મીઠી ભરણ

વિવિધ વાનગીઓ માટે મીઠી પૂરવણી - આ રસોઈનો એક વિશાળ વિભાગ છે, જે આવરી લેવામાં આવશે નહીં તો પણ તમે આ વિષય પર એક અલગ સાઇટ ફાળવવાનું નક્કી કરો છો. તમારી શોધને સરળ બનાવવા માટે અમે કેટલીક સ્વાદિષ્ટ અને પ્રમાણિત વાનગીઓ પસંદ કર્યા છે.

પેનકેક માટે મીઠી ભરણ

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• નારંગી છાલ 1;
• મધ - અડધી સદી;
• પિસ્તા - અડધી સદી;
• વિનંતી પર કેરી -.

તૈયારી

કોટેજ પનીર કાળજીપૂર્વક બ્લેન્ડર સાથે અંગત સ્વાર્થ અથવા ઝટકવું. મધ અથવા કોઈપણ અન્ય પસંદિત મીઠાશ સાથે કુટીર ચીઝ મિક્સ કરો. જો સામૂહિક શુષ્ક છે, ક્રીમ ઉમેરો અને ઝટકવું ફરી. હવે તે માત્ર ચટણી પિસ્તા અને કોઈપણ ફળના ટુકડા સાથે કુટીર પનીરમાંથી મીઠી ભરણને ભેગા કરવા માટે જ છે - અમે કેરીઓ પસંદ કરી છે.

સોરેલ અને રેવંચેથી મીઠી ભરણ

ઘટકો:

• રેવંચી - 3-4 દાંડી;
• સોરેલ (તાજા પાંદડાં) - 2 વસ્તુઓ;
• નારંગી છાલ - 1 tbsp. ચમચી;
• વેનીલા - 1 ચમચી;
• પાણી - 1/4;
• સ્ટાર્ચ - 3 tbsp ચમચી;
• ખાંડ અથવા મધ - સ્વાદ.

તૈયારી

શાક વઘારવાનું તપેલું માં સ્પિનચ પાંદડા, રાઈ અને વેનીલા સાથે અદલાબદલી રેવંચી દાંડીઓ મિશ્રણ. 4 મિનિટ, stirring, તમારા પોતાના રસ આગ અને સ્ટયૂ પર તમામ ઘટકો મૂકો. જ્યારે ભરવા માટેનો ઘટકો બુઝાઈ ગયાં છે, ત્યારે પાણીમાં આપણે સ્ટાર્ચને નરમ પાડે છે અને તેમને ભરણ સાથે ભરો. આગળ, સ્વાદ માટે પસંદ કરેલ મીઠાશને ઉમેરો, ફરીથી ભળીને અને જાડા સુધી રાંધવા.

આવા મીઠા ભરવાથી પફ અને યીસ્ટના કણક, તેમજ રેતીના કણક પર લોખંડની જાળીવાળું પાઈ અને ટેર્ટ્સના બનેલા પાઈ બનાવવા માટે યોગ્ય છે.

મીઠી લવાશ ટોપિંગ

ઘટકો:

• સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
• માખણ - 1 tbsp. ચમચી;
• તજ - ચપટી

તૈયારી

અમે બીજ અને છાલથી સફરજન છાલ કરીએ છીએ, માખણ, તજ અને ખાંડ સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં સ્લાઇસેસ અને ફ્રાય કાપીને છીણી કરીએ છીએ. જલદી સફરજનના ટુકડાઓ નરમ બની જાય છે - તેમને આગમાંથી દૂર કરો, તેમને લવાશ અને ફ્રાયમાં બધી બાજુઓમાંથી સોનેરી રંગમાં લપેટી.

Tartlets માટે મીઠી ભરણ

ઘટકો:

• ખાંડ - 3/4;
• ક્રીમ - 2/3 વસ્તુઓ;
• માખણ - 80 ગ્રામ;
• મીઠું - એક ચપટી;
• કોઈપણ બદામ - 1 મદદરૂપ

તૈયારી

ખાંડ એક ફ્રાઈંગ પેનમાં રેડવામાં આવે છે અને stirring વગર 5-6 મિનિટ માટે caramelized. ગરમી ઘટાડો, ગરમ ક્રીમમાં રેડવું અને અન્ય 3-4 મિનિટ માટે stirring, કારામેલ કૂક. મીઠાના ચપટી સાથે ભરવાનું સિઝન, તે અદલાબદલી બદામ સાથે મિશ્રણ કરો અને ટૂંકા પેસ્ટ્રીથી ટીર્ટલેટ્સમાં રેડવું. અમે સંપૂર્ણ બદામ સાથે tartlets સજાવટ અને સેવા આપે છે.