સરળ કેક રેસીપી

કોણ ખર્ચાળ ઘટકો સાથે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ અને કેક તૈયાર કિંમતી સમય પસાર કરવા માંગે છે? વધુ સરળતા, સરળ અને ઓછા ખર્ચે ખાદ્યપદાર્થો છે, જે રિસિપ્ટને આવરી લે છે, જે કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ ઉપહારના એક સરળ અને ટૂંકા ગાળાના તકનીકી પ્રક્રિયાની પરિણામે નથી. તે આપણા લેખમાં આજે કેકની જેમ સરળ વાનગીઓ છે

ખાટા ક્રીમ પર સરળ રેસીપી બિસ્કિટ કેક

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• ઉચ્ચતમ ગ્રેડનો લોટ - 2 કપ;
• દાણાદાર ખાંડ - 2 કપ;
• ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 1 ગ્લાસ;
• પકવવા પાવડર - 2 tsp;

ક્રીમ માટે:

• 25% થી વધુ ચરબીની સામગ્રી સાથે ખાટા ક્રીમ - 2 કપ;
• દાણાદાર ખાંડ - 1 ગ્લાસ;
• વેનીલીન અથવા વેનીલા ખાંડ;

તૈયારી

બિસ્કિટની તૈયારી પરંપરાગત રીતે ચાબુક - માર ઇંડાથી શરૂ થાય છે. અમે તેમને વૈભવના મિશ્રણ સાથે સારવાર કરીએ છીએ, પ્રક્રિયામાં ખાંડ ઉમેરીને. અમે આમ તમામ મીઠી સ્ફટિકોના વિઘટનને હાંસલ કરીએ છીએ અને જથ્થામાં માસ અડધા સુધી વધારીએ છીએ. ચાબુક - મારની પ્રક્રિયાના અંતે, ખાટા ક્રીમ અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરો, અને પછી ચમચી અથવા સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરીને લોટમાં જગાડવો.

હવે આપણે ચર્મપત્રની પાંદડાની સાથેના ઘાટની નીચે રહેલું છે અને તેમાં રાંધેલા બિસ્કિટ કણકને ખાટી ક્રીમમાં ખસેડવું. તેના પકવવા માટે, 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ ગરમી અને મધ્યમ સ્તર પર ફોર્મ છે. લગભગ વીસ અથવા ત્રીસ મિનિટ પછી, બિસ્કિટ તૈયાર થશે. પકવવાનો સમયનો ઢોળાનો વ્યાસ અને તમારા પકાવવાની પધ્ધતિની ક્ષમતાઓ પર આધાર રાખે છે, તેથી સુકા લાકડાના કકર પર કેકની ઉપલબ્ધતા તપાસો.

અમે તૈયાર રુબી બિસ્કિટને ફોર્મમાં થોડો ઠંડી આપીએ છીએ અને પછી આપણે તેને છીણવું માટે કાઢીએ છીએ, તેને રૂમની શરતો હેઠળ સંપૂર્ણપણે કૂલ કરીએ અને તેને ત્રણ કેકમાં કાપી નાખો.

પ્રક્રિયામાં વેનીલીન અથવા વેનીલા ખાંડને ઉમેરીને, રુંવાટીવાળું અને હૂંફાળું સુધી મિક્સર સાથે ખાટી ક્રીમ અને દાણાદાર ખાંડના મિશ્રણ માટે ક્રીમ મિશ્રણ માટે. હવે અમે કેક એકત્રિત કરીએ છીએ, પ્રાપ્ત ક્રીમ સાથે દરેક કેકને લીધે. તમે ઉમેરી શકો છો, જો ઇચ્છિત, સૂકા ફળો , અદલાબદલી બદામ અથવા ફળો અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ટુકડાઓ ઉકાળવા.

એક મલ્ટિવેરિયેટમાં કેફિર પર સૌથી સરળ કેક એક રેસીપી છે

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• ઉચ્ચતમ ગ્રેડનો લોટ - 2 કપ;
• દાણાદાર ખાંડ - 1 ગ્લાસ;
• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• કેફિર -1 ગ્લાસ;
• પકવવા પાવડર - 2 ચમચી;
• વેનીલીન;
• વનસ્પતિ તેલ અથવા ક્રીમ;

ક્રીમ માટે:

• બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ; - 1 બેંક;
• 25% થી વધુની ચરબીવાળી ક્રીમ - 2 કપ.

તૈયારી

પહેલાની વાનગીની જેમ, કણકની તૈયારીની પ્રક્રિયા, ખાંડ સાથે ઇંડા મારવાથી શરૂ થાય છે. એક સમાન પ્રચંડ સમૂહ પ્રાપ્ત કર્યા પછી, અમે તે ઓરડાના તાપમાને એક કેફિર દાખલ કરીએ છીએ અને એકલિંગાસ્ક સુધી ધીમેધીમે જગાડવો. હવે બેકિંગ પાવડર સાથે સૌથી વધુ ગ્રેડના sifted લોટને ભેગું કરો અને તેને નાના ભાગમાં કણકમાં ભળી દો. મિક્સર ઝટકવું ખાંડ સાથે માત્ર ઇંડા, અને અનુગામી તબક્કા માટે અમે spatula અથવા ચમચી વાપરો

અમે મલ્ટિ-ડિવાઇસના તેલયુક્ત ક્ષમતામાં કણક રેડવું અને ડિસ્પ્લે પર "બેકિંગ" મોડને પસંદ કરીને, અમે તેને 95 મિનિટ સુધી જાળવીએ છીએ. ઠંડક કર્યા પછી, અમે કેકને ત્રણ ભાગોમાં વિભાજીત કરી અને ક્રીમ સાથે ફેટી ખાટા ક્રીમને હરાવીને ક્રીમ તૈયાર કરીને ખાડો. રેફ્રિજરેટરમાં આશરે સાત કલાક પછી, કેક તૈયાર થઈ જશે અને ઉપયોગ માટે તૈયાર થઈ જશે.

ઘર પર એક ગાજર કેક માટે સૌથી સરળ રેસીપી

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• ઉચ્ચતમ ગ્રેડનો લોટ - 2 કપ;
• દાણાદાર ખાંડ - 1 ગ્લાસ;
• ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• પકવવા પાવડર - 2 tsp;
• મધ્યમ કદના ગાજર - 2 પીસી.;
• અદલાબદલી અખરોટ એક મદદરૂપ;
• જમીન તજ - 1,5 tsp.
• જમીન લવિંગ - ચૂંટવું;
• ગ્રાઉન્ડ જાયફળ અને એલચી - 1/3 ચમચી.

ક્રીમ માટે:

• ક્રીમ ચીઝ - 160 ગ્રામ;
• પાવડર ખાંડ - 0,5 વસ્તુઓ;
• માખણ - 60 ગ્રામ

તૈયારી

ઘટકોની યાદીમાંથી કણક માટેના બાકીના ઘટકો સાથે લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ભળીને અને તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં પરિણામી માસ મૂકો. અમે એક ગાજર કેકને 185 ડિગ્રીથી 30 થી 40 મિનિટ સુધી સાલે બ્રેક કરી અને પછી બે સ્તરોમાં કૂલ અને કાપી. માખણ અને ખાંડના પાવડર સાથે ક્રીમ ચીઝ હરાવીને તૈયાર ક્રીમ સાથે ઊંજવું. અમે તમારા પોતાના સ્વાદ માટે કેકને સજાવટ કરીએ છીએ, તે થોડી આગ્રહ અને સૂકવીએ છીએ અને અમે પ્રયાસ કરી શકીએ છીએ.