કુટીર ચીઝ અને સફરજન સાથે પાઈ

ખાટા ક્રીમ, કુટીર પનીર અને સફરજનથી સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ પાઇ, સમગ્ર પરિવાર માટે ઉપયોગી ઉપાય છે. આજે આપણે તમને ત્રણ સરળ અને સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓમાં દાખલ કરીશું, જે મહેમાનોના અથવા ઘરના સ્વાગત પહેલા ઘણી વાર તમને મદદ કરશે.

સફરજન અને કુટીર પનીર માંથી પાઇ માટે ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી

ઘટકો:

તૈયારી

પ્રથમ, માખણ ઓગળે છે અને ખાવાનો ક્રીમ સાથે ખાટા ક્રીમ મિશ્રણ. પછી અડધા ગ્લાસ ખાંડ અને ખાટા ક્રીમને માખણમાં ઉમેરો. બધા કાળજીપૂર્વક ભળવું પછી કાળજીપૂર્વક લોટ રેડવાની છે. હવે અમે અડધા કલાક માટે રેફ્રિજરેટર માં સમાપ્ત કણક મૂકી. આગળ આપણે ભરણની તૈયારીમાં વ્યસ્ત છીએ. કુટીર પનીર, ઇંડા, વેનીલા અને ખાટા ક્રીમના 2 ચમચી, તેમજ વેનીલાના બાઉલમાં મિક્સ કરો. પછી અમે સફરજન ધોઇએ છીએ, અમે તેને છાલ અને હાડકામાંથી સાફ કરીએ છીએ, જેના પછી અમે તેને કાપીને કાપીએ છીએ. હવે રેફ્રિજરેટરથી કણક કાઢો, તેને વનસ્પતિ તેલના સ્વરૂપમાં ભેળવી દો, ટોચ પર ભરો અને સફરજનના સ્લાઇસેસ સાથેના અમારા કેકને શણગારે, તજ સાથે છંટકાવ કરો. એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 45 મિનિટ માટે પાકકળા 200 ડિગ્રી આ જ યોજના દ્વારા, કોટેજ પનીર અને સફરજનવાળી પાઇ સરળતાથી મલ્ટિવેરિયેટમાં તૈયાર કરી શકાય છે.

અમારા ડેઝર્ટ માટે નીચેની રેસીપી પણ ખૂબ જ રસપ્રદ અને વાપરવા માટે સરળ છે. કારામેલમાં કુટીર પનીર અને સફરજન સાથેનો સૌથી નાજુક કેક નિઃશંકપણે નાજુક હોમમેઇડ કેકના તમામ પ્રેમીઓ દ્વારા આનંદ માણશે.

કુટીર ચીઝ અને સફરજન સાથે પાઈ

ઘટકો:

તૈયારી

પ્રથમ અમે કારામેલ બનાવશે આવું કરવા માટે, આપણે સોસપેનમાં એક ગ્લાસ ખાંડની રેડવાની જરૂર છે, થોડું પાણી ઉમેરો અને તે માધ્યમ ગરમી પર મૂકો. અમે સતત ભાવિ કારામેલ જગાડવો, તે ભુરો નહીં ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. પછી ઉકાળવાથી ક્રીમ એક ગ્લાસ માં રેડવાની છે, બધું ભળવું અને કૂલ છોડી દો. પછી ભેગા મળીને આપણે લોટ અને તેલના ટુકડામાંથી નાના નાનો ટુકડો બનાવીએ, ઇંડા અને થોડું પાણી ઉમેરો.

આગળ, અમે કણકમાંથી બે કેક બનાવીએ છીએ, જેમાંથી એક ગ્રીસ પકવવાના વાનગીમાં મૂકવામાં આવે છે. સફરજન ધોવાઇ, છાલ અને છાલ કરે છે, અને પછી સ્લાઇસેસ કાપી. તે પછી, અમે ફોર્મમાં સફરજનનો એક સ્તર મુકીએ છીએ, અમે કારામેલના કેટલાક ચમચી આપીએ છીએ અને તેને ઘણી વખત પુનરાવર્તિત કરીએ છીએ. અમે ટોચ પર કણક બીજા અડધા મૂકો અને સુંદર ધાર બનાવે છે. ખાંડ સાથે કેક રેડો અને તેને 40 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો.

અમારા છેલ્લા મીઠાઈનો સ્વાદ ચોક્કસપણે અમારા બાળપણના વાચકોને પરિચિત છે, કારણ કે આ કુટીર પનીર અને સફરજન સાથેનો કઠોળ કેક છે.

સફરજન અને કોટેજ પનીર સાથે લોખંડની જાળીવાળું પાઇ માટે એક સરળ રેસીપી

ઘટકો:

તૈયારી

એક સમાન પાયે પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી મૃદુ માર્જરિનને ખાંડ અને ઇંડા સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. પછી સરકો માં લોટ અને સોડા ઉમેરો આગળ, અમે કણક ઠંડું અને તેને બે ભાગોમાં વિભાજીત કરો. તે પછી, વનસ્પતિ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પકાવવાની પ્રક્રિયાને ગાળીને, સમાનરૂપે કણકનો પ્રથમ ભાગ વિતરિત કરે છે. સફરજન ધોવાઇ, છાલ અને છાલવાળી હોય છે, મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવે છે અને ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે.

પછી બાકીના કણક સાથે કેક આવરે છે અને સોનાના બદામી સુધી 250 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું. પીરસતાં પહેલાં, પાવડર ખાંડ સાથે સમૃદ્ધપણે કેક રેડવાની જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ભરવા માટે કિસમિસ અથવા કચડી મીઠી નાશપતી ઉમેરી શકો છો.