને નાખી દઈએ છીએ, અમે તેમને રેડ-હૉટ વનસ્પતિ શુદ્ધ તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પાન પર મુકીએ છીએ અને લાલ સુધી બે બાજુઓ પર ઊભા છીએ.

Multivark માં સખત મારપીટ માં કેવી રીતે ગ્રીલ pollack fillet માટે ખબર નથી? આગામી રેસીપી તમારા માટે મદદ કરવા માટે છે.

Multivark માં સખત મારપીટ માં પોલોક ઓફ પેલેટ - રેસીપી

ઘટકો:

• પૉલોકના પૅલેટ - 520 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે;

સખત મારપીટ માટે:

• ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ - 5 tbsp. ચમચી;
• ઘઉંના લોટ - 3 tbsp ચમચી;
• બટાટા સ્ટાર્ચ - 2 tbsp. ચમચી;
• ઉડી લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ - 2 tbsp. ચમચી;
• માછલી માટે મસાલા - સ્વાદ માટે;
• જમીન કાળા મરી - સ્વાદ માટે;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

પોલોક ના fillets ધોવાઇ અને સૂકવવામાં આવે છે. પછી ટુકડા કાપી અને મીઠું બંધ સખત મારપીટ માટેના તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો, તેને માછલીના પતરાંને કાપીને મલ્ટિવર્કની ક્ષમતામાં મૂકો, થોડી વનસ્પતિ રિફાઈન્ડ ઓઇલ અગાઉથી રેડતા. ઉપકરણને "ગરમીથી પકવવું" અથવા "ફ્રીઇંગ" મોડમાં સેટ કરો અને પચ્ચીસ મિનિટ માટે દરેક બાજુ રાખો.

અમે ચટણી હેઠળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા તળેલું pollack fillets સૂચવે છે. તે ખૂબ જ મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ હશે.

ચટણી હેઠળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ સખત મારપીટ માં પોલોક

ઘટકો:

• પૉલોકના આચ્છાદન - 455 ગ્રામ;
• જમીન કાળા મરી - સ્વાદ માટે;
• માછલી માટે મસાલા - સ્વાદ માટે;
• લોટ - 75 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે;

સખત મારપીટ માટે:

• ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• હાર્ડ રોચક પનીર - 200 ગ્રામ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

ચટણી માટે:

• મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
• ટમેટા ચટણી અથવા કેચઅપ - 100 ગ્રામ;
• લસણ - 1-2 લવિંગ;
• નાના અથાણુંવાળી કાકડી;
• મસાલા - સ્વાદ માટે;
• હાર્ડ રોચક ચીઝ - 65 ગ્રામ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

જો જરૂરી ડિફ્રેસ્ડ, ધોવાઇ, સૂકવવામાં આવે અને સ્લાઇસેસમાં કાપીને પોલૉકનું પેલેટ તેમાંના દરેકને મીઠું, જમીન કાળા મરી અને માછલી માટે મસાલાઓ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

હવે ચાલો સખત મારપીટમાં વ્યસ્ત રહેવું. ઇંડા ઝટકવું સાથે મીઠું સાથે, નાના ચીઝ કે જે દંડ ખમણી દ્વારા પસાર થાય છે અને ઝટકવું ફરીથી ઉમેરો.

માછલીને પ્રથમ લોટમાં કાળજીપૂર્વક ઘટાડો થયો અને પછી સખત મારપીટમાં અને વનસ્પતિ સાથે સારી રીતે ગરમ થતા ફાંદાં પર મૂકો શુદ્ધ તેલ દરેક બાજુ પર નિરુત્સાહ સુધી ફ્રાય, તેને બહાર લઇ અને એક પકવવા વાનગી માં મૂકી.

ટમેટા સોસ અથવા કેચઅપ સાથે ખાટી ક્રીમ અથવા મેયોનેઝને મિક્સ કરો, તમારા સ્વાદમાં પ્રેસ લસણ, મીઠું, મસાલાઓ દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડ, અને દંડ છીણી અથવા પાસાદાર ભાત મેરીનેટેડ કાકડી પર લોખંડની જાળી બનાવો. અમે બધું સારી રીતે ભળી અને ફોર્મમાં માછલીની ટોચ પર તેને વિતરણ કરીએ છીએ. જો તમે વધુ રસદાર વાનગી મેળવવા માંગો છો, તો તમે સૂપ સાથે સૂપ થોડી પાતળું કરી શકો છો. અમે ખારા દ્વારા પનીરને બહાર કાઢી નાખીએ છીએ અને માછલીની સાથે 195 ડિગ્રી પકાવવાની પકાવવાની પથારીમાં ગરમ ​​કરીને પંદર મિનિટ સુધી ઊભા રહેવું.