ક્રીમ સાથે ક્રીમ

ક્રીમ સાથેની બટાકા ખૂબ સરળ વાનગી છે જે કોઈ પણ કુટુંબ, કોષ્ટકને સજાવટ કરશે. ફાઇનલમાં, બટાટા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર છે. મને માનતા નથી? તે તમારા માટે તપાસો! પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્રીમ સાથે રસોઇ બટાકાની માટે વાનગીઓમાં જોવા દો.

ક્રીમ સાથે શેકવામાં બટાકા

ઘટકો:

• બટેટા - 700 ગ્રામ;
• ક્રીમ 20% - 200 મિલી;
• લસણ;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• લીલા ડુંગળી, ગ્રીન્સ - સુશોભન માટે;
• મીઠું, મરી, મસાલા - સ્વાદ.

તૈયારી

અમે બટેટા, સ્વચ્છ, ઘણાં ટુકડાઓ અને ફ્રાય કાપીને કાપીએ છીએ જ્યાં સુધી રુંવાટીદાર પોપડો દેખાય નહીં. પછી અમે પકવવાના બીબામાં લઈએ અને તે તેલ સાથે ઊંજવું. અમે મસાલા સાથે ફોર્મ બટાટા, મીઠું અને ઋતુમાં મૂકીએ છીએ. અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ અને લસણ સાથે છંટકાવ કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. છેલ્લે, ક્રીમ સાથે અમારા બટાકાની પાણી આપો જેથી તેઓ બટાટાને સંપૂર્ણપણે આવરી લઈ શકે. છાંટવામાં લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે ટોચ અને 25 મિનિટ માટે 180 ° માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલવામાં. અમે કાંટો અથવા છરી સાથે ક્રીમ અને પનીર સાથે બટાકાની તપાસ. તમે જુઓ, એક કલાક પણ પસાર થયો નથી, પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ક્રીમ સાથે સુગંધિત અને અત્યંત સ્વાદિષ્ટ બટાકાની તૈયાર છે! અમે ટેબલ પર વાનગી સેવા અને રાત્રિભોજન માટે દરેકને આમંત્રિત કરીએ છીએ

ક્રીમ અને મશરૂમ્સ સાથે બટાટા

ઘટકો:

• બટાકાની - 8 પીસી.;
• મશરૂમ્સ - 400 ગ્રામ;
• લસણ - સ્વાદ માટે;
• વનસ્પતિ તેલ - 4 tbsp. ચમચી;
• ફેટી ક્રીમ - 300 મી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• લીલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - શણગાર માટે

તૈયારી

મશરૂમ્સ અને ક્રીમ સાથેના બટાકાની તૈયારીની શરૂઆત પહેલાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો અને તેને 200 ° પર સેટ કરો, જેથી તે યોગ્ય રીતે ગરમી લાવે. પછી બટેટાં લો, ખાણ, કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને તેમને વનસ્પતિ તેલ સાથે શેકીને પણ મૂકો. મીઠું, મરી સ્વાદ અને મિશ્રણ ઉમેરો. બીજા પાન માં, અદલાબદલી મશરૂમ્સને તળવું અને થોડી વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. જલદી બટાકાની પોપડાની શરૂ થવી, તેને ઉડી અદલાબદલી લસણ ઉમેરો અને ધીમેધીમે થોડું ક્રીમ રેડવું. ગરમી ઘટાડવી અને લગભગ 5 મિનિટ સુધી બટાટાને સણસણવું ત્યાં સુધી ક્રીમ થોડી જાડું હોય છે.

એક પકવવા વાનગીમાં, અમે બટાકા, મશરૂમ્સ, ફેલાવો મીઠું, મરી, બાકીના ક્રીમ અને ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો. બધા મિશ્રિત સારી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 20 મિનિટ માટે મોકલવામાં. સમય ઓવરને અંતે, અમે તૈયાર વાનગી બહાર લઇ, તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ લાકડીઓ સાથે સજાવટ અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.