જો તમે અચાનક હૉટ સૂપ ખાવા ઈચ્છો છો, અને રેફ્રિજરેટર સંપૂર્ણપણે ખાલી છે, તો પછી સરળ ઉકેલ પાસ્તા સાથે સૂપ બબરચી છે. તે બદલે સંતોષ અને આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ કરશે! ચાલો સમય બગાડો નહીં અને આ પ્રકાશ ભેગા કરો, પરંતુ મૂળ સૂપ.
પાસ્તા સાથે સૂપ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- માંસના હાડકાં - 500 ગ્રામ;
- બટાકાની - 6 પીસી.;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ - 0.5 પીસી.;
- બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
- પાસ્તા - 50 ગ્રામ;
- માર્જરિન - 1 tbsp. ચમચી;
- ટમેટા રસો - 1 tbsp. ચમચી;
- મીઠું - 0,5 ચમચી
- જમીન મરી - ચપટી;
- ઊગવું - 1 ટોળું.
તૈયારી
હવે પાસ્તા સાથે સૂપ કેવી રીતે બનાવવો તે તમને જણાવો. માંસના હાડકા ધોવામાં આવે છે, સોસપેનમાં મૂકવામાં આવે છે અને ઠંડા પાણી રેડવામાં આવે છે. અમે વાનગીઓને સરેરાશ આગ પર મૂકીએ છીએ, જ્યાં સુધી બધું જ ઉકાળી શકાય નહીં ત્યાં સુધી રાહ જોવી, રચના કરેલા મલમને દૂર કરો, ઢાંકણની સાથે આવરી દો અને 2 કલાક સુધી તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી નાની આગ પર કુક કરો. પછી કાળજીપૂર્વક માંસ, અને સૂપ ગાળક દૂર કરો. હવે બટાટા લો, સ્વચ્છ, કોગળા અને સમઘનનું કાપી. વરાળેલા ગરમ માંસના સૂપમાં, કચડી બટેટા ઉમેરો અને 10 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રસોઇ કરો.
આ સમયે, અમે ફોતરાંમાંથી ડુંગળીને સાફ કરી, તેની અડધા રિંગ્સને કાપીને, અને મોટી છીણી પર ગાજરને ઘસવું. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઓફ રૂટ્સ ધોવાઇ, સૂકવેલા અને બ્લેન્ડર સાથે જમીન છે. અમે સ્ટોવ પર ફ્રાઈંગ પૅન મૂકીએ છીએ, માર્જરિનનો એક ભાગ મૂકીએ અને તે પીગળે તેટલું જલદી, ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ગાજર ઉમેરો. Passer બધા મિનિટ 3, ક્યારેક ક્યારેક stirring, મધ્યમ ગરમી પર. પછી ટમેટા રસો ફેલાવો, એક મિનિટ માટે સારી રીતે ભળી અને ફૂંકાવા. આગળ, પાસ્તાની જમણી રકમ માપવા, તેમને ટોમેટોના શાકભાજીની રોટ સાથે સૂપમાં ફેંકી દો.
અમે અડકા રાંધેલા સુધી લગભગ 5 મિનિટ માટે આછો કાળો રંગ અને માંસ સાથે અમારી સૂપ રસોઇ. તૈયારીના અંતિમ ભાગમાં, મીઠું, મરી, પત્તા અને અન્ય 5 મિનિટ સુધી તૈયાર થાવ. હું મારા ગ્રીન્સ ધોઈ, તેને સૂકું છું, તે વાટવું અને પાસ્તા સાથે બટાકાની સૂપ પીરસવામાં આવે ત્યારે તે છંટકાવ.
મલ્ટિવર્કમાં પાસ્તા સાથે સૂપ
ઘટકો:
- ચિકન - 150 ગ્રામ;
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- પાસ્તા - 100 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- ઊગવું - ઇચ્છા પર;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
ચાલો આપણે પાસ્તા સાથે સૂપ કેવી રીતે રાંધવું તે વધુ એક પ્રકારનું વિચારીએ. મલ્ટિવર્કાના બાઉલમાં, થોડું તેલ રેડવું, અને પછી તે જ પાસાદાર ગાજર અને ડુંગળી મૂકો. મેનુમાં મલ્ટીવાર્કામાં આપણે "બેકિંગ" મોડ સેટ કરીએ છીએ અને તેને 10 મિનિટ માટે ચિહ્નિત કરો. આ સમય સુધીમાં ચિકન પૅલેટ અને બટાટા બ્રુસોચ્કી પર કટકો અને પછી તળેલી શાકભાજીમાં ઉમેરો.
પાણી સાથે તમામ ઉત્પાદનો ભરો અને એક કલાક અને અડધા માટે તેના પર "સૂપ" મોડ સેટ કરો. એક કલાક પછી, મલ્ટિવર્કના ઢાંકણને ખોલો અને પાસ્તાને સૂપમાં રેડાવો. બધા કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ, સ્વાદ માટે મસાલા અને મીઠું વાનગી ઉમેરો. ઢાંકણને બંધ કરો, બાકીના અડધા કલાક માટે ઉકાળો. પીરસતાં પહેલાં, સૂપને પ્લેટોમાં ફેલાવો અને વનસ્પતિઓ સાથે છંટકાવ કરો. એટલું જ નહીં, મલ્ટિવર્કમાં પાસ્તા અને ચિકન સાથે અમને એક ઉત્તમ સૂપ મળ્યો છે. તે ખૂબ સરળ અને સરળ છે, પરંતુ તેના સ્વાદ ચોક્કસપણે તેની ઊંડાઈ અને સમૃદ્ધિ સાથે દરેક કૃપા કરીને કરશે
પાસ્તા સાથે દૂધ સૂપ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- દૂધ - 500 એમએલ;
- પાસ્તા - 150 ગ્રામ;
- મીઠું, ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- માખણ - 10 ગ્રામ
તૈયારી
તેથી, પાસ્તા સાથે દૂધ સૂપ તૈયાર કરવા માટે, અમે સૌ પ્રથમ તમામ ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ. મેકાર્ની ઉત્પાદનો મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે, અને પછી ધીમેધીમે drained અને તેમને ધોવાઇ. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં દૂધ રેડવાની, તે આગ પર મૂકી અને તે બોઇલ લાવવા તે પછી, કાળજીપૂર્વક પાસ્તા ફેલાવો, મિશ્રણ કરો, મીઠું ચપટી કરો, ખાંડને સ્વાદ અને એક મિનિટ માટે નબળા ગરમી પર રાંધવા મૂકો. 3. સેવા આપતાં, પ્લેટોનાં ભાગો પર સૂપ રેડવાની અને તેલનો ટુકડો મૂકો.