કોબી અને પીવામાં ફુલમો સાથેનો સલાડ એ ઝડપી નાસ્તોનો ઉલ્લેખ કરે છે, જે રસોઈની સાદગી અને મહાન સ્વાદને સંપૂર્ણપણે જોડે છે. રસદાર વનસ્પતિ પલ્પ સંપૂર્ણપણે મસાલેદાર સોસેજ સ્લાઇસિંગ સાથે સુમેળ કરે છે, એક સંપૂર્ણ વાનગી બનાવે છે.
કેવી રીતે કોબી અને સોસેજ માંથી કચુંબર તૈયાર કરવા માટે?
કોબી અને ફુલમો સાથે સલાડ માટે લાંબા ઘટક તબક્કામાં અને ગરમી સારવાર જરૂર નથી, તેથી તે થોડી મિનિટો માં તૈયાર કરવામાં આવે છે.
- પસંદ કરેલ રેસીપીની તકનીક દ્વારા આવશ્યકતા મુજબ સ્ટ્રો અથવા ક્યુબ્સ સાથે કોબી કટકો.
- કાપીને પછી સફેદ અને લાલ શાકભાજીના શાકભાજીને હળવા બનાવવા માટે મીઠું ઉમેરવામાં આવે છે.
- સોસેજ, જો જરૂરી હોય તો સ્કિન્સમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે, પછી તે પ્રાધાન્ય કોબી તરીકે સમાન આકારના સ્લાઇસેસમાં કાપી શકે છે.
- રેસીપી મુજબ યોગ્ય સાથ સાથે ઘટકોને પૂરક બનાવો અથવા પ્રથાને તેમના પોતાના વિચારોમાં દાખલ કરીને.
પીવામાં ફુલમો સાથે તાજા કોબી કચુંબર
જો તમે ખાલી સફેદ કોબી અને સ્વાદવાળી મેયોનેઝ અને સ્વાદ માટે મીઠું સાથે ફુલમો મિશ્રણ ભરો, તે સ્વાદિષ્ટ હશે તૈયાર વટાણા અથવા મકાઈ, ડુંગળી અથવા લીલી ડુંગળીના ઉમેરોથી નાનોને ઉત્કૃષ્ટ ઝાટકો ઉમેરવા માટે પેલેટને સમૃદ્ધ બનાવવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- સફેદ કોબી - 400 ગ્રામ;
- સોસેજ પીવામાં - 200 ગ્રામ;
- તૈયાર વટાણા - 1 પોટ;
- ડુંગળી લીલા - 1 સ્ટેમ;
- મેયોનેઝ - 120 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- સ્ટ્રો સાથે કોબીને કાપીને, રસ ન થાય ત્યાં સુધી મીઠું ના ઉમેરા સાથે રબર કરો.
- એ જ રીતે ફુલમો કટ ઉમેરો
- લીંબુ, ડુંગળી, મેયોનેઝ, ચટણી વગર તૈયાર વટાણા.
- કોબી અને પીવામાં ફુલમો, મરી, મિશ્રણ, ગ્રીન્સ સાથે પીરસવામાં સાથે મીઠું ચડાવેલું કચુંબર.
પેકીનીઝ કોબી અને પીવામાં ફુલમો સાથે સલાડ
પેકિંગ કોબી, મકાઈ અને સોસેજની કચુંબરની આશ્ચર્યજનક તાજી સ્વાદ. નાસ્તાની વધારાની પોષકતા અને નરમાઈ ઉકાળેલી અને પાસાદાર ઇંડા અથવા સમઘન અથવા સ્ટ્રોઝને આપવામાં આવશે. એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી તાજા અથવા અથાણાંના કાકડી સાથે બનાવવામાં આવે છે, જેમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઊગવું અથવા સેલરી દાંડીઓ હોય છે.
ઘટકો:
- પેકીંગ - 400 જી;
- સોસેજ પીવામાં - 200 ગ્રામ;
- તૈયાર મકાઈ - 1 પોટ;
- ઇંડા - 3-4 ટુકડાઓ;
- મેયોનેઝ - 120 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- બાફેલી, સાફ કરો અને ઇંડા કાપો.
- અદલાબદલી પેકિંગ કોબી અને સમારેલી પીવામાં ફુલમો ઉમેરો.
- એક ચાળવું પર કોર્ન રેડવામાં આવે છે અને બાકીના ઘટકોને મોકલવામાં આવે છે.
- તેઓ મીઠું અને મરીને ભૂલી ગયા વગર, કોબી, અને સોસેજ અને મેયોનેઝ સાથેના ઇંડામાંથી સલાડની સેવા આપે છે, ગ્રીન્સના ટ્વિગ્સ સાથે સુશોભિત અને સેવા આપે છે.
કોબી અને પીવામાં સોસેજ સાથે સલાડ "માયા"
પ્રારંભિક અને ગભરાટ વિના તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ કોબી અને ફુલમો સાથે સલાડ "માયા" ઉત્સાહ સાથે મહેમાનો અને ઘરો બંને દ્વારા તે જોવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં એક હાઇલાઇટ લસણમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જેનો જથ્થો દાંતના કદ અને નાજુકતાની તીવ્રતા અને તીવ્રતાના સ્તર પર આધારિત છે.
ઘટકો:
- પેકીંગ અથવા યુવાન - 400 જી;
- સોસેજ પીવામાં - 200 ગ્રામ;
- લસણ - 2-4 દાંત;
- સુંગધી ગયેલું - 2-3 શાખાઓ;
- મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું
તૈયારી
- થોડી કોબી સ્લાઇસ.
- સરખી અથવા સહેજ નાના સ્લાઇસેસ ધૂમ્રપાન ફુલમો વિનિમય કરવો.
- લસણ સાફ થાય છે, તીક્ષ્ણ છરી સાથે અદલાબદલી થાય છે, જેવી કે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને પછી આધાર ઘટકો ઉમેરવામાં.
- કોબી અને પીવામાં ફુલમો મેયોનેઝ સાથે કચુંબર સિઝન, મીઠું અને મિશ્રણ ઉમેરો
કોબી, સોસેજ અને કાકડી સાથે સલાડ - રેસીપી
કોબી અને પીવામાં ફુલમો સાથે સલાડ, જે રેસીપી પછી રજૂ કરવામાં આવશે, તાજા કાકડીઓ ના ઉમેરા કારણે અભૂતપૂર્વ juiciness અને તાજગી પ્રાપ્ત. ખાસ કરીને નાજુક યુવાન સફેદ કોબી પાંદડા અથવા પેકિંગ વિવિધ શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીને ઍપ્ટેઝર બનશે.
ઘટકો:
- કોબી - 350 ગ્રામ;
- સોસેજ પીવામાં - 300 ગ્રામ;
- તાજા કાકડીઓ - 350 ગ્રામ;
- સુવાદાણા - 0,5 ટફટ્સ;
- લીલા ડુંગળી - 2 દાંડી;
- મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- કોબી અને સોસેજ સ્લાઇસ
- તાજા કાકડી સ્ટ્રો, મગ અથવા અર્ધવર્તુળને કાપીને મુખ્ય ઘટકોમાં ઉમેરો.
- સુવાદાણા અને લીલી ડુંગળીને પીળી કરો, મેયોનેઝ સાથે વાટકી, મીઠું અને મરીની કાળી જમીનની ચપટી મૂકો.
- કોબી, સોસેજ અને કાકડી એક કચુંબર જગાડવો અને તરત જ ટેબલ સેવા આપી હતી.
પીવામાં ફુલમો સાથે લાલ કોબી કચુંબર
એક સ્વાદિષ્ટ એપેટીઝરનો બીજો મનોરંજક સંસ્કરણ લાલ કોબી અને ફુલમો સાથે કચુંબર છે. આ વાનગી, તેના ઉત્તમ સ્વાદ અને પોષણની લાક્ષણિકતાઓ ઉપરાંત, આકર્ષક દેખાવ ધરાવે છે, જેનો ઉપયોગ ઘટકોના સમૃદ્ધ રંગ યોજનાને કારણે થાય છે. આ કિસ્સામાં, ખાસ કરીને કોબીને કાપીને કાપીને ખાસ કરીને મહત્વનું છે અને તેને હાથથી સારી રીતે દબાવે છે.
ઘટકો:
- લાલ કોબી - 400 ગ્રામ;
- સોસેજ પીવામાં - 200 ગ્રામ;
- તૈયાર વટાણા - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- વનસ્પતિ તેલ - 20 એમએલ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 0.5 બીમ;
- મેયોનેઝ - 100-120 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- સ્લાઇસ અને માટી કોબી.
- સોસેજને તોડીને, પછી ભુરો તે થોડો તેલમાં શેકીને અને ઠંડીમાં.
- એક ચાળવું પર રેડવામાં પછી, ઉકળતા પાણી સાથે scalded ડુંગળી ડૂબવું, તે ડ્રેઇન કરે છે ભાડા
- એક સામાન્ય કન્ટેનર માં ઘટકો ભેગું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મેયોનેઝ, મીઠું અને મરી ઉમેરો.
- લાલ કોબી અને પીવામાં ફુલમો સાથે કચુંબર જગાડવો અને સેવા આપે છે.
Croutons અને સોસેજ સાથે કોબી કચુંબર
તહેવારોની અથવા નૈતિક તહેવાર માટે આદર્શ પસંદગી, પીવામાં ફુલમો , કોબી અને ફટાકડા સાથેના કચુંબર છે . ખાદ્ય બનાવવાનું ઘટકો એકબીજાને પૂરક બનાવે છે, એક વાનગી બનાવવી જે તેના લક્ષણોની સાથે કોઇપણ પીકી અને તરંગી દારૂનું ઓચિંતી છે.
ઘટકો:
- કોબી - 400 ગ્રામ;
- સોસેજ પીવામાં - 250 ગ્રામ;
- તૈયાર મકાઈ - 200 ગ્રામ;
- કચુંબર ડુંગળી - 1 ભાગ;
- લસણ અથવા સ્વાદ સાથે ખાટા ક્રીમ સ્વાદ સાથે ફટાકડા - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, મેયોનેઝ, ગ્રીન્સ.
તૈયારી
- જરૂરી કોબી તરીકે ફુલમો, કટકો અને માટી વિનિમય કરવો.
- ડુંગળીને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપીને સ્વાદ ઘટાડવા માટે તેને ઉકળતા પાણી સાથે એક મિનિટ માટે રેડવું.
- કાચા, મકાઈ, મેયોનેઝ, મીઠું અને મરી ઉમેરીને ઘટકોને ભરો, એક વાની પર ફેલાવો, જડીબુટ્ટીઓ અને ક્રોઉટન સાથે છંટકાવ.
કઠોળ, કોબી અને સોસેજ સાથે સલાડ
કોબી, કઠોળ અને પીવામાં ફુલમોમાંથી સલાડ, ગાજર અને મીઠી અને ખાટા સફરજનના ઉમેરાને કારણે સુખદ નાજુક સ્વાદ મળે છે. તીક્ષ્ણ લોખંડની જાળીવાળું horseradish ના ઉમેરા સાથે બનાવવામાં ડુંગળી અને ડ્રેસિંગ આપશે. તેના બદલે ખાટી ક્રીમ, તમે સ્વાદ માટે સરકો જથ્થો એડજસ્ટ દ્વારા મેયોનેઝ લઇ શકે છે
ઘટકો:
- કોબી - 400 ગ્રામ;
- સોસેજ પીવામાં - 200 ગ્રામ;
- તૈયાર બીજ - 250 ગ્રામ;
- ડુંગળી, ગાજર અને સફરજન - 1 પીસી.
- ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- horseradish, સરકો અને ખાંડ - 1 ચમચી દરેક;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- કચડી કોબી, ગાજર, છાલવાળી સફરજન, પીવામાં ફુલમો અને ડુંગળી.
- તૈયાર બીજ અને horseradish, સરકો, મીઠું અને ખાંડ સાથે ખાટા ક્રીમ એક ડ્રેસિંગ ઉમેરો
- કોબી, કઠોળ અને પીવામાં ફુલમો સાથે લેટીસ જગાડવો, તેને એક વાનગી કે કચુંબર બાઉલ પર મુકો અને ગ્રીન્સના સ્પ્રિગ્સથી સજાવટ કરો.
કોબી અને સોસેજ સાથે જર્મન સલાડ
ક્લાસિક જર્મન કચુંબર રેસીપી કોબી ઉમેરી રહ્યા વગર કરવામાં આવે છે, પરંતુ કંઇ તમે અધિકૃત તકનીકમાંથી પાછું કાઢીને અને નાક વધુ હલકા અને ટેન્ડર બનાવવાથી અટકાવે છે. વાનગીની સેવા આપવા માટે, તમારે તમારા પોતાના ભચડ અવાજવાળું રાઈની ટુકડાઓ તૈયાર કરવી જોઈએ, એક ફ્રાઈંગ પેનમાં અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કાતરી બીટ સૂકવી.
ઘટકો:
- પેકીંગ - 150 ગ્રામ;
- સોસેજ પીવામાં - 150 ગ્રામ;
- કેનમાંઃ 150 ગ્રામ;
- બાફેલી ગાજર અને મીઠું ચડાવેલું કાકડી - 1 પીસી.
- લીલા ડુંગળી - 1-2 દાંડી;
- મીઠું, મરી, મેયોનેઝ, રાય રુસ્કસ
તૈયારી
- નાના સમઘન કોબી, ફુલમો, ગાજર અને કાકડી માં કાપો.
- રસ વગરના કઠોળને ઉમેરો, અદલાબદલી ડુંગળી, મેયોનેઝ, મીઠું, મરી.
- કોબી અને સોસેજ સાથે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર જગાડવો અને રાઈ croutons સાથે સેવા આપે છે.
ફૂલકોબી અને સોસેજ સાથે સલાડ
કચુંબરનું આગળનું આવરણ ફૂલકોબીથી બનેલું છે, જે તાજું છોડી દેવામાં આવે છે, પરંતુ નાના ફળોમાં કાપી નાખે છે. તાજા ટમેટાં અને મીઠી મરીને વધારાના રસીઓ આપવામાં આવે છે. ચીઝને હાર્ડ અને નરમ ક્રીમી તરીકે ઉમેરવામાં આવે છે, જ્યારે ખોરાકની સેવા કરતી વખતે ટોચ પરથી સ્લાઇસેસ વિતરણ કરવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- કોબી રંગ - 300 ગ્રામ;
- સોસેજ પીવામાં - 200 ગ્રામ;
- ટમેટાં અને મરી - 2 પીસી.;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, મેયોનેઝ.
તૈયારી
- ફાલ પર અલગ કોબી ફોર્કનો.
- કાતરી ફુલમો, પનીર અને સ્ટ્રો સાથે મરી, અને ટમેટાં સ્લાઇસેસ.
- કોબી અને સોસેજ મેયોનેઝ સાથે સરળ કચુંબર ભરો, મીઠું અને મરી ઉમેરીને, જગાડવો અને સેવા આપે છે, તાજા ગ્રીન્સની શાખાઓ સાથે સુશોભિત અને, ઇચ્છા હોય તો, કોબીના મોટા ફુગાવો.