એક બનાના સાથે પાઇ - એક સરળ રેસીપી

કેળા - એક લાક્ષણિક ગંધ અને નાજુક સ્વાદ, લોકપ્રિય અને ઘણા દેશોમાં અને મુખ્ય કૃષિ પાકો સાથે ખૂબ ઉપયોગી અને પૌષ્ટિક ફળ. આ ફળોમાં રહેલા વિશેષ પદાર્થોના કારણે કેળાના આહારમાં નરમાશથી મૂડમાં સુધારો થાય છે. વધુમાં, કેળા કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, ફાયબર, વિટામિન્સ અને મૂલ્યવાન માઇક્રોલેમેટ્સનો ઉત્તમ સ્રોત છે. બનાનાસ કાચા ખાય છે અને મોટા ભાગના મામૂલી અને અત્યંત આધુનિક રીતે તૈયાર છે જે યુરોપીયન વ્યક્તિ ભાગ્યે જ અનુમાન કરી શકે છે.

કેળાથી, તમે વિવિધ પ્રકારની વાનગી બનાવી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, ગરમીથી પકવવું પાઈ બનાના ડેઝર્ટ પાઈ નાસ્તો કે લંચના ભાગરૂપે ખૂબ જ સારી છે.

દહીં પર બનાના સાથે પાઈ - એક સરળ રેસીપી

ઘટકો:

• સામાન્ય પરિપક્વતાના કેળા - 2 ટુકડા;
• લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
• ઘઉંના લોટ - 2 કપ;
• ચિકન ઇંડા - 2 પીસી .;
• કેફિર -1 ગ્લાસ;
• સોડા - 1 ચપટી;
• ખાંડ - 3-5 tbsp. ચમચી;
• કોગનેક - 1 tbsp. ચમચી;
• તજ - 2-3 ચપટી;
• માખણ

તૈયારી

Sifted લોટ, કિફિર, ખાંડ અને ઇંડામાંથી, સોડા, કોગનેક અને તજ ના ઉમેરા સાથે કણક લો. આ કણક એક મિક્સર સાથે કચડી શકાય છે.

બનાનાસને બ્લેન્ડર અથવા અદલાબદલી હેલિકોપ્ટર સાથે નાના નાના ટુકડાઓમાં સાફ કરવામાં આવે છે, પછી ઝડપથી લીંબુના રસ સાથે છાંટવામાં આવે છે. અમે કણક માં બનાના સમૂહ દાખલ

તેલ સાથે ફોર્મ ઊંજવું (તમે પકવવા oiled કાગળ સાથે નીચે ફેલાવો કરી શકો છો) વોલ્યુમના 1/2 અથવા 2/3 પરીક્ષણ માટે ફોર્મ ભરો. અમે લગભગ 50 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બનાના કેક સાલે બ્રે. બનાવવા. બીબામાંથી પાઇ કાઢવા પછી, તમે તેના પર ચોકલેટ અથવા ફળ ગ્લેઝ રેડી શકો છો અથવા તેને 2 કેક પર કાપી શકો છો અને ચોકલેટ અને દહીં ક્રીમ (સમારેલી નટ્સ પણ દખલ કરી શકતા નથી) સાથે આવરે છે. આ રીતે, નીચે અને ઉપલા કેક વચ્ચેના આ વેરિઅન્ટમાં તમે પાતળી બનાના સ્લાઇસેસનો સ્તર મૂકે શકો છો, માત્ર લીંબુના કાતરીને કાતરી કટકા સાથે છંટકાવ કરવાનું ભૂલશો નહીં.

બનાના પાઇ માટે આ સરળ રેસીપી પણ મલ્ટિવેરિયેટમાં રસોઈ માટે યોગ્ય છે.

તૈયારી

ટેસ્ટ સાથે ભરવામાં આવેલા સિલિકોન બીબામાં મલ્ટીવર્કમાં મૂકવામાં આવે છે. 50 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડ (શ્રેષ્ઠ તાપમાન 180 ° સે) સુયોજિત કરો.

અમે કોફી, ચા, રુઇબોસ, સાથી, કરકડે, કુદરતી તાજા ફળોના રસ સાથે કેકની સેવા કરીએ છીએ.

કિવિ સાથે બનાના પાઇ - સરળ રેસીપી

ઘટકો:

• ઘઉંના લોટ - 1 કપ;
• દૂધ - 0.5 કપ;
• ચિકનનું ઇંડા - 1 ભાગ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;

ભરવા માટે:

• કેળા - 2 ટુકડા;
• કિવિ ફળ - 2 પીસી.;
• લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;

ભરવા માટે:

• ચિકનનું ઇંડા - 1 ભાગ;
• ખાંડ - 100 કરતાં વધુ નથી;
• ક્રીમ અથવા દહીં ચુસ્ત - લગભગ 100 મી, ઘનતા પર આધાર રાખે છે;
• ઘઉંનો લોટ - 0.5 કપ કરતાં વધુ નહીં;
• રમ - 1 tbsp. ચમચી;
• વેનીલા - 1 ચપટી

તૈયારી

પાઇનો સામાન્ય ખ્યાલ નીચે મુજબ છે: ગાઢ વંચિત કણકમાંથી દફનાવેલ સબસ્ટ્રેટમાં આપણે કેળા અને કિવિથી ભરણ ભરીએ છીએ, તે વધુ પ્રવાહી મીઠી કણક પર રેડવું, પછી ગરમીથી પકવવું.

અમે ઇંડા અને માખણના ઉમેરા સાથે દૂધ પર સબસ્ટ્રેટ માટે કણક ભેળવીએ છીએ. જો ઘનતા અપૂરતી છે, તો તમે તેને લોટ અથવા મકાઈનો ટુકડો ઉમેરીને સુધારી શકો છો.

કણક ઘણું પાતળા કેક ન લો અને તેને માખણથી ભીંજાયેલું, નીચામાં મૂકો. રમ અને વેનીલા (અથવા તજ સાથે કોગનેક) ના ઉમેરા સાથે ક્રીમ, ખાંડ, ઇંડા અને લોટમાંથી રેડતા પ્રવાહીના કણકને મિક્સ કરો. સુસંગતતા મુજબ, રેડતા એક જાડા જેવી હોવી જોઈએ, પરંતુ વહેતી ક્રીમ.

સબસ્ટ્રેટની ટોચ પર કાતરી બનાના અને કિવિ બહાર મૂકે છે. લીંબુનો રસ છંટકાવ અને ઝડપથી પ્રવાહી પરીક્ષણ રેડવું.

અમે આશરે 50 મિનિટ (વત્તા અથવા ઓછા 10) માટે એક પાઇ બનાવવું, જે ચોક્કસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની ડિઝાઇન અને ઘાટની ઊંડાઈ પર આધારિત છે. પ્રિફર્ડ તાપમાન લગભગ 200 ° સે છે. જિલેટીન પર બનાના-દહીં ક્રીમ સાથે રેડી-તૈયાર પાઇ રેડવામાં આવે છે.