ઘણી વાર, ખાસ કરીને કામ કરતા ઘરોમાં ડિનર માટે યોગ્ય વાનગી તૈયાર કરવા માટે પૂરતો સમય નથી. પરંતુ ઘણા વિચારો છે જે અમને થોડી મિનિટોમાં જાતને અને અમારા પરિવાર માટે યોગ્ય સાંજનું આયોજન કરવાની પરવાનગી આપે છે. તેમાંના કેટલાક અમે નીચે અમારા વાનગીઓમાં રૂપરેખા કરીશું.
એક સરળ ડિનર આછો કાળો રંગ માંથી whipped
ઘટકો:
- પાસ્તા - 420 ગ્રામ;
- ગાજર - 40 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ અથવા ક્રીમી માખણ - 35 ગ્રામ;
- ડુંગળી બલ્બ - 85 જી;
- લવિંગ લસણ - 1-2 પીસી.;
- બેકન, સ્ટ્યૂ, કેનમાં માછલી (વૈકલ્પિક અને વૈકલ્પિક);
- મીઠું, આયોડિજત પથ્થર અને મરીના ગ્રાઉન્ડ મિશ્રણ;
- ઊગવું (વૈકલ્પિક).
તૈયારી
ન્યુનતમ સમય ગાળ્યા પછી, તમે આછો કાળો રંગથી યોગ્ય ડિનર તૈયાર કરી શકો છો, તેમને સૌથી સરળ ઉત્પાદનો સાથે પુરક કરી શકો છો.
આ કરવા માટે, વારાફરતી રસોઈ માટે પાણી સુયોજિત કરો અને સાફ કરો અને નાના સમઘનનું એક ડુંગળી અને લસણ દાંતમાં કાપો કરો. ગાજર ખાણ, એક તરબૂચ ખમણી પર અંગત. હવે થોડું વનસ્પતિને ફ્રાઈંગ પાનમાં રેડવું અથવા માખણનો ટુકડો મૂકો અને તેને પ્રથમ રે આપો. ફ્રાઈંગના ત્રણ મિનિટ પછી, ગાજર ઉમેરો અને શાકભાજીને નરમ સુધી પહોંચાડો. અંતે, અમે લસણમાં દાખલ થઈએ છીએ, એક મિનિટ માટે શેકીને ગરમ કરો.
આ સમય અને પાસ્તા લગભગ તૈયાર હશે. અમે તેમને એક ચાળવું માં મર્જ, તેમને ડ્રેઇન કરે છે, એક ફ્રિની પાન પર સ્થાનાંતરિત કરો અને મિશ્રણ કરો. તમે આછો કાળો રંગ અને આ સ્વરૂપમાં, ગ્રીન્સ અને શાકભાજી સાથે પડાય શકો છો. જો તમે ઈચ્છો, અને જો શક્ય હોય તો, તમે આ પાસ્તામાં થોડો સ્ટયૂ અથવા કેનમાં ખોરાક ઉમેરી શકો છો, તેમને કાંટો સાથે વણાટ. ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ પણ એક વાનગી હશે, જો તમે તેમાં થોડું તળેલું બેકોનની ફ્રાયિંગ સ્ટ્રીપ્સમાં ઉમેરો છો, તાજા અને પીવાતા બંને.
ડિનર ચિકન પટલથી ચાબૂક મારી હતી
ઘટકો:
- મધ્યમ કદના ચિકન સ્તન (પૅલેટ) - 2 પીસી.;
- લવિંગ લસણ - 2 પીસી.;
- માખણ ખેડૂત ક્રીમી - 65 ગ્રામ;
- અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ - 2 tbsp ચમચી;
- એક પક્ષી અથવા તમારી પસંદગીના સુગંધિત ઔષધો કોઈપણ મિશ્રણ માટે પકવવાની પ્રક્રિયા - 2 ચપટી;
- મીઠું આયોડિજત પથ્થર અને મરીના ગ્રાઉન્ડ મિશ્રણ - સ્વાદ.
તૈયારી
જો રેફ્રિજરેટરમાં તમારી પાસે ચિકન સ્તનોનો એક દંપતિ હોય છે, અને રસોડામાં શસ્ત્રોમાં માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી હોય છે, તો પછી તે ઝડપી અને ભયંકર સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન બનાવવાનું મુશ્કેલ બનશે નહીં.
દરેક સ્તનને કાપી નાખવા માટે જ જરૂરી છે, થોડુંક અંત સુધી કાપતું નથી, મીઠું, મરી, સાથે સાથે સીઝનીંગ અથવા સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ સાથે તમારા સ્વાદમાં. અમે થોડી મિનિટો માટે માંસ છોડી દઈએ છીએ, અને તે દરમ્યાન તે ભરવાનું તૈયાર કરો. આવું કરવા માટે, તાજી તાજી કાપીને, લસણના દબાવીને સાફ કરો, સોફ્ટ ઓઇલ સાથેના ઘટકોને ભળી દો અને સહેજ સ્વાદમાં મીઠું ઉમેરો. હવે અમે સ્તનના કટમાં ભરીને મૂકીએ છીએ, અમે તેને માઇક્રોવેવ ડિવાઇસમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય વહાણમાં મૂકીએ છીએ અને 800 મીટરની વીજળી પર છથી સાત વખત પકાવવા માટે અમે પકાવવાની તૈયારી કરીએ છીએ. પાંચ મિનિટ માટે સિગ્નલ પછી, અમે વાનીને માઇક્રોવેવમાં ઊભા રાખીએ છીએ, ત્યાર બાદ અમે સ્તન કાપી અને તૈયારી માટે તપાસો. જો માંસ સફેદ વળે છે, તો વાનગી તૈયાર છે. તમે તેને ભાગોમાં કાપી શકો છો અને કોઈપણ સાઇડ ડિશ અથવા શાકભાજી સાથે સેવા આપી શકો છો.
માંસ અને બટાકાની સાથે ઉતાવળમાં ડિનર
ઘટકો:
- કોઈ માંસ (આદર્શ રીતે ટ્વિસ્ટેડ) - 290 જી;
- બટેટા - 700 ગ્રામ;
- સ્વાદ અથવા સૂર્યમુખી તેલ વિના ઓલિવ તેલ - 75 મી;
- સમારેલી ગ્રીન્સ;
- સુકા તુલસીનો છોડ;
- મીઠું આયોડિજત પથ્થર અને મરીના ભૂમિ મિશ્રણ.
તૈયારી
જો તમારી પાસે નાજુકાઈના માંસ અથવા માંસનો ટુકડો હોય અને બટાકાની ઘણાં બધાં હોય, તો અમે બટાટાં સાથે ફ્રાઈડ ઝડપી કટલેટ સૂચવીએ છીએ. સૂચિત સંખ્યાબંધ ઘટકોમાંથી, વાનીના બે ભાગ મેળવવામાં આવે છે અને આ માટે એક વિશાળ અને વિશાળ પાનની જરૂર પડશે.
મીઠું, મરી અને તુલસીનો છોડ અને મિશ્રણ સાથે તુરંત જ સિઝનમાં નાજુકાઈના માંસને સમાપ્ત કરો. જો તમારી પાસે સંપૂર્ણ માંસનો ટુકડો હોય, તો તેને કાપીને ટુકડા કરો અને તેને બ્લેન્ડર અથવા માંસની છાલમાં છાંટી શકો છો. અમે cutlets રચે છે અને સુગંધ વગર વનસ્પતિ તેલ સાથે એક પાન પર મૂકી. આ સમયે, અમે ઝડપથી બટાટા છાલ અને તેમને બ્લોક્સ અથવા ક્વાર્ટર્સમાં કાપી.
અમે ગરમ પૅટ્ટીમાં માંસની પેટીઓ મૂકી અને તેને ઊંચી ગરમી પર એક બાજુ ભુરો દો. પછી ઢાંકણ હેઠળ બીજી બાજુ પર નિરુત્સાહિત સુધી બટાટા એક શેકીને પણ અને ફ્રાય મૂકવામાં. તે પછી, કટલેટ સ્પેટુલા સાથે બટાકા કરો. કટલો અનિવાર્યપણે બટાકાની ઉપર એક જ સમયે વધારો કરે છે અને દંપતિ માટે રસોઈ ચાલુ રાખે છે, અને બટાટાને યોગ્ય રીતે નિરુત્સાહિત કરી શકાય છે.