ઈન્ટરનેટ પરના ડેટાના ત્વરિત વિતરણની શક્યતાઓ અને ગૃહિણીઓની અનહદ કલ્પના સાથેની શક્યતાઓ, અગાઉ અદ્રશ્ય વાનગીઓની વિશાળ સંખ્યા બનાવવા માટે સંપૂર્ણ જમીન છે. કોઈની કલ્પનાના ફળો પૈકીની એક, જે ઝડપથી લોકપ્રિયતા મેળવી હતી, તે કોબી અને પીવામાં ફુલમો સાથેનો કચુંબર હતો - આ સામગ્રીના આગેવાન, જે આશ્ચર્યજનક રીતે ફક્ત તૈયાર કરવામાં આવે છે.
તાજા કોબી અને પીવામાં ફુલમો સાથે સલાડ
ઘટકો:
- સોસેજ - 390 ગ્રામ;
- સફેદ કોબી - 320 જી;
- ડુંગળી - 40 ગ્રામ;
- લીલા વટાણા - 280 ગ્રામ;
- રિફ્યુઅલિંગ માટે ઘર મેયોનેઝ .
તૈયારી
એક આદર્શ કચુંબર તૈયાર કરવાની ચાવી એ છે કે તમામ ઘટકોને ગ્રાઇન્ડીંગ વધારવું. આ હેતુ માટે, તમે એક તીવ્ર છરી, છીણી, કટકો અથવા ઓછી ઝડપ બ્લેન્ડર વાપરી શકો છો. કોબી અને ડુંગળીના ફાઇનરીને કાપો, ફુલમોને મોટા ભાગોમાં વહેંચી શકાય છે. એક કચુંબર વાટકી માં માંસ અને શાકભાજી ભેગા કરો, હોમમેઇડ મેયોનેઝ સાથે સીઝન સીઝન અને સરળ અને શુદ્ધ સ્વાદ ભોગવે છે.
પીવામાં સોસેજ સાથે પેકિંગ કોબી કચુંબર
ઘટકો:
- નૂડલ્સ રામેન - 1 પેકેજ;
- પેકિંગ કોબી - 1 માથા;
- બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ - 10-12 ટુકડાઓ;
- કાકડી - 90 ગ્રામ;
- પીવામાં ફુલમો - 120 ગ્રામ;
- મૂળો - 3-4 ટુકડાઓ;
- લીલા ડુંગળીના પીછા;
- તાહીની પેસ્ટ - 45 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ - 15 એમએલ;
- સોયા સોસ - 5 મી.
તૈયારી
પેકેજ પરના દિશાને પગલે નૂડલ્સનો ઉપયોગ કરો. વધારે પ્રવાહી ડ્રેઇન, નૂડલ્સના સ્ટ્રીપ્સ નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપીને તેમને કૂલ કરે છે. ઉડીએ બંને પ્રકારનાં કોબી, કાકડી, સોસેજ અને મૂળો સ્ટ્રિપ્સમાં કાપ મૂકવો. એક કચુંબર વાટકીમાં તમામ તૈયાર ઘટકો ભળીને ડુંગળી ગ્રીન્સ ઉમેરો.
તાહીની, લીંબુના રસ અને સોયાબિનમાંથી સરળ ઇંધણ પૂરું પાડવું, જે પીરસતાં પહેલાં કોબી, પીવામાં ફુલમો અને કાકડી સાથેના કચુંબરને પુરું પાડવું જોઈએ.
મકાઈ સાથે સલાડ, પીવામાં ફુલમો, croutons અને કોબી
ઘટકો:
- પેકિંગ કોબી - 70 ગ્રામ;
- સોસેજ પીવામાં - 130 ગ્રામ;
- મીઠું ચડાવેલું કાકડી - 90 ગ્રામ;
- તૈયાર મકાઈ - 65 ગ્રામ;
- લીલા ડુંગળીના પીછા;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- મેયોનેઝ, સેવા આપતા માટે ફટાકડા
તૈયારી
હાર્ડ ઇંડા ઉકળવા માટે મૂકો શક્ય તેટલા નાના, પેકિનીઝ કોબી વિનિમય કરવો. સ્ટ્રેપ્સ અથવા ક્યુબ્સમાં ફુલમો અને કાકડીનો કાપ મૂકવો, જેના આધારે ક્રોઉટન કાપી શકાય છે. મકાઈ અને ડુંગળી ગ્રીન્સ સાથેના તૈયાર ઘટકોને મિક્સ કરો. કચુંબર માં ડ્રેસિંગ પહેલાં અમે finely અદલાબદલી ઇંડા ઉમેરો, અને પીરસતાં પહેલાં, crumbs સાથે વાનગી છંટકાવ.