સ્ટફ્ડ ઇંડા - ટોપિંગ

સ્ટફ્ડ ઇંડા - વર્ષના પ્રારંભમાં દાખલ થવા માટે યોગ્ય પ્રાથમિક ઠંડો નાસ્તો. સ્ટફ્ડ ઇંડા માટે પૂરવણીના વિવિધ પર, અમે વધુ વાનગીઓમાં વાત કરીશું.

ઇંડા મશરૂમ સાથે સ્ટફ્ડ

જો તમને ખબર ન હોય કે ઇંડા શું છે તો તે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ નથી - મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરો. પૂરક તરીકે, તમે લગભગ કોઈપણ મશરૂમ લઈ શકો છો: ઉપલબ્ધ મશરૂમ્સમાંથી સુગંધિત વન સફેદ.

ઘટકો:

• ઇંડા - 6 પીસી.;
• મશરૂમ્સ - 260 ગ્રામ;
• લસણના ચિવ્સ;
• સુવાદાણાના ગ્રીન્સ;
• મેયોનેઝ - 35 ગ્રામ

તૈયારી

હાર્ડ બાફેલા ઇંડા ઉકળવા, તેમને છાલ અને અડધા તેમને વિભાજીત. બ્લેન્ડરના બાઉલમાં કાઢેલ જરદીને દૂર કરો અને મશરૂમ્સ સાથે ઝટકું કરો, તેલની એક ડ્રોપ અને અદલાબદલી લસણ પર બાફવામાં આવે છે. ભરવા માં, મેયોનેઝ સાથે સુવાદાણા ઉમેરો, ઝટકવું ફરીથી. પેસ્ટ્રી બેગ દ્વારા પ્રોટીન કેવિટમાં કોઈ રન નોંધાયો નહીં યોલ્સ ખેંચો. વધુમાં, વધારાના સુવાદાણા સાથે વાનગી છંટકાવ.

ઇંડા સ્પ્રેટ્સ સાથે સ્ટફ્ડ

ઘટકો:

• ઇંડા - 12 ટુકડાઓ;
• સ્પ્રેટ્સ - 125 ગ્રામ;
• આથો - 30 ગ્રામ;
• ડીજોન મસ્ટર્ડ - 1 ચમચી;
• મેયોનેઝ - 120 મી.

તૈયારી

બાફેલા ઇંડામાંથી, જરદી લો અને મેયોનેઝ, મસ્ટર્ડ અને સ્પ્રેટ્સ સાથે પેસ્ટમાં તેને રબર કરો, બાદમાં તેમાંથી તેલ કાઢ્યા પછી. નાના ટુકડાઓમાં કઠોળના ડુંગળીને કાપીને ઇંડા-માછી સામૂહિક મિશ્રણ કરો. કન્ફેક્શનરી બેગ અથવા સરળ પૅકેજનો ઉપયોગ કરીને, પ્રોટીનમાં પોલાણ સાથે ભરવાનું ભરો.

ઇંડા કરચલા લાકડીઓ સાથે સ્ટફ્ડ

ઘટકો:

ઇંડા માટે:

• ઇંડા - 6 પીસી.;
• અનાજ મસ્ટર્ડ - 1 ચમચી;
• મેયોનેઝ - 30 ગ્રામ;
• મીઠી મસ્ટર્ડ - 1 ચમચી

કરચલો ભરણ માટે:

• કરચલા માંસ - 130 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 15 ગ્રામ;
• લીંબુનો રસ - 10 મિલી.
• લાલ મરચું મરી અને પૅપ્રિકા

તૈયારી

કઠણ બાફેલી ઇંડાના જંગલો મેયોનેઝ અને બંને પ્રકારની મસ્ટર્ડ એકસાથે પેસ્ટ કરે છે. પ્રોટીન સાથે મિશ્રણ ભરો અને કરચલો ઘટક આગળ વધો.

ઉડીથી કરચલા માંસને વિનિમય કરો અથવા તે રેસામાં ડિસએસેમ્બલ કરો. લેમન રસ અને સીઝનની મરી અને પૅપ્રિકાના ઉમેરા સાથે મેયોનેઝ સાથે મોસમ સાથે છંટકાવ. કાળજીપૂર્વક કરચલાના ટુકડાને યોલ્સ પર ભરવા અને નાસ્તાને ઠંડુ પાડવું.

ઇંડા વિનોદમાં માથું સાથે સ્ટફ્ડ

ઘટકો:

• ઇંડા - 6 પીસી.;
• મેયોનેઝ - 40 ગ્રામ;
• ચિકન યકૃત - 140 ગ્રામ;
• દૂધ - 80 એમએલ;
• લસણ દાંત - 2 ટુકડાઓ;
• માખણ - 10 જી;
• થાઇમ પાંદડાઓની ચપટી;
• શુષ્ક સફેદ વાઇન - 30 મિલી;
• લીંબુનો રસ - 15 મી.

તૈયારી

કેટલાક માખણ ઓગળે છે અને લસણ સાથે યકૃત ભઠ્ઠીમાં તેનો ઉપયોગ કરો. જ્યારે યકૃત જપ્ત કરે છે, તેને થાઇમ સાથે છંટકાવ, અને પછી લીંબુનો રસ સાથે વાઇન રેડવાની અને પ્રવાહીને વરાળ આપવાની પરવાનગી આપે છે. જૈવિક પેસ્ટમાં યકૃત અને દૂધ ઝટકવું. બાફેલા ઇંડા ગોરા અને મેયોનેઝ સાથે વિનોદમાં માવો, પછી પ્રોટીન પર ભરવા રેડવાની છે.