આલુ કેક

અમે અતિ સ્વાદિષ્ટ પ્લમ કેક માટે રેસીપી ઓફર કરે છે. આ ડેઝર્ટમાં કુટીર પનીર અને દ્રાક્ષના રસ સાથે પ્લમ પુરીનું નિર્દોષ સંયોજન માત્ર ક્રેઝી છે. મકાઈની ટુકડાઓમાંથી ચોકોલેટનો મકાઈ તેના ઝાટકો લાવે છે અને સંપૂર્ણપણે ફળોમાંથી અને કોટેજ પનીરમાંથી નાજુક જેલી મ્યૂઝને પૂર્ણ કરે છે.

જો ઇચ્છા હોય તો, દ્રાક્ષનો રસ ચેરી સાથે બદલી શકાય છે, અને કાળા ચોકલેટને બદલે, દૂધનો ઉપયોગ કરો.

કુટીર પનીર અને જેલી સાથે ચોકલેટ પ્લમ કેક - રેસીપી

ઘટકો:

તૈયારી

પ્લમ મૉસ અને જેલી સાથેના કેકની આ રેસીપી શેકવામાં આવે છે અને તે વાનગીઓની ઝડપી તૈયારી સૂચવે છે.

શરૂઆતમાં, કોઈપણ અનુકૂળ રીતે ચોકલેટમાં ઓગળે, તેમાં ટુકડાઓમાં રેડવું અને તેને ભળવું. હવે 22 સેન્ટિમીટરના વ્યાસ સાથે અલગ પાડી શકાય એવું આકાર ધરાવતી ખાદ્ય ફિલ્મની લાઇન અને તેમાં ચોકલેટ વડે ટુકડા નાખવામાં આવે છે. અમે સામૂહિક સ્તર અને તે રેફ્રિજરેટર ના છાજલી પર ઠંડું માટે મૂકો.

હવે કેક માટે પ્લમ ક્રીમ ની તૈયારી માટે આગળ વધો. જિલેટીન દ્રાક્ષનો રસ એક નાનો ભાગમાં સૂકવવા અને લગભગ વીસ મિનિટ માટે રજા આપે છે. થોડા સમય પછી, જિલેટીનનું મિશ્રણ ગરમ કરો (ઉકાળો નહીં!) અને બધા ગ્રાન્યુલ્સ વિસર્જન માટે સતત stirring સાથે આપો. અમે હાડકાંમાંથી ધોવાઇ ફળોમાંથી દૂર કરીએ છીએ, બાકીના દ્રાક્ષનો રસ અને ખાંડ સાથે તેમને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ભેગા કરો, તે રાંધવું અને રાંધવું ત્યાં સુધી પ્લમ છિદ્ર નરમ પડ્યો છે. તે પછી, પ્લમ સમૂહને થોડું ઠંડું કરો, વધુમાં વધુ શક્ય smoothie માં બ્લેન્ડર પંચ, પછી જિલેટીન રેડવાની અને ફરી એક વાર ઝટકવું.

બ્લેન્ડરના વાટકી અથવા કન્ટેનરમાં આપણે ક્રીમ સાથે કુટીર ચીઝ સાથે જોડીએ છીએ અને તે જ બ્લેન્ડર (અનુક્રમે પાણીમાં ડૂબકી કે સ્થિર) સાથે વાયુમિશ્રણ દ્વારા પંચ કરો. હવે અમે પ્લુમ જેલી સમૂહના બે તૃતીયાંશ ભાગ પરિણમી રહેલા ડુક્કર-ક્રીમ મિશ્રણ સાથે અને એકસાથે સજાતીય રીતે ઝટકવું સાથે જોડાય છે.

કેકની ડિઝાઇનને પૂર્ણ કરી, ચોકલેટ અને અનાજના ફ્રોઝન કેક પર પ્લમ-કડક ક્રીમ ફેલાવી અને ઉપરથી ચમચી સાથે બાકીના પ્લમ-જેલી સમૂહના અજાણ્યા ભાગોનું વિતરણ કર્યું. કેકની સપાટી પરની પરિમિતિ દરમ્યાન છૂટાછેડા લઈને એક કાંટો લઈ જવામાં આવે છે. રેફ્રિજરેટરના શેલ્ફ પર ઉત્પાદનના સંપૂર્ણ ફ્રીઝિંગની રાહ જોવાનું બાકી છે. આને ઓછામાં ઓછા ચાર કલાક લાગશે અને આવતી કાલ માટે આજે આ કેકને રાંધવા સારું છે.