સમુદ્ર બકથ્રોર્નની બેરીઓ વિટામિન બોમ્બ છે, જે ઠંડા સિઝનમાં આવશ્યક છે. પીણાં, જામ અથવા ડેઝર્ટના ઘટકોમાંના એક તરીકે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી સમુદ્ર બકથ્રોનના ફળો, તમારા શરીરને ખનિજો સાથે આવરે છે અને આગામી દિવસોમાં ઘટકો શોધી કાઢશે અને ઠંડા સિઝનમાં આવશ્યક પ્રતિરક્ષાને મજબૂત કરશે. તંદુરસ્ત અને ઉત્સાહી તમામ વર્ષ રાઉન્ડ રહેવા માટે સમુદ્ર બકથ્રોન સાથે અમારી વાનગીઓ લખો.
દરિયાઈ બકથ્રોનની ફળનો મુરબ્બો માટે રેસીપી
ઘટકો:
- સમુદ્ર બકથ્રોન - 500 ગ્રામ;
- ખાંડ - 120 ગ્રામ;
- પાણી - 3 લિટર.
તૈયારી
સમુદ્ર બકથ્રોર્ન તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ધોવાઇ છે અને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવામાં. શુધ્ધ ઠંડા પાણીથી ફળ ભરો, તેને આગમાં મૂકો અને પ્રવાહીને બોઇલમાં લાવો. લગભગ એક મિનિટ માટે સીબકથોર્ન રસોઇ, વધુ, વિટામિન લાભ સમગ્ર નાશ ન. અમે આગમાંથી પેન દૂર કરીએ છીએ અને તેને ગરમ ધાબળોમાં લપેટીએ છીએ. અમે દરિયાઈ-બકથ્રોનને તોડવું જેથી તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી, જે પછી અમે ફળનો મુરબ્બો ફિલ્ટર કરીએ છીએ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની દૂર કરીએ છીએ. તે માત્ર પીણું પીવા માટે સ્વાદમાં રહે છે અને તમે ખાઈ શકો છો!
દરિયાઈ બકથ્રોન માટે રેસીપી, ખાંડ સાથે છૂંદેલા
જો તમે દરિયાઈ બકથ્રોનથી મહત્તમ લાભો મેળવવા માંગતા હોવ, તો પછી તેના કાચા સ્વરૂપમાં ખાંડ સાથે ફળને અંગત કરો. પ્રાપ્ત વજન ગરમ પાણીથી પીવા માટે અને પીવા માટે કરી શકાય છે, અથવા દિવસમાં ચાના ચમચીના વાસણમાં ફક્ત ચા ખસી જવું શક્ય છે.
ઘટકો:
- સમુદ્ર બકથ્રોન - 2.5 કિલો;
- ખાંડ - 5 કિલો
તૈયારી
ખાંડ સાથે સમુદ્ર બકથ્રોન તૈયાર કરો તે સરળ પ્રાથમિક છે. ફળો એક દંતવલ્ક અથવા ગ્લાસના કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે, જે ખાંડ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને દળવાની શરૂઆત કરે છે. તરત જ બેરીઓને જમવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે અને વ્યવહારીક એકરૂપ મશમાં જમીન આવશે, તેઓ શુધ્ધ શુષ્ક જાર પર રેડવાની જરૂર છે, ટોચ પર ખાંડના બે ચમચી ચમચી અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
દરિયાઈ બકથ્રોનથી જેલી માટે રેસીપી
ઘટકો:
- સમુદ્ર બકથ્રોન માંથી રસ - 1 એલ;
- ખાંડ - 1 કિલો;
- જિલેટીન - 10-12 જી.
તૈયારી
ઠંડા પાણી સાથે જિલેટીન રેડવું અને 6 કલાક માટે swell છોડી દો. સમુદ્ર બકથ્રોન રસ થોડી ગરમ છે, અમે તેને ખાંડ અને સોજો જિલેટીન વિસર્જન, અમે આગ બધું જ પાછા અને મૂળ વોલ્યુંમ ત્રીજા એક ઉકળવા. અમે બરણી પર જેલી રેડવું અને જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ રીતે મજબૂત ન હોય ત્યાં સુધી છોડો.
જો તમે જેલીના સંગ્રહને લંબાવવો હોય તો, વોલ્યુમ પર આધાર રાખીને, તે 8-15 મિનિટ માટે ગરમ (90 ડિગ્રી) પાણી સાથે જારમાં બાહ્ય બનાવે છે.
દરિયાઈ બકથ્રોનથી જામ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- સમુદ્ર બકથ્રોન - 500 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1 કિલો
તૈયારી
Seabuckthorn બેરી ધોવાઇ અને સૂકવવામાં આવે છે, પછી દંતવલ્ક અથવા કાચનાં વાસણમાં મૂકી અને એકસમાન સુધી ખાંડ સાથે ઘસવું. અમે પરિણામે મિશ્રણને આગ પર અને ઉકળવા સુધી જાડાઇએ. અમે બેંકો પર જામ રેડવું, અમે કૂલ અને રેફ્રિજરેટર માં સ્ટોર
સમુદ્ર બકથ્રોન રસ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- સમુદ્ર બકથ્રોર્ન બેરી;
- ખાંડ - 1 કિલો
તૈયારી
સમુદ્ર બકથ્રોન અને સૂકી બેરી, પછી ચાલો juicer પસાર અને ખાંડ સાથે ભળવું ખાતરી કરો કે બધા ખાંડ સ્ફટિકો સંપૂર્ણપણે વિસર્જન કરે છે, આ માટે, સમયાંતરે કેટલાક કલાકો માટે રસને મિશ્રિત કરો. તૈયાર કરેલા રસને જંતુરહિત કેન પર રેડવામાં આવે છે, જે ચર્મપત્ર અથવા જાળીના ઢાંકણથી આવરી લેવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત થાય છે.
મહત્તમ લાભો સાચવતી વખતે, આ પ્રકારના રસને નાના ભાગોમાં તૈયાર કરવા માટે તેને રસોઈ પછી તરત જ ઉપયોગમાં લેવું વધુ સારું છે. સમય જતાં, આ રસ વધશે અને તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલાં હચમચી હોવી જોઈએ.
સી બકથ્રોન બીજ રેસીપી
ઘટકો:
- સમુદ્ર બકથ્રોન - 2 કિલો;
- ખાંડ - 1 કિલો;
- પાણી - 6 લિટર.
તૈયારી
હું મારા દરિયાઈ બકથ્રોન ધોવા, અમે તેને ડ્રેઇન કરે છે અને તેને જુઈઝર મારફતે પસાર કરવા દો, અથવા અમે રુચવું અને જાળી સાથે રસ સ્વીઝ. પાન સાથે પાણીને ભરો અને દરિયાઈ બકથ્રોન કેક ઉમેરો, તેને 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા, સૂપને તાણ અને તેને ખાંડ અને રસ સાથે ભળી દો. તે બધા છે, સમુદ્ર બકથ્રોન ફળ તૈયાર છે!