ઓગાળવામાં ચીઝની બનેલી સૂપ એક સુખદ ક્રીમી સ્વાદ અને સ્વાદિષ્ટ સુગંધથી ઉત્સાહી નરમ, પ્રકાશ છે. આ વાનગી બપોરના અને હળવા ડિનર માટે આદર્શ છે. અમે તમને ઓગાળવામાં પનીર સાથે સ્વાદિષ્ટ સૂપ બનાવવા માટે ઘણા બધા વિકલ્પો ઑફર કરીએ છીએ.
ઓગાળવામાં પનીર બનાવવામાં સૂપ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 2 પીસી.;
- પીવામાં હેમ - 1 પીસી.;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- મસાલા;
- વનસ્પતિ તેલ;
- બલ્બ - 1 પીસી
તૈયારી
તેથી, છાલમાંથી બટાકાની છાલ કરો, તેને નાના નાના ટુકડાઓમાં વાટવું, તેમને પાણીના પોટમાં મૂકો અને તેમને ઉકાળો. ગાજર પર પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે, છીણી પર સૂકવી નાખવામાં આવે છે અને વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાઈંગ પાનમાં વેઈટેલું છે. બલ્બ સાફ થાય છે, અડધા રિંગ્સ સાથે કાપલી થાય છે અને ગાજરમાં ઉમેરાય છે. પછી અમે સૂપમાં રાંધેલા ભઠ્ઠીને મુકીએ છીએ. ચિકન માંસને અસ્થિમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, નાના ટુકડાઓમાં અદલાબદલી થાય છે અને સોસપેનમાં ફેંકવામાં આવે છે. અમે ફ્રીઝર ડબ્બોમાંથી પ્રોસેસ્ડ કાચી સામગ્રીને દૂર કરીએ છીએ, પેકેજિંગને દૂર કરો, તે મોટી છીણી પર રબર કરો અને જ્યારે તે લગભગ તૈયાર હોય ત્યારે તેને અમારી વાનગીમાં ઉમેરો. બધા કાળજીપૂર્વક મિશ્ર, મસાલા સાથે અનુભવી અને ચિકન સૂપ સાથે પીરસવામાં આવેલા ચીઝ કેક સાથે રુસ્ક સાથે, ભાગ પ્લેટ પર ફેલાવાથી.
ઓગાળવામાં પનીર સાથે મશરૂમ સૂપ
ઘટકો:
- ચિકનની પૅલેટ - 250 ગ્રામ;
- વિજેતા - 300 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- પ્રક્રિયા ચીઝ - 2 ટુકડાઓ;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- ગ્રીન્સ;
- પાણી - 2 એલ;
- મસાલા
તૈયારી
આ પણ પાણીથી ભરેલું છે અને આગ લગાવે છે. આ વખતે અમે બટાટા સાફ કરીએ છીએ અને તેને સમઘનનું વિનિમય કરીએ છીએ. પછી અમે ઉકળતા પાણીમાં મીઠું, મરી અને લોરેલ ફેંકીએ છીએ. પછી અમે બટાટા ઉમેરીએ છીએ, ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને નબળા આગ પર રસોઇ કરીએ છીએ. ચિકન પૅલેટની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે અને વનસ્પતિ તેલમાં ગરમ ધાણીના પાનમાં તળેલી હોય છે, જ્યાં સુધી પ્રકાશ સોનેરી પોપડો નથી. આ ક્ષેત્ર માંસને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં સ્થળાંતર કરે છે. અમે બલ્બ સાફ કરીએ, અર્ધવર્તુળને કાપી નાખો, અને પૌત્ર પર ગાજરને ઘસવું. હવે શાકભાજીને ફ્રાઈંગ પેન અને પેસેડરમાં મૂકો, stirring, જ્યાં સુધી પારદર્શક નહીં. ચેમ્પિગ્નન્સ ધોવાઇ, પ્રોસેસ્ડ કરેલા, પાતળા પ્લેટમાં કાપીને અને થોડું ફ્રાયિંગ પેનમાં દો. તે પછી, સૂપ માં સમાપ્ત વનસ્પતિ ભઠ્ઠીમાં ઉમેરો અને બંધ ઢાંકણ સાથે રસોઇ ચાલુ રાખો. સમાવિષ્ટ પનીરને ક્યુબ્સમાં કચડવામાં આવે છે અને સૂપમાં પહેલેથી જ રાંધવાના ખૂબ જ અંતમાં ફેંકવામાં આવે છે. જલદી જ તે સંપૂર્ણ રીતે વિસર્જન કરે છે, બધી જ ગ્રીન્સ, સિઝનમાં મસાલાનો સ્વાદ, બાફેલી અને ગરમીથી દૂર છંટકાવ. અમે સેન્ડવિચ અને પનીર સાથે ગરમ સ્વરૂપમાં ઓગાળવામાં ચીઝ સાથે વનસ્પતિ સૂપની સેવા કરીએ છીએ.
ઓગાળવામાં ચીઝ અને ઝીંગા સાથે ક્રીમ-સૂપ
ઘટકો:
- પાણી - 1,2 એલ;
- બટાકાની - 4 પીસી.;
- ફ્રોઝન સલ્લીંગ ઝીંગા - 250 ગ્રામ;
- મોટા ઝીંગા - 3 પીસી.;
- હળદર - ચપટી;
- મસાલા;
- હાર્ડ જાતોની પનીર - 30 ગ્રામ;
- પ્રક્રિયા ચીઝ - 2 ટુકડાઓ;
- તાજા સુવાદાણા
તૈયારી
બટેટાં સાફ કરવામાં આવે છે, મોટી સ્લાઇસેસમાં કાપીને, શાક વઘારવાનું તપેલું માં નાખવું, પાણીમાં રેડવું, અને રેડવું, બોઇલ પછી. પછી,