કોણ ભચડિયું, તળેલું ટોસ્ટ, સુગંધિત લસણ પ્રતિકાર કરી શકે છે? આવા croutons માત્ર પ્રથમ વાનગીઓ અને ઠંડા નાસ્તો માં મૂકી શકાય છે, પરંતુ એક ચટણી કંપનીમાં અથવા તે જેમ અલગ અલગ, વણાટ શકાય. કાળો બ્રેડમાંથી લસણના પીવા માટે કેટલીક રસપ્રદ વાનગીઓને પછીથી વર્ણવવામાં આવશે.
કેવી રીતે કાળા બ્રેડમાંથી લસણના પકાવવા માટે રસોઇ કરવી?
ટોસ્ટની આ વાનગીઓ સારી છે કે તેમની તૈયારી માટે, લસણ ઉપરાંત, તમે વિવિધ મસાલા અને મસાલાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અમે પૅપ્રિકા સાથે મસાલેદાર croutons અને લાલ મરચું મરીના ચપટી બનાવવાનું નક્કી કર્યું.
ઘટકો:
- કાળા બ્રેડ - 2 સ્લાઇસેસ;
- ગ્રાઉન્ડ પૅપ્રિકા - 1/8 ચમચી.
- તલનાં બીજ - 1 ચમચી;
- માખણ - 15 જી;
- સૂકા લસણ - 1/2 ચમચી;
- લાલ મરચું મરીના ચપટી
તૈયારી
કાળા બ્રેડને સમઘનનું વહેંચીને, સૂકા લસણ, પૅપ્રિકા અને લાલ મરચું સાથે ઓગાળવામાં માખણ ભળવું. સુગંધિત તેલ સાથે બ્રેડ સ્લાઇસેસ રેડવાની અને સારી રીતે મિશ્રણ. મીઠું અને તલના ચપટી સાથે પકવવા શીટ પર બ્રેડના સમઘનનું વિતરણ કરો અને છંટકાવ કરો. 180 ડિગ્રી પર છોડી દો જ્યાં સુધી ક્રોઉટન ઘાતકી હોય.
બોરોડિનો બ્રેડમાંથી લસણના પશુઓ
જીરું અને ઝીરાના પાવડર સાથે સુગંધિત બોરોડોનો બ્રેડની ટુકડાઓ, પોતાને માટે પશુઓ માટે એક આદર્શ આધાર બનશે, પરંતુ લસણ ડ્રેસિંગ ઉપરાંત તે વધુ સ્વાદિષ્ટ પણ છે.
ઘટકો:
- બોરોદોનો બ્રેડ - 1/2 રખડુ;
- ઓલિવ તેલ - 45 મિલી;
- લસણ દાંત - 2-3 પીસી
તૈયારી
લસણના દાંતને છાલ અને મોર્ટરમાં મીઠું ઉદારતાથી ચૂંટી લો, જ્યાં સુધી તમે સજાતીય પેસ્ટ નહીં કરો. લસણની પેસ્ટને તેલથી વિભાજીત કરો, અને પછી આ તેલ સાથે બોરોડિનો બ્રેડ પાસ કરી મૂકો. 10-12 મિનિટ માટે 175 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું ટોસ્ટ.
લસણની ચટણી સાથે કાળા બ્રેડના ટોસ્ટ
લસણના પીવાની સેવા માટેના વિકલ્પોમાંથી એક લસણને ચટણીમાં ઉમેરવાનું છે, અને બ્રેડનાં ટુકડાઓ માટે રિફ્યુજ ન કરવો. માર્ગ પર, અમે પેનને એક સંપૂર્ણ નાસ્તા અથવા ચલચિત્રો જોવા ઝડપી નાસ્તો મેળવીએ છીએ.
ઘટકો:
- લસણના લવિંગ - 2 પીસી.;
- લીલી ડુંગળીની મદદરૂપ;
- ક્રીમ ચીઝ - 85 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 315 મિલી;
- કાળા બ્રેડ
તૈયારી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લસણ બ્રેડ ટુકડાઓ stirring પછી, ચટણી તૈયારી સમયગાળા માટે કૂલ તેમને છોડી દો. ચટણી માટે, ક્રીમ ચીઝને મેયોનેઝ સાથે ભેગા કરો અને પરિણામે મિશ્રણમાં ભૂકો લસણ દાંત અને ડુંગળી ઉમેરો. એકસમાન સુધીના ઘટકોને મિશ્રણ કરવું, ટોસ્ટની સેવા આપતા જોડીમાં ચટણી-ડૂબવું.
કાળા બ્રેડ લસણ toasts માટે રેસીપી
પીવાની વિનંતી માટે આ રેસીપી હોટ સેન્ડવિચ માટે રેસીપી જેવી જ છે અને સૂપ સાથે સેવા માટે યોગ્ય છે. કોઈ વ્યક્તિ કડક બ્રેડ, દુર્બળ ચીઝ અને લસણ દાંતના મિશ્રણનો પ્રતિકાર કરી શકે છે.
ઘટકો:
- લસણ દાંત - 2 ટુકડાઓ;
- હાર્ડ ચીઝ (લોખંડની જાળીવાળું) - 2 વસ્તુઓ;
- કાળા બ્રેડના સ્લાઇસેસ - 4 પીસી.;
- સુવાદાણા ઓફ ગ્રીન્સ - 1 tsp.
તૈયારી
પકવવા ટ્રે પર બ્રેડનાં ટુકડા મૂકો અને 7 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર પકાવવાની પથારીમાં મૂકો. અદલાબદલી સુવાદાણા સાથે ચીઝ ભેગું. લસણના દાંત કાપી અને હેટ હોટ ટુસ્ટ્સ સાથે છીણવું. એક croutons પર પનીર મૂકો, બીજા આવરે છે અને હજુ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બધું પરત.
કાળી બ્રેડમાંથી બીયર માટે લસણના પીવાની દાંડીઓ
ઘટકો:
- કાળો બ્રેડના સ્લાઇસેસ - 10-12 ટુકડા;
- વનસ્પતિ તેલ - 165 એમએલ;
- સુકી લસણ - 2 ચમચી.
- સૂકાં ઓરેગોનો, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, તુલસીનો છોડ - 1 ચમચી;
- લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
બ્રેડને સમઘનનું વિભાજન કરો. વનસ્પતિ તેલ, સુકા લસણ અને ઔષધોનું મિશ્રણ તૈયાર કરો. લસણ માખણ સાથે બ્રેડ ક્યુબ્સ ભેગા કરો, પકવવાની શીટ પર ફેલાવો અને લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર સાથે મીઠું છંટકાવ. 12-15 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટોસ્ટ મોકલો.