રશિયામાં, બિયાં સાથેનો દાણોને ફૂડ નાયકો તરીકે ઓળખાતું હતું અને તેનું નામ "બિયાંવીખેટ" હતું, ભલે ગમે તેટલું અનુમાન ન કરવું, તે "સપ્લાયર" ના દેશ - ગ્રીસના કારણે છે. તે ત્યાં હતો કે ગ્રીક ભક્તો આ અનાજ વધવાની તેમની ક્ષમતા માટે પ્રખ્યાત હતા. તેમ છતાં, તે ચાલુ થયો, બિયાં સાથેનો દાણો - સૌથી વધુ નરમ ઉનાળો, પણ weeding જરૂરી નથી.
દરેક દેશમાં આ પાકને વિવિધ રીતે કહેવામાં આવે છે - ગ્રીકો તેને "ટર્કીશ અનાજ" કહે છે, અને જર્મનો તેને "મૂર્તિપૂજક અનાજ" કહે છે. પરંતુ, તેમ છતાં, દરેક જગ્યાએ બિયાં સાથેનો દાણો અકલ્પનીય લોકપ્રિયતા ધરાવે છે, બધા પછી, ભલે આપણે તેને કઈ રીતે કહીએ, ઈર્ષાભાવ જગાડે તેવું ગુણધર્મોમાં છુપાવી શકાતું નથી.
સૌથી વધુ ઇર્ષાહીન, તેથી વાત કરવા માટે, અમારા વજન નુકશાન મદદ કરવા માટે બિયાં સાથેનો દાણો મિલકત છે. કદાચ બિયાં સાથેનો દાણો એ ફક્ત એવું ઉત્પાદન છે કે જેને તમારે "વજન ગુમાવવાનું ખાવું" જોઈએ. અને વજન ઓછું કરવું તે વધુ સુખદ હતું - તે કેફિર સાથે જોડાયેલો છે
વજન નુકશાન માટે બિયાં સાથેનો દાણો સાથે કેફિર પ્રેરિત કરવા માટે, અમે તમને ઘણા વજન નુકશાન વાનગીઓ આપે છે.
બિયાં સાથેનો દાણો ઉપયોગ
પ્રોટીનની રચના મુજબ, બિયાં સાથેનો દાણો માંસ સાથે પણ સરખાવવામાં આવે છે. અરે, વનસ્પતિ ખોરાકમાંથી પ્રોટિનનું એસિમિલેશન માંસ કરતાં ઘણું ખરાબ છે, પરંતુ બાયવેરમાં 11 આવશ્યક એમિનો એસિડ હાજર છે.
વધુમાં, બિયાં સાથેનો દાણો ફાઇબરનો સ્રોત છે, જે પાચનતંત્રના સામાન્યકરણમાં ચમત્કાર કરવા સક્ષમ છે. તે તેને સૌથી પ્રાચીન ફેકલ ડિપોઝિટથી સાફ કરે છે, તીવ્રતાને ગતિ આપતી વખતે અને લાંબા સમય સુધી (સોજોને કારણે) પૂરી પાડે છે. બિયાં સાથેનો દાણો ખનીજના સમૂહના અનાજમાં એક રેકોર્ડ ધરાવે છે અને બી વિટામિન્સનો સંપૂર્ણ સમૂહ ધરાવે છે.
અમારા પ્રિય જૂથમાં ફલેવોનોઈડ્સ પણ છે. આ સંદર્ભે, તે રક્તવાહિની તંત્રના કામને સામાન્ય બનાવે છે, કેન્સરની રોકથામ સાથે સંકળાયેલી છે, અને કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડે છે અને રુધિરવાહિનીઓને "શુદ્ધ કરે છે".
બિયાં સાથેનો દાગી અને કેફિર પર અઠવાડિક આહાર
બિયાં સાથેનો દાગી અને કીફિર સાથેના ખોરાકની સરળ રીત છે, આ ખોરાકનો અલગ રીતે વપરાશ કરવો. તેથી, સાંજે બિયાં સાથેનો દાણો તમને મેટલ અથવા ગ્લાસ કન્ટેનરમાં ઉકળતા પાણી સાથે સૂકવવાની જરૂર છે - બિયાં સાથેનો દાણા અને પાણીનું પ્રમાણ 1: 3. પૂર્વ-બિયાં સાથેનો દાગી પ્રાધાન્ય ધોવાઇ જાય છે અને નબળી અનાજને પસંદ કરે છે.
ટુવાલમાં લપેલા સોસપેનમાં અમે રાત્રે બિયાં સાથેનો દાણો છોડી દઉં અને સવારમાં અમે આશ્ચર્ય કરીએ છીએ કે તે "બાફેલી" છે.
મીઠું, મરી, બિયાં સાથેનો દાણો કંઈપણ ઉમેરો પ્રતિબંધિત છે. પરંતુ તમે કિફિર પીતા - પહેલાં અને પછી 30 મિનિટ ખાવા માટે કરી શકો છો. દરરોજ કેફિરનો એક ભાગ 1 લિટર છે, દહીં 1-2% વધુ હોવો જોઈએ અને કોઈ ઓછું નથી, કેમ કે કેટલાક લઘુત્તમ ચરબી હજુ પણ જરૂરી છે.
પરંતુ દિવસ દીઠ બિયાં સાથેનો દાણો જથ્થો મર્યાદિત નથી.
નાસ્તો માટે દહીં સાથે બિયલેટ
પણ બિયાં સાથેનો દાણો માટે એક રેસીપી છે, કેફિર માં soaked. આનો અર્થ એ થાય કે સાંજે બિયાં સાથેનો દાણો કીફિર સાથે બરાબર રેડવું જોઈએ, અને સવારે તે વધુ આશ્ચર્યજનક હોવા જોઈએ કે બિયાં સાથેનો દાણો એક ઠંડા લેક્ટિક એસિડ પીણુંથી પણ ફૂંકાય છે. પ્રમાણ - ½ કપ બિયાં સાથેનો દાણો અને 1 ½ કપ કીફિર
તે આખા રસ્તો છે, કીફિર સાથે બિયાં સાથેનો દાણો કેવી રીતે રાંધવા. સૂત્રને અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓના જંગલી મિશ્રણમાં ઉમેરવું જોઈએ અને નાસ્તો માટે ખાવું જોઈએ. નાસ્તા પછી એક કલાક, તમારે ગરમ પાણીનો ગ્લાસ પીવો જોઈએ.
આ શુદ્ધિકરણ નાસ્તામાં છે, જે 10 દિવસ સુધી રહેવું જોઈએ.
વજન નુકશાન માટે મધ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો
સ્લિમીંગ મધ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો સંયોજન માટે પણ યોગ્ય છે. આ બિયાં સાથેનો દાણો પોતે સામાન્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે - અમે રાતોરાત પાણી રેડવાની છે. સવારના પહેલા નાસ્તામાં તમારે ગરમ પાણીનો ગ્લાસ પીવો પડે છે અને તેમાં મધ ઓગળે છે અને પછી અડધા કલાક પછી અમારી ભોજન શરૂ થાય છે - બિયાં સાથેનો દાણો.
આ ખોરાકની લંબાઈ 7 દિવસ છે તેના અંતર્ગત વત્તા ખાંડની અછતની ગેરહાજરી છે જે મીઠી વસ્તુઓમાં જોવા મળે છે જે કોઈ પણ જાતની મધુર વગર ફિઝિયોલોજિકલ હોઈ શકતી નથી. આ કિસ્સામાં, મધ ખાંડ માત્ર નહીં, પણ ખોરાક માટે વિટામિન્સ ઉમેરો કરશે.