કુટીર પનીર અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે પાઇ

અમે કોટેજ પનીર અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે એક સ્વાદિષ્ટ કેક રાંધવા ભલામણ, અમારા સસ્તું અને અત્યંત સરળ વાનગીઓ ઉપયોગ કરીને. તમે નિઃશંકપણે બેકડ સામાનના અમેઝિંગ સ્વાદ અને સ્વાદિષ્ટ સુગંધને પસંદ કરીશું.

કોટેજ પનીર અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે ઓપન સુગંધિત રેતી કેક - રેસીપી

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• લોટ, ગુણવત્તા તલ્લીન - 265 ગ્રામ;
• ખેડૂત માખણ - 105 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - 105 ગ્રામ;
• ચિકન પસંદ ઇંડા - 1 ભાગ;

ક્રીમ માટે:

• કોટેજ ચીઝ સોફ્ટ - 515 ગ્રામ;
• પસંદ કરેલ ચિકન ઇંડા - 1 પીસી.;
• દાણાદાર ખાંડ - 140-190 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 85 ગ્રામ;
• ખાંડ રેતી વેનીલા અથવા વેનીલીન - સ્વાદ માટે;
• સ્ટાર્ચ - 60 ગ્રામ;
• કોઈપણ બેરી - સ્વાદ.

તૈયારી

શરૂઆતમાં, પાઇ બનાવતી વખતે, પકાવવાની પધ્ધતિને 195 ડિગ્રી તાપમાનમાં હૂંફાળું અને ગરમ કરવા માટે તેને ચાલુ કરો. આ સમયે વાટકીમાં કણક, સોફ્ટ માખણ માટે ખાંડનું મિશ્રણ કરો અને તે હૂંફાળું ન થાય ત્યાં સુધી મિક્સર સાથે કાચા પંચ કરો. ચાબુક - મારની પ્રક્રિયામાં, એક ચિકન ઇંડા ઉમેરો. બેચ ઓવરને અંતે, અમે લોટ કણક માં મૂકી અને પ્રાપ્ત સમૂહ ના બોલ સજાવટ, જે અમે થોડા સમય માટે રેફ્રિજરેટર માં ખસેડો

આ સમયે, પાઇ માટે દહીં ક્રીમ તૈયાર કરો. આવું કરવા માટે, અમે બ્લેન્ડર સાથે કુટીર પનીરને પંચ ઉપર પંચમાં રાખીએ છીએ જ્યાં સુધી તે હૂંફાળું નથી, પછી તેને ખાટી ક્રીમ, ખાંડ અને સ્ટાર્ચ સાથે અનુકૂળ કન્ટેનરમાં મિશ્રણ કરો, ઇંડા, વેનીલાન અથવા વેનીલા ખાંડ ઉમેરો અને મહત્તમ એકરૂપતા સુધી સારી રીતે મિશ્રણ કરો.

હવે અમે રેફ્રિજરેટરથી કણકનો બોલ લઈએ છીએ, તેને ઓલૅર્ડ સ્વરૂપમાં મૂકો અને તેને તળિયે અને દિવાલો સાથે વહેંચો, બાજુઓને સુશોભિત કરો. અમે ટોચ પર દહીં ક્રીમ ફેલાવો, અને ટોચ પર ધોવાઇ અને સૂકવેલા બેરી વિતરિત. દહીં ઉપર બેરીનો સ્વાદ પ્રચલિત કરવા માટે તેઓ ખૂબ ઓછી અથવા પર્યાપ્ત હોઇ શકે છે - અમે તમારી પસંદગીઓ અને સ્વાદ અનુસાર નંબર નક્કી કરીએ છીએ.

તે માત્ર ચાળીસ અથવા પચાસ મિનિટ માટે કેકને સાલે બ્રેક કરે છે અને તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડું દોરે છે.

ઘટકોની સંખ્યાને વિશાળ વ્યાસ આકાર માટે ગણવામાં આવે છે. 20-22 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે કન્ટેનર માટે, પ્રમાણ અડધા ઘટાડવામાં આવશ્યક છે.

કુટીર પનીર અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે Sprinkel કેક

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• લોટની ગુણવત્તા તપાવેલી - 205 ગ્રામ;
• ક્રીમી ખેડૂત તેલ - 105 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - 55 ગ્રામ;
• વેનીલીન - ચપટી;

દાળ અને બેરી ભરણ માટે:

• કોટેજ પનીર સોફ્ટ - 365 ગ્રામ;
• પસંદગી ચિકન ઇંડા - 3 પીસી.;
• પાવડર ખાંડ - 265 ગ્રામ;
• વેનીલીન - ચપટી;
• દાણાદાર ખાંડ - 30 જી;
• સ્ટાર્ચ - 30 ગ્રામ;
• કોઈપણ બેરી - 290 ગ્રામ

તૈયારી

સ્પ્રાઈટ પેસ્ટ સાથે અત્યંત નરમ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી કરે છે. તેને બનાવવા માટે, અમે સૌપ્રથમ ગુણવત્તાવાળા લોટમાં ચૂંટી લો, તેને ખાંડ અને વેનીલીન સાથે ભેળવી દો, પછી નરમ તેલ ઉમેરો અને ટુકડાઓ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી તેને હાથથી અંગત કરી દો. આગળ, રેફ્રિજરેટરમાં પરીક્ષણ સાથે જહાજ મૂકી, અમે ભરવા માટે શરૂ

કોફી ચીઝ નાની ચાળવું અથવા પંચેલું બ્લેન્ડર દ્વારા પીધેલું છે, પછી પાવડર ખાંડ અને વેનીલાન સાથે ભળવું, ઇંડા ઉમેરો અને કાળજીપૂર્વક ઝટકવું બધું વૈભવ માટે. અન્ય વહાણમાં, અમે અગાઉ ધોવાઇ બેરી મૂકી અને તેમને સ્ટાર્ચ અને ખાંડ સાથે ભળી.

તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં આપણે અડધાથી વધુ ભાગમાં કણક ફેલાવીએ છીએ અને અમે તેને ગર્ભધારિત કરીએ છીએ, સરખે ભાગે વહેંચણી નીચે અને બાજુઓ પર. હવે કોટેજ પનીર ભરીને ભરો, અમે તેના પર બેર રાખીએ છીએ અને બાકીના ટુકડા છંટકાવ કરીએ છીએ. પકવવા માટે તેને આશરે 50 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ ઓવનમાં કેક મૂકવો જરૂરી છે.

મલ્ટિવેરિયેટમાં કુટીર ચીઝ અને ફ્રોઝન બેરી સાથે પફ કેક

ઘટકો:

• કણક થર કેળવા - 520 ગ્રામ;
• ખાંડ - 85-100 ગ્રામ;
• વેનીલીન - ચપટી;
• કોટેજ પનીર સોફ્ટ - 305 ગ્રામ;
• પસંદ કરેલ ચિકન ઇંડા - 1 પીસી.;
• કોઈપણ સ્થિર બેરી - 140 ગ્રામ.

તૈયારી

આ રેસીપી માટે કેક તૈયાર કરવા માટે અત્યંત સરળ છે. પફ પેસ્ટ્રીને બે અસમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરવા માટે પૂરતી છે, તેને હલાવો, મોટી ઓલનેટેડ મલ્ટિકાસ્ટમાં મૂકો, અને ખાંડ, ઇંડા અને વેનીલીન સાથે મિશ્રિત કુટીર પનીરને ફેલાવો. સમગ્ર સપાટી પર, અમે ફ્રોઝન બેરીને છૂપાવવા, ડિફ્રોસ્ટિંગ વગર, અને નાના એકના રોલડેડ આઉટ લેયર સાથે ઉત્પાદનને આવરી લે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તેને પટ્ટાઓ અથવા કોઈપણ આંકડાઓમાંથી કાપી શકો છો અને કેક વધુ મૂળ શણગારે છે. ગરમીથી પકવવું ઉત્પાદન પાંચ પચાસ મિનિટ માટે "પકવવા" સ્થિતિમાં હશે.