જામ , મધ અથવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે કૂકીઝ પહેલેથી થોડું કંટાળો આવે છે? પછી ચાલો નીચે વર્ણવેલ વાનગીઓ મુજબ મૂળ પેસ્ટ્રી કેક તમારી સાથે તૈયાર કરીએ.
ફુલમો કેક કૂકીઝ બનાવવામાં
ઘટકો:
- ક્રીમ 10% - 6 tbsp. ચમચી;
- કૂકીઝ - 400 ગ્રામ;
- ભુરો ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- કોકો પાઉડર - 2 tbsp. ચમચી;
- દૂધ ચોકલેટ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
તેથી, બિસ્કિટ નાના ટુકડાઓમાં એક બ્લેન્ડર સાથે કચડી છે. એક વાટકીમાં, માઇક્રોવેવ, કોકો પાવડર, ખાંડમાં ઓગાળવામાં ચોકલેટ ભળવું અને ક્રીમમાં રેડવું. અમે પાણીના સ્નાનમાં બધું મૂકીએ છીએ અને તે બોઇલમાં લાવો છો. પછી પ્લેટમાંથી સામૂહિક દૂર કરો અને તેને કૂલ કરો.
અને આ સમય, ક્રીમ માખણના નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી અને તે ઠંડુ ચોકલેટ મિશ્રણ સાથે ભેગા કરો. અમે બધું સારી રીતે ભળી અને સરળ ફુલમો રચના અમે તેને વરખમાં લપેટીએ અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં લગભગ 3 કલાકમાં મુકીએ છીએ. તે પછી, મીઠાઈનો ઉપયોગ કરો, સ્લાઇસેસમાં કાપીને તેને સારવાર આપો!
કુટીર ચીઝ અને કૂકીઝમાંથી કેક
ઘટકો:
- એક ચોરસ આકાર કૂકીઝ - 10 પીસી .;
- કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 100 મી;
- વેનીલીન;
- જિલેટીન - 2 tsp.
તૈયારી
જિલેટીન વાટકીમાં રેડવામાં આવે છે, પ્રથમ ઠંડા પાણીમાં રેડવામાં આવે છે, અને પછી તે નરમ આગ અથવા માઇક્રોવેવમાં સંપૂર્ણપણે ઓગળવા સુધી ગરમ થાય છે. હવે કોટેજ પનીરને અલગથી છંટકાવ , ખાટા ક્રીમ મૂકી, વેનીલાને સ્વાદમાં નાખવા અને ઓગળેલા જિલેટીનને રેડવું. એકદમ સરળ સુધી એક મિક્સર સાથે ઝટકવું બધું અને કોરે સુયોજિત
પછી અમે અડધા બિસ્કીટને એક ફ્લેટ ડીશ પર મૂકે છે અને દરેકને દહીં ક્રીમ સાથે આવરે છે. ઉપરોક્ત બાકીની કૂકીઝ મૂકે છે અને લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે ડેઝર્ટ છંટકાવ. પછી અમે ફ્રીજમાં રેફ્રિજરેટરમાં કેટલાંક કલાકો સુધી સારવાર મૂકી, પછી અમે તેને સેવા આપીએ!
પકવવા વગર પેસ્ટ્રી કેક
ઘટકો:
- ટૂંકાબ્રેડ કૂકીઝ - 700 ગ્રામ;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 જાર;
- બદામ;
- માખણ -150 જી;
- કોકો - 3 tbsp. ચમચી;
- વાઇન - 1 ચમચી;
- વેનીલીન;
- પાવડર ખાંડ
તૈયારી
બીસ્કીટ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધમાંથી પેસ્ટ્રી કેક બનાવવા માટે, નબળા આગ પર માખણ ઓગળે અને તેને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે મિશ્રણ કરો. કૂકીઝ અને અખરોટ એક નાનો ટુકડો બટકું માં બ્લેન્ડર સાથે જમીન છે અને વેનીલીન, વાઇન, કોકો અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે મિશ્ર. અમે ગઠ્ઠો વગર એક જાડા સમૂહ ભેગું કરીએ અને ફ્રીઝરમાં અડધા કલાક સુધી તેને દૂર કરીએ. ઠંડુ પદાર્થથી, અમે વિસ્તરેલા સિલિન્ડરો બનાવીએ છીએ અને તેમને ખાંડ, કોકો અથવા નાળિયેર લાકડાંનો છાલ બનાવે છે.