બેકોન ખૂબ આપણા દેશના રહેવાસીઓ સાથે પ્રેમ માં પડી. તેમ છતાં ડોકટરો, અલબત્ત, તે ઘણીવાર ખાવા માટે ભલામણ કરતા નથી, પરંતુ ક્યારેક તમે બેકોન સાથેના વાનગીઓમાં જાતે સારવાર કરી શકો છો, જે ખૂબ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ છે! ઠીક છે, સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડવા માટે, તે ફક્ત પ્રકાશ અને તંદુરસ્ત ઉત્પાદનો સાથે જ ખાય છે. અમે તમારા ધ્યાન પર બેકોન ની તૈયારી માટે ઘણા વાનગીઓ લાવવા.
ઇંડા અને બેકોન માટે રેસીપી
ઘટકો:
- બેકન - 150 ગ્રામ;
- લીક - 1 ટુકડો;
- વનસ્પતિ તેલ - 30 મિલી;
- મસાલા;
- ઇંડા - 6 પીસી
તૈયારી
અમે લીક અને કટકો રિંગ્સ ખેડવા, અને ટુકડાઓમાં બેકોન કટ, ત્વચા દૂર અગાઉથી દૂર. હવે અમે સ્ટોવ પર ફ્રાઈંગ પૅન મૂકીએ, તેમાં તેલ રેડવું, તેને ગરમ કરો અને સોનેરી સુધી બેકન સાથે સ્ટયૂ ડુંગળી કરો. પછી ઇંડા, મસાલા સાથે મોસમ અને પ્રોવેન્કલ ઔષધિઓ સાથે છંટકાવ. ઇચ્છિત જરદી ઇચ્છાઓ માટે ફ્રાય ઇંડા અને સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો. અમે તળેલું ઇંડાને ટેબલ પર ગરમ, તાજુ ગ્રીન્સ સાથે સુશોભિત કરીએ છીએ જો ઇચ્છા હોય તો.
બેકોન સાથે રોલ્સ ની રેસીપી
ઘટકો:
- ચિકન પટલ - 3 ટુકડા;
- ક્રીમ ચીઝ - 200 ગ્રામ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
- તાજી વનસ્પતિ - 2 tbsp. ચમચી;
- કાચા પીવામાં બેકોન - 8 સ્લાઇસેસ;
- મસાલા
તૈયારી
પાતળી સમાંતર પ્લેટમાં ચિકન પૅલેટ કાપો. તેમાંના દરેક અમે સારી રીતે હરાવ્યું, મીઠું અને મરી સાથે સળીયાથી. પછી ચિકન સ્લાઇસેસ ક્રીમ ચીઝ સાથે smeared છે, finely અદલાબદલી તાજા ગ્રીન્સ અને મરી છંટકાવ, અદલાબદલી સમઘનનું. અમે આખી વસ્તુને ચુસ્ત રોલમાં ફેરવીએ છીએ અને બેકનની દરેક સ્ટ્રીપ લપેટીએ છીએ. અમે અમારા બ્લેન્ક્સને થોડી પકવેલી વનસ્પતિ તેલના પકવવાના બીબામાં મૂકે છે અને 30 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનને મોકલે છે. આ પછી, અમે થોડું વાનગી ઠંડું અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.
પિઝા અને બેકન માટે રેસીપી
ઘટકો:
- કણક;
- બેકોન - સ્વાદ માટે;
- અનેનાસ - સ્વાદ માટે;
- સોસેજ;
- પનીર - 200 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - સ્વાદ માટે;
- ટમેટા પેસ્ટ - 1 આઇટમ;
- મકાઈનો લોટ - 0,5 વસ્તુઓ;
- મસાલા: માર્જોરમ, પૅપ્રિકા - સ્વાદ.
તૈયારી
તૈયાર કણક પહેલાથી રેફ્રિજરેટરમાંથી નીકળી જાય છે અને ઓરડાના તાપમાને ઠંડું છોડી દે છે. પછી અમે તેને પકવવા ટ્રેમાં પાળીએ છીએ, લોટ, છીણી, તેલ, ટમેટા પેસ્ટ, લસણ સ્વીઝ અને મસાલાઓ સાથે છંટકાવ કરો. આગળ, ભરવાના તમામ ઘટકોને સુંદર રીતે મૂકે છે, સમૃદ્ધપણે લોખંડની જાળીવાળું પનીર છંટકાવ કરો અને પિઝાને 30 મિનિટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મોકલો. તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી વાનગીને ગરમાવો. અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની રુંવાટીવાળી પોપડો દેખાય છે.
બેકોન માં ઝીંગા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ઝીંગા વાઘ - 350 ગ્રામ;
- બેકન - 100 ગ્રામ
માર્નીડ માટે:
- સોયા સોસ - 100 મિલી;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- મેપલ સીરપ - 1 ડેઝર્ટ ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
- તાજા આદુ, સીઝનીંગ
તૈયારી
માર્નીડ તૈયાર કરવા માટે, સોયા સોસ, લોખંડની જાળી, લીંબુનો રસ, મેપલ સીરપમાં મિશ્રણ કરો અને પ્રેસ દ્વારા લસણ સ્વીઝ કરો. ઝીંગા અમે શેલ માંથી સાફ, એક marinade માં મૂકી અને આશરે 35 મિનિટ માટે છોડી દો. પછી દરેક ઝીંગા બેકનમાં લપેટી જાય છે અને અમે કેટલાક ટુકડા લાકડાના સ્કવર પર મુકીએ છીએ. ફ્રાય વાઘ દરેક બાજુ પર 1.5 મિનિટ માટે ડ્રાય ફ્રાઈંગ પૅન માં પ્રોન.
બેકન સાથે કચુંબર માટે રેસીપી
ઘટકો:
- બેકન - 100 ગ્રામ;
- ચેરી ટમેટાં - 6 પીસી.;
- લેટીસ પાંદડા - 5 પીસી.;
- સફેદ બ્રેડ - 3 સ્લાઇસેસ;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
બેકોન મોટા ટુકડાઓમાં કાપી નાંખવામાં આવે છે અને 5 મિનિટ સુધી સૂકી ફ્રાઈંગ પાનમાં થોડું નિરુત્સાહિત કરે છે. બ્રેડ ક્યુબ્સમાં કચડી અને બીજા પાનમાં થોડું તળેલું છે. હવે અમે ક્રેકર્સ, લેટીસ, બેકોન અને ચેરી ટમેટાં અડધા કાપી. અમે ઓલિવ તેલ સાથે લીંબુનો રસ ભેગું કરીએ છીએ અને આ વાનગીને અમારી વાનગી સાથે જોડીએ છીએ.