ચોલગેગ પ્રોડક્ટ્સ

દિવસ માટે અમારા યકૃત લગભગ 500 મિલિગ્રામ પિત્ત પેદા કરે છે. ચરબી અને ચરબી-દ્રાવ્ય એસિડમાં ડાયજેસ્ટ અને ચિકિત્સામાં મદદ કરવા માટે અમારા શરીર દ્વારા પીડા જરૂરી છે. માત્ર પિત્તની હાજરીમાં, ચરબી emulsified છે, પછી આંતરડા દિવાલો તેમને suck કરી શકો છો. જો આંતરડામાં માં પિત્ત ના સ્ત્રાવના ખોરાક ઇન્ટેક સાથે બંધબેસતી નથી, અથવા જો પિત્ત પૂરતું પ્રકાશિત નથી, ચરબી પાચન નથી આ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે તેઓ બેક્ટેરિયા દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે જે અમારા જઠરાંત્રિય માર્ગમાં રહે છે. પરિણામ પેટમાં પીડા, વજનમાં ઘટાડો, ગેસના નિર્માણમાં વધારો અને સ્ટૂલની અસ્વસ્થતા છે.

આમ, પિત્તમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ પ્રોપર્ટીઝ છે, આંતરડાની માં સખ્તાઈ અને આમિટીની પ્રક્રિયાઓ અટકાવવા. વધુમાં, પિત્ત અમારા શરીરમાંથી અધિક કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરે છે.

જો આંતરડામાં પિત્તનો ઇનટેક લાંબા સમય સુધી વિક્ષેપિત થાય છે, તો શરીરમાં ચરબી-દ્રાવ્ય એસિડની ઉણપ શરીરમાં દેખાય છે. અહીં તેના લક્ષણો છે:

• ચિકન અંધાપો (વિટામિન એનો અભાવ)
• રક્તસ્રાવની વૃત્તિ (વિટામિન K ની અભાવ).
• તૂટેલી હાડકા (વિટામિન ડીની અભાવ)

બધા ચોલૅગૉગ ફંડોને બે જૂથોમાં વહેંચવામાં આવે છે. સૌ પ્રથમ એવા લોકોમાં સમાવેશ થાય છે કે જે યકૃત (કહેવાતા choleretic drugs) દ્વારા પિત્તની રચનામાં વધારો કરે છે, બીજા જૂથમાં એવી દવાઓનો સમાવેશ થાય છે જે પિત્તાશયમાંથી પિત્તાને આંતરડામાં (તેઓને cholekinetic કહેવામાં આવે છે) માં દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. કેટલાક ચોલૅગ્યુગ પ્રોડક્ટ્સ બંને અસરો ધરાવે છે - એટલે કે, તેઓ પિત્તનું ઉત્પાદન અને તેના પ્રકાશનને બન્નેમાં વધારો કરે છે.

અમારા ટેબલ પર ચોલગેગ પ્રોડક્ટ્સ

Choleretic ક્રિયા ની તૈયારીઓ ઉપરાંત, ત્યાં ઉત્પાદનો છે કે જે પિત્ત ના પ્રવાહ બહાર મદદ કરી શકે છે. ખૂબ સારા choleretic ઉત્પાદનો વનસ્પતિ ચરબી છે. દૈનિક આહારમાં 80-90 ગ્રામ ચરબીનો સમાવેશ થવો જોઈએ, જેમાં 40% તેમને છોડ હોવી જોઈએ, ઉદાહરણ તરીકે:

• ઓલિવ તેલ;
• પીનટ બટર;
• એવોકાડો તેલ;
• મકાઈનો તેલ;
• સૂર્યમુખી તેલ

આ તેલ શ્રેષ્ઠ કાચા સ્વરૂપમાં ઉપયોગ થાય છે, સલાડ સાથે તેમને ભરીને.

અન્ય કયા ખોરાક હલકા છે?

ચોલગેગ પ્રોડક્ટ્સની સૂચિ ફળો, શાકભાજી (ખાસ કરીને પાંદડાવાળા), સાઇટ્રસ ફળો અને વિટામિન સી ધરાવતાં અન્ય ઉત્પાદનોથી શરૂ થઈ શકે છે. તેમાંના બધા, વધુમાં, પિત્તાશયમાં પથ્થરોના રચનાને રોકવા. આદર્શ રકમ દિવસ દીઠ છ અથવા સાત ભાગ છે:

• સુવાદાણા;
• કચુંબરની વનસ્પતિ;
• રેવંચી;
• સ્પિનચ;
• ગાજર;
• ટામેટાં;
• કોબી;
• બ્રાન (ઓટમીલ, મકાઈ);
• આખા અનાજમાંથી અનાજ

કયા ખોરાક શ્રેષ્ઠ choleretic ગણવામાં આવે છે?

એવું માનવામાં આવે છે કે મજબૂત choleretic ઉત્પાદનો છે:

• ક્રાનબેરી;
• તાજા કોબી રસ;
• કાળો મૂળોનો રસ;
• દ્રાક્ષનો રસ;
• સલાદ રસ

Choleretic ઉત્પાદનો ઉપરાંત, ત્યાં cholagogue ઘાસ છે. ભોજન કરતા પહેલા 20-30 મિનિટ માટે બે અથવા ત્રણ અઠવાડિયા માટે, તેમને 3-4 વખત લો. એક સમયે સ્વાગતની રકમ પેકેજ પર દર્શાવેલ છે. અમે તેમની કેટલીક સૂચિબદ્ધ કરીએ છીએ:

• હિપ્સ;
• પેપરમિન્ટ એક શીટ;
• તેનું લાલ રંગનું ફૂલ
• ફૂલો immortelle રેતાળ

જો કે, પિત્તાશય ઘાસનો ઉપયોગ માત્ર પિત્તાશયમાં અને પિત્ત નલિકાઓમાં કોઈ પથ્થરો ન હોય તો જ તે સ્વીકાર્ય છે - નહીં તો તે યકૃતની આડઅસરોના હુમલાને ટ્રીગર કરી શકે છે.

તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે કહેવાતા "મૂંગાં પત્થરો" છે જે કોઈ પણ રીતે પોતાને પ્રગટ કરતા નથી. તેથી આ કિસ્સામાં દુઃખની ગેરહાજરીથી માત્ર માર્ગદર્શન આપવું અશક્ય છે - તબીબી પરીક્ષા જરૂરી છે.

હલનચલન ક્રિયાવાળા ઉત્પાદનો અને ઔષધો ઉપરાંત, શરીરને સામાન્ય પિત્ત સ્ત્રાવ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રવાહીની જરૂર છે - અન્યથા, પિત્ત ઘાટી શકે છે, જે તેની સ્થિરતા તરફ દોરી જશે. આગ્રહણીય રકમ દરરોજ 1.5 લિટર છે. પ્રાધાન્યમાં, તે જંગલી ગુલાબ અથવા નકામા રસનો ઉકાળો છે (હંમેશા ગરમ સ્વરૂપમાં!).

જો કે, પિત્ત ના પ્રવાહ માત્ર choleretic ઉત્પાદનો, પરંતુ માનવ પોષણ લય પણ સુધારી શકે છે. સામાન્ય રીતે પિત્તાશયની ક્રિયાને મદદ કરવા માટે, તમારે વારંવાર અને નાના ભાગોમાં ખાવું જોઈએ.

શું choleretic ઉત્પાદનો સાથે તમે કાળજી જોઈએ?

પીવામાં માંસ, તેમજ ફેટી અને તળેલા ખોરાકમાં પિત્તાશયને સૌથી વધુ ઘટાડવા માટે ફાળો આપે છે. આ કારણોસર, આવા ખોરાકના ઇનટેક પછી પિત્તની નળીનો રોગ થાય છે, પીડા થાય છે - સામાન્ય રીતે જમણા હાયપોકૉન્ડ્રીયમ અને એપિગોસ્ટિક પ્રદેશમાં. પીડા ઉપરાંત, વ્યક્તિ મોઢામાં કડવાશ અનુભવી શકે છે, પેટનું ફૂલવું, ગેસનું અતિશય સ્ત્રાવું, ઉબકા. આ તમામ લક્ષણો ફેટી અથવા સ્મોક ફૂડના વપરાશ સાથે સંકળાયેલા છે. આ કારણોસર, માત્ર તદ્દન સ્વસ્થ લોકો તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે.

સ્થૂળતા માટે ચોલગેગ પ્રોડક્ટ્સ

સ્થૂળતા ધરાવતા લોકોમાં, પિત્તની રચના અને સ્ત્રાવના પ્રક્રિયાઓનું ઉલ્લંઘન થાય છે. આનું કારણ કોલેસ્ટ્રોલના વિનિમયમાં ઉલ્લંઘન છે, જે સ્થૂળતા માટે સૌથી લાક્ષણિક છે.

વધુમાં, સંપૂર્ણ લોકોમાં, પિત્તાશયને ચરબી પેડ દ્વારા સંકુચિત કરવામાં આવે છે, અને તે તેના નબળાઈ અને મોટર કાર્યોમાં પણ દખલ કરે છે. આ તમામ પરિણામે, પિત્તની સ્થિરતા રચાય છે - અને, પરિણામે, પથ્થરોની રચના. આંકડા દર્શાવે છે કે મેદસ્વી લોકો દુર્બળ રાશિઓ કરતાં 2-3 વખત વધુ વાર cholelithiasis દ્વારા અસરગ્રસ્ત છે. જો કે, કોઈ પણ વ્યક્તિ તેના શરીરના વજનને અગાઉ ઘટાડી શકતા નથી, તો આવા કિસ્સાઓમાં choleretic ઉત્પાદનો લાવશે નહીં.