સ્થિર ક્રેનબૅરી માંથી મોર્સ - રેસીપી

એક સૌથી ઉપયોગી બેરી ચાંચ છે. તે વિવિધ વાનગીઓ, ચટણીઓના, અને તે પણ સ્વાદિષ્ટ પીણાં તૈયાર કરવા માટે એક ઉમેરણ તરીકે સેવા આપે છે. ક્રાનબેરી ખાસ કરીને બાળકો માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે આ બેરીઓમાં વિટામિન્સની મોટી માત્રા છે.

ફ્રોઝન ક્રાનબેરીથી મોર્સની વાનગી એકદમ સરળ છે અને તેની તૈયારી માટે ખાસ ખર્ચ અને પ્રયત્નોની જરૂર નથી.

કેવી રીતે સ્થિર ક્રાનબેરી ના mors રસોઇ કરવા માટે?

ઘટકો:

• સ્થિર ક્રેનબેરી - 2-2.5 સ્ટ;
• ખાંડ - 5-6 tbsp. ચમચી;
• પાણી ફિલ્ટર - 2-2.5 લિટર.

તૈયારી

ફ્રોઝન ક્રાનબેરી અસ્થિર, એક વાટકીમાં મૂકી અને ચમચી અથવા ટોકલશકા સાથે વાટવું. જાળી (ચાળવું) દ્વારા સામૂહિક તાણ. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના કેક રહો દૂર ફેંકવું, અને તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી, પાણી ઉમેરવા, ખાંડ ઉમેરો અને બોઇલ અમારા પીણું લાવવા તે ઉકળવા માટે જરૂરી નથી. થોડી મૂર્છામાં મૂકો, પછી ફરીથી તાણ અને ક્રાનબેરી ના સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસ સાથે ભેગા કરો.

Cranberries અને cowberries માંથી મોર્સ - રેસીપી

આ વાનગીમાં, અમે ફ્રોઝન ક્રાનબેરી અને કાઉબોરીથી યોગ્ય રીતે તૈયાર કેવી રીતે કરવા તે વિકલ્પ પર વિચાર કરીશું, જ્યારે તેમના ઔષધીય ગુણો, વિટામિન્સ અને અદ્ભુત સ્વાદને જાળવી રાખવો. આ લાભકારક બેરીના એસિડને તટસ્થ કરવા માટે, તમે ખાંડ અથવા મધ ઉમેરી શકો છો.

ઘટકો:

• ક્રેનબૅરી સ્થિર - ​​2,5 સ્ટ;
• ક્રાનબેરી - 2 tbsp;
• ખાંડ - 5-7 tbsp. ચમચી;
• પાણી - 3-3.5 લિટર.

તૈયારી

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પ્રથમ તલ્લીન થવું જોઈએ, પછી ધોવાઇ અને સૂકવવામાં (પાણી ડ્રેઇન દો). બ્લેન્ડરને છીણવું, રસને સ્વીઝ કરો, અને બાકીના માસને પાણી સાથે શાકભાજીમાં ભરો, તે જ ખાંડ ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવો. થોડી આગ્રહ આપો જેમ પીણું ઠંડું થાય છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માંથી ડ્રેઇન કરો અને રસ ઉમેરો. ક્રાનબેરી અને ગોબરના એક સુગંધિત અને સ્વસ્થ મૉર્સ તૈયાર છે. સ્વાદ પર આધાર રાખીને, ખાંડ જથ્થો વધારો અથવા ઘટાડો કરી શકાય છે. જો જરૂરી હોય તો સુગરને મધ સાથે બદલી શકાય છે. પરંતુ આ કિસ્સામાં, તે પહેલેથી જ તૈયાર ગરમ સમુદ્રમાં ઉમેરવું જોઈએ જેથી મધ તેના ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવતા નથી.

મલ્ટિવર્કમાં ક્રાનબેરીનું મોર્સ

ઘર પર સ્થિર ક્રેનબૅરીમાંથી તૈયાર કરાયેલ મૉર્સ માત્ર ઉપયોગી છે, પણ વધુ સ્વાદિષ્ટ છે. મલ્ટીવાયરર આમાં મદદ કરશે.

ઘટકો:

• ક્રેનબ્રી ફ્રોઝન - 2,5 સ્ટ;
• ખાંડ - 5-7 tbsp. ચમચી;
• પાણી - 3-3.5 લિટર.

તૈયારી

ક્રાનબેરીને પાણીમાં સારી રીતે ઓગળેલું અને છીલું જવું જોઈએ, બાઉલમાં મૂકવું અને તેમાંથી રસને સંકોચાવવો. કાર્ય સરળ બનાવવા માટે ચમચી અથવા નિદ્રા વાપરી શકાય છે. રસને અલગથી કાચમાં ડ્રેઇન કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. બાકીના ઓઇલ કેકને મલ્ટિવેરિયેટના બાઉલમાં તબદીલ કરવા જોઈએ, ખાંડ અને પાણી ઉમેરો. પ્રોગ્રામ "સ્ટીમ રસોઈ" માટે 7 થી 10 મિનિટ માટે મલ્ટીવાર્ક ચાલુ કરો અને પછી "ક્વિનિંગ" પર 30 મિનિટ માટે ચાલુ કરો. પરિણામસ્વરૂપ પીણુંને પ્રેરિત કરવાની મંજૂરી હોવી જોઈએ, પછી જાળીના વિવિધ સ્તરો દ્વારા તાણ અને તે પહેલાં સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા બેરીનો રસ ઉમેરો.

બાળકો માટે ક્રેનબૅરીથી મોર્સ-જેલી

ક્રેનબેરી મોર્સ-ચુંબનલ એ સુખદ અને ઉપયોગી છે. તે તરસને સારી રીતે તપાવે છે અને સુખદ સ્વાદ ધરાવે છે. કોઈ ત્વરિત પીણાં આ સુગંધિત બેરી જેલીને બદલશે નહીં.

ઘટકો:

• ક્રેનબ્રી ફ્રોઝન - 0,5 કિગ્રા;
• ખાંડ - 250 ગ્રામ;
• બટાટા સ્ટાર્ચ - 2 tbsp. ચમચી;
• પાણી - 3-4 લીટર;

તૈયારી

પ્રથમ અમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તૈયાર તેઓ thawed, સાફ અને rinsed હોવું જ જોઈએ. સમઘન પદાર્થમાં એક બ્લેન્ડર સાથે ખાંડ અને મેશ સાથે ક્રાનબેરી રેડો. તે સ્વાદ માટે જરૂરી છે, કદાચ ખાંડ નાની હશે, પછી વધુ ઉમેરો. પાણી સાથે ભીડ ચાંચ રેડવાની અને નાના આગ પર મૂકવા, એક બોઇલ માટે પીણું લાવવા ઉકાળો નહીં, અન્યથા તમામ વિટામિનો ખોવાઈ જશે. પરિણામી પીણાને ચાળણી દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને પ્લેટ પર ફરી મૂકવામાં આવે છે. જ્યારે mors ગરમ થાય છે, તમે સ્ટાર્ચ રસોઇ કરી શકો છો. ઠંડા પાણીના કપમાં, સ્ટાર્ચના 2 tablespoons અને મિશ્રણ. જલદી mors ઉકળવા શરૂ થાય છે, ધીમે ધીમે એક ટપકવું સાથે સ્ટાર્ચ દાખલ, stirring, જેથી ત્યાં કોઈ ગઠ્ઠો અને બોઇલ છે મૉસ-ચુંબનને પાચન કરવું મહત્વનું નથી, અન્યથા તે પ્રવાહી હશે.