ઘટકોની ઓછામાં ઓછી મદદથી, તમે અસામાન્ય વસ્તુઓ ખાવાની બનાવી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, પનીર સાથે પાઇ કોઈ પણ ધોરણે તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ હંમેશા સ્વાદિષ્ટ, હાર્દિક અને સુગંધી બને છે. પરીક્ષણની મૂળભૂત વાનગીઓનો ઉપયોગ કરીને, કંટાળો નહીં આવે તેવું બહાર આવે છે.
પનીર સાથે પાઇ માટે રેસીપી
સ્વાદિષ્ટ આથો કણક માંથી ચીઝ સાથે પાઇ વળે જીવંત યીસ્ટનો ઉપયોગ કરીને, તમે એક ભવ્ય પરિણામ મેળવશો, મુખ્ય વસ્તુ સારી બન બનાવવા અને ગુણવત્તા ભરણ સાથે ભરવાનું છે, તેથી સુખદ સ્વાદ સાથે ચીઝ પસંદ કરો. કેક નાના રોલ્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને આઉટપુટ સુંદર પેસ્ટ્રીઝ છે.
ઘટકો :
- આથો - 50 ગ્રામ;
- દૂધ - 1 વસ્તુ;
- ખાંડ - 1 ચપટી
- દૂધ - 400 એમએલ;
- ખાંડ - 2 tbsp એલ.
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- માખણ - 200 ગ્રામ;
- લોટ - 800 ગ્રામ
ભરવા;
- હાર્ડ ચિની - 400 ગ્રામ.
તૈયારી
- દૂધ, ખમીર અને ખાંડમાંથી, એક ચમચી બનાવો, 20 મિનિટ માટે છોડી દો.
- માખણ, ખાંડ, મીઠું, સાથે ઇંડા કરો, ચમચી, રેડવાની છે.
- લોટમાં રેડવું, સોફ્ટ કણકને ઢાંકવું, આવરે છે અને ત્રણ વખત આવવા દો.
- લંબચોરસ સ્તરને પત્રક કરો, ચીઝ સાથે છંટકાવ, રોલ્સ સાથે રોલ કરો.
- 5 સે.મી. પહોળા ભાગમાં રોલને કાપી અને ઘાટમાં ચુસ્તપણે ફેલાવો.
- જરદીને લુબ્રિકેટ કરો અને પકાવવાની પનીર સાથે 190 ડિગ્રીમાં 30 મિનિટ માટે કેક બનાવો.
પનીર સાથે ઓસ્સેશિયન પાઇ - રેસીપી
પનીર સાથે ઓસેટીયન પાઇને સાલે બ્રે of બનાવવા માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે. સરળ સાથે શરૂ કરવાનો પ્રયાસ કરો સરળ આથો કણકમાંથી આ નાના કેક તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, પનીર અને ઊગવું સાથે આધાર ભરો. બાદમાં તમારી પસંદગી માટે વપરાય છે, પરંપરાગત ડુંગળી અને સુવાદાણા ઉમેરો.
ઘટકો:
- આથો - 20 ગ્રામ;
- દૂધ - 100 મિલી;
- તેલ - 20 એમએલ;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- ખાંડ અને મીઠું - એક ચપટી;
ભરવા:
- લીલા ડુંગળી - 40 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 50 મી;
- માખણ - 40 ગ્રામ;
- સુલુગુની - 300 ગ્રામ;
- સુવાદાણા - 40 ગ્રામ
તૈયારી
- આથો અને ખાંડ મિક્સ કરો, 50 મિલિગ્રામ દૂધ રેડવું.
- ચમચી માં, દૂધ, લોટ, મીઠું અને તેલ ઉમેરો, જગાડવો, ગરમીમાં અડધો કલાક છોડી દો.
- ખાટી ક્રીમ અને અદલાબદલી ઊગવું સાથે ચીઝ છીણવું. તમારા હાથથી, રસને અલગ કરવા, તેને સ્વીઝ કરો.
- એક કેક તૈયાર કરો, કેન્દ્રમાં ભરવા દો, ધારને ચપટી કરો.
- તમારા હાથથી સંરેખિત કરો, કેન્દ્રમાં એક ચીરો બનાવો અને 180 પર 25 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. કરો.
પાઇ "ગોકળગાય" પનીર સાથે પફ પેસ્ટ્રી બને છે
પનીર સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી સૌથી સામાન્ય હોઈ શકે છે. પરંતુ જો તમે ક્રિએટીવીટીને રચનાત્મક રીતે સંપર્ક કરો છો, તો પરિણામ એ ખૂબ જ સરસ ઉપાય છે, જે તમે વિજય માટે તૈયાર કરી શકો છો. પનીર સાથેનો કેક ખાલી બનાવવામાં આવે છે - રોલ્સ ફોલ્ડ થાય છે અને સર્પાકારમાં નાના રાઉન્ડ આકારમાં મૂકવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- કણક - 700 જી;
- ડચ ચીઝ - 100 ગ્રામ;
- ફેટા - 150 ગ્રામ;
- પરમેસન - 50 જી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- પાલકની ભાજી - 350 ગ્રામ;
- તલ - છંટકાવ માટે
તૈયારી
- આ સ્પિનચ વિનિમય કરવો, ચીઝ વિનિમય કરવો, બધું ભળવું.
- 5 સે.મી. સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી, તેલ સાથે તેલ, પતળા કણક પત્રક
- દરેક સ્ટ્રીપ માટે ભરવાનું વિતરિત કરે છે, કિનારીઓને તાળવે છે અને એક સર્પાકારમાં ગોળ આકારમાં ટ્યુબ મૂકે છે.
- ઇંડા સાથે ટોચ અને તલ સાથે આંસુ.
- 200 ડિનરમાં 25 મિનિટ માટે પનીર સાથે "ગોકળગાય" કેક બનાવવી.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ સાથે પિટા બ્રેડ
ચીઝ સાથે પિટા બ્રેડ હોમમેઇડ કેકની આળસુ આવૃત્તિ છે, જેમાંથી સૌથી અયોગ્ય રાંધણ માસ્ટરનો સામનો કરશે. ઉત્પાદન શક્ય તેટલું સરળ બને છે, આધાર માટે માત્ર પિટા બ્રેડ જરુરી છે, અને ભરણ ચીઝ અને ગ્રીન્સમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તેને વધુ સંતોષજનક આપી શકો છો, માંસ અથવા ફુલમો સાથે પૂર્તિ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- લાવાશ - 6 શીટ્સ;
- ચીઝ - 500 ગ્રામ;
- માખણ - 40 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- દૂધ - 50 મિલી;
- અદલાબદલી ઊગવું - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- અદલાબદલી ઊગવું, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ઇંડામાંથી, ભરવા કરો.
- તેલયુક્ત પકવવાના શીટમાં પીતા બ્રેડ, દૂધ સાથે તેલ ફેલાવો, ભરીને વિતરિત કરે છે, ઘટકોને દોડવામાં આવે ત્યાં સુધી સ્તરોનું પુનરાવર્તન કરો.
- 180 મિનિટમાં 30 મિનિટ માટે પનીર માખણ અને ગરમાવો સાથે સ્તરવાળી પાઇ લુબ્રિકેટ કરો.
સુલૂગિની પની સાથે પાઇ - રેસીપી
સલ્ગુની પનીર સાથેનો કેક પફ પેસ્ટ્રીથી બનાવવામાં આવે છે, તેથી પકવવા ખાખાપુરીને યાદ કરાવશે. કોઈપણ ચિંતાઓ, ગંદા હાથ અને વાસણો વિના ખૂબ જ સારી રીતે રાંધેલું છે અને ખૂબ જ ઝડપથી, તેથી હિંમતભેર નાસ્તા માટે સારવાર તૈયાર કરે છે. કણક અને સુલુગુની સારી રીતે ભેગા થાય છે, તેથી વધારાના ઘટકોની જરૂર નથી.
ઘટકો:
- પફ પેસ્ટ્રી - 500 ગ્રામ;
- સુલુગુની - 400 ગ્રામ;
- જરદી અને તલ
તૈયારી
- કણકને બહાર કાઢો, અડધા લોખંડની જાળીવાળું પનીર આવરી લો, કણકના બીજા ભાગમાં આવરે, ધારને ચપકાવી દો.
- જરદી સાથે સપાટી લુબ્રિકેટ, તલ સાથે છંટકાવ.
- 200 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે પનીર સાથે પફ પેસ્ટ્રી ગરમીથી પકવવું.
ચિકન અને ચીઝ સાથે ખોલો પાઇ
ચિકન અને પનીર સાથે ખુલ્લી વાનગી ફ્લેકી ધોરણે, તાજા અથવા રેતી પર બનાવી શકાય છે, જે પ્રાધાન્યવાળું છે. રેતી કેક સારી રીતે જળને જાળવી રાખે છે અને પરિણામે તે કડક પડે છે, અને ભરીને રસદાર અને સારી રીતે શેકવામાં આવે છે. સૂકા ટમેટાં અને વિવિધ ગ્રીન્સ સાથે બેકડ કેક ઉમેરો.
ઘટકો:
- શૉર્ટબ્રેડ - 500 ગ્રામ;
- પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
- લસણ - 2 દાંત;
- ખાટા ક્રીમ - 150 ગ્રામ;
- ચીઝ - 250 ગ્રામ;
- સૂકા ટામેટાં - 8-10 પીસી
તૈયારી
- કણકને બહાર કાઢીને ફોર્મમાં ફેલાવો.
- ખાટી ક્રીમ, અદલાબદલી લસણ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, મસાલાઓ ભેગા કરો.
- માંસ મોટા કટ, ફ્રાય, મીઠું, મરી નથી.
- માંસ અને સૂકા ટમેટાંના રૂપમાં વિતરિત કરો, ખાટા ક્રીમ ચીઝ ચટણી રેડવું.
- પનીર સાથે ટોચ
- 190 ડિગ્રીમાં 30 મિનિટ માટે ટમેટાં અને પનીર સાથે ચિકન પાઇ બનાવો.
હેમ અને પનીર સાથે પાઇ
સોસેજ અને પનીર સાથેનો પાકો બ્રોકોલી જેવી શાકભાજી સાથે પડાય શકાય છે અને પરિણામે ઉત્તમ ઉપયોગી પેસ્ટ્રીઝ મળે છે. આ પરીક્ષણનો ઉપયોગ ઓછામાં ઓછો કરવામાં આવે છે, તે ફક્ત ભરવા માટે જ કામ કરે છે, અને તે પાઇમાં ઘણું હશે. પફ પેસ્ટ્રીનો ઉપયોગ કરીને એક ઉત્તમ નાસ્તા ઝડપથી બનાવવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- ખમીર વગર કણક - 500 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- બ્રોકોલી - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 પીસી
- હેમ - 150 ગ્રામ;
- દૂધ - 150 મિલી;
- પનીર - 200 ગ્રામ;
- તેલ - 50 મી;
- મીઠું, સીઝનીંગ
તૈયારી
- કણક બહાર પત્રક, તે ઘાટ માં વિતરણ, તે રેફ્રિજરેટર માં મૂકો.
- સ્પાસર્યુઇટ અર્ધવિરામ ડુંગળી, બ્રોકોલીના ફાલગાવવું, 5 મિનિટ સણસણવું.
- દૂધ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ઇંડા ભળવું.
- ભરણમાં સમારેલી હૅમ, ટોસ્ટ કરેલા બ્રોકોલી, મસાલા સાથે મોસમ ઉમેરો.
- ઘઉંમાં ભરીને કણકમાં ભરવા અને 200 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે કેકને સાલે બ્રે. કરો.
ડુંગળી અને ઓગાળવામાં પનીર સાથે પાઇ
ઓગાળવામાં ચીઝ અને ડુંગળી સાથે ખૂબ અસામાન્ય પરંતુ અત્યંત સ્વાદિષ્ટ કેક ખૂબ જ ઝડપથી બનાવી શકાય છે. એક આધાર માટે, શૉર્ટકેક માટે સાબિત રેસીપીનો ઉપયોગ કરો - તે સંપૂર્ણપણે ફિટ થશે ભરીને તમે પીગળેલા પનીરની જરૂર છે, તેમને ખરીદી કરો, કાળજીપૂર્વક તેની ખાતરી કરો કે તે ચીઝ ઉત્પાદન નથી.
ઘટકો:
- શૉર્ટબ્રેડ - 500 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- દહીં - 400 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- તેલ - 50 મી.
તૈયારી
- સોનેરી રંગ, કાંસકો, ડુંગળીના અડધા રિંગ્સ.
- ફીણમાં ઝટકવું ઇંડા, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, ડુંગળી, મિશ્રણ ઉમેરો.
- ઉચ્ચ બાજુઓ સુશોભિત, ચીકણું સ્વરૂપમાં કણક વિતરિત કરો.
- ભરણમાં પરિવહન કરો, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો અને 180 ડિગ્રી પર 45 મિનિટે ગરમાવો.
પનીર અને ગ્રીન્સ સાથે કેક - રેસીપી
પનીર અને ગ્રીન્સ સાથેની આ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત કેક ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે, મોંમાં ભરવાથી પીગળી જાય છે, અને કણક આશ્ચર્યજનક રીતે કડક હોય છે. બાહ્ય રીતે, ઉત્પાદન પિઝાને યાદ કરાવે છે, પરંતુ તે માંસના ઘટકો, માત્ર પનીર, પેસ્ટો અને સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓનો સમૂહ સિવાય, જે તમે તમારા રુચિને બદલવામાં બદલી શકો છો, વિના બનાવવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- દૂધ - 200 મિલી;
- ખમીર - 1 શેમ્પૂ;
- લોટ - 400 જી;
- તેલ - 30 મિલી;
- મીઠું
ભરવા:
- ફેટા - 150 ગ્રામ;
- પરમેસન - 200 જી;
- સુલુગુની - 100 ગ્રામ;
- pesto - 50 ગ્રામ;
- સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ, સ્પિનચ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- દૂધમાં, ખમીર અને ખાંડના ચપટી રેડવું, તેને સક્રિય કરવા માટે છોડો.
- માખણ, લોટ, મીઠું, મિશ્રણ ઉમેરો, ગરમીમાં 10 મિનિટ માટે છોડી દો.
- પકવવા ટ્રે, સ્મીઅર સૉસ, ફૅટા કટિંગ, લેયર પર વિતરણ કરો, ઔષધો સાથે છંટકાવ કરો.
- લોખંડની જાળીવાળું parmesan અને સુલુગુની સાથે ટોચ
- 200 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે કેક ગરમીથી પકવવું.
પનીર સાથે ચીઝ પાઇ
દહીં પર પનીર સાથેનો સરળ પાઇપ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેનું પરિણામ દરેક માટે સારું છે. રેફ્રિજરેટરમાં ભરવા, માંસ અથવા વનસ્પતિ ઘટકો યોગ્ય છે. મૂળભૂતોના બેચ સાથે વાસણની જરૂર નથી, બધું જ શક્ય તેટલું જ રાંધેલું છે, તે ચોક્કસપણે ખૂબ મહેનત કરતા રસોઈયા નહીં.
ઘટકો:
- કેફિર - 200 એમએલ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર;
- મીઠું;
- તેલ - 50 મી.
ભરવા;
- પનીર - 200 ગ્રામ;
- ગ્રીન્સ - 20 ગ્રામ;
- બાફેલી ઇંડા - 2 પીસી
તૈયારી
- દહીં, મીઠું સાથે ઇંડા કરો.
- બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ ઉમેરો. આ કણક પ્રવાહી હોવું જોઈએ.
- ચીકણું સ્વરૂપમાં, અડધા અડધો ભાગ રેડતા, અદલાબદલી ઇંડા, લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને ગ્રીન્સમાંથી ભરણાં વિતરિત કરે છે.
- કણક ના બીજા અડધા રેડો અને 190 ડિગ્રી પર 25 મિનિટ કેક ગરમીથી પકવવું.