બીફ સાથે "નર કેરીસ" કચુંબર

આજે, અમારા લેખમાં, ગોમેળો સાથેના સલાડની આવૃત્તિઓ "પુરૂષ કેપરીસ" કહેવાય છે, વધુ પુરુષ પ્રેક્ષકો પર કેન્દ્રિત છે. ઘટકોનું લઘુત્તમ એકબીજાને પૂરક અને સંપૂર્ણ સ્વાદવાળી વાનગી અને સરળ રસોઈ બનાવતા, જે એક બિનઅનુભવી શરૂ કરનાર રાંધણને પણ સામનો કરશે - નીચે વર્ણવેલ વાનગીઓની સામાન્યીકરણ લાક્ષણિકતા છે.

અથાણાંના ડુંગળી, ગોમાંસ અને કાકડી સાથે કચુંબર "પુરૂષ કેસર" માટે રેસીપી

આ વાનગી સંપૂર્ણપણે તાજા કાકડી સાથે સમૃદ્ધ બીફ અને રોચક અથાણાંવાળી ડુંગળીને જોડે છે, એક અદભૂત રાંધણ રચનાનું સર્જન કરે છે, જે ચોક્કસપણે એક પ્રયાસની કિંમત છે.

ઘટકો:

• ગોમાંસના બાફેલા પલ્પ - 175 ગ્રામ;
• તાજા કાકડી - 140 ગ્રામ;
• શુદ્ધ પાણી - 90 એમએલ;
• ટેબલ સરકો 9% - 90 મી;
• મોટી લાલ કચુંબર બલ્બ;
• ક્લાસિક મેયોનેઝ ;
• પાંચ મરીના ભૂમિ મિશ્રણનો ચપટી;
• ટેબલ મીઠું;
• તાજા ઊગવું ના ટ્વિગ્સ.

તૈયારી

"મૌન કપિસ" કચુંબરની તૈયારી કરતી વખતે, તે પહેલાથી જ ગોમાંસને રાંધવું અને ડુંગળીને કાદવ કરવો જરૂરી છે. ગોમાંસના પ્રશ્નો ઊભી ન થવું જોઈએ, પરંતુ ધનુષ પર અમે વધુ વિગતમાં બંધ કરીશું. તેની રોચકતા ની ડિગ્રી હાંસલ કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જે બીફ સાથે સારી રીતે જોડવામાં આવશે. અમે ડુંગળીને પાતળા અડધા રિંગ્સમાં કાપવાની ભલામણ કરીએ છીએ અને સમાન પ્રમાણમાં પાણી અને ટેબલ સરકોનું મિશ્રણ રેડવું. તમે મીઠું અને થોડી ખાંડના ચપટી ઉમેરી શકો છો

બાફેલી ગોમાંસ, સૂપ માં કૂલ, અને પછી સ્ટ્રિપ્સ કાપી, અને મેરીનેટેડ ડુંગળી થોડી સ્ક્વિઝ અને માંસ ઉમેરો. અમે કાકડીને કટકો સાથે ધોઈને બાકીના કાચામાં મોકલો. અમે મીઠા, પાંચ મરી અને મેયોનેઝ અને મિશ્રણનો ગ્રાઉન્ડ મિશ્રણનો એક ચપટી ઉમેરીને સ્વાદ માટે કચુંબર લાવીએ છીએ.

અમે લેટીસની સેવા કરીએ છીએ, તાજા ઔષધિઓથી શણગારવામાં આવેલી ડીશ પર અસરકારક રીતે નાખવામાં આવે છે.

માંસ અને હેમ સાથે "નર કેરીસ" કચુંબર

માંસ, આ કચુંબરની સમૃદ્ધ રચના તેના નામને સંપૂર્ણપણે ન્યાયી કરે છે. જો કે, પુરૂષ અને સ્ત્રી બંને પ્રેક્ષકો તેમના વિશે ઉન્મત્ત હશે.

ઘટકો:

• ગોમાંસના બાફેલા પલ્પ - 550 ગ્રામ;
• હેમ પીવામાં - 550 જી;
• મેરીનેટેડ શેમ્પેઇનસ - 250 ગ્રામ;
• લસણ એક અથવા બે લવિંગ;
• ક્લાસિક મેયોનેઝ

તૈયારી

આ કચુંબરની તૈયારીમાં સમય લાગતો નથી. ખાસ કરીને જો તમે અગાઉથી કાળજી લો અને તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ગોમાંસ ઉકળશો.

વાનગીનો અદભૂત દેખાવ મેળવવા માટે, બાફેલા માંસને હટાવો અને તે જ સ્ટ્રો સાથે હેમ કરો. મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ પ્લેટોમાં અથવા માંસની જેમ જ કાપવામાં આવે છે, અને અમે શુધ્ધ અને પ્રેસ દ્વારા લસણને સ્ક્વીઝ કરીએ છીએ. એક વાટકીમાં તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો, મેયોનેઝ સાથે મોસમ કરો, થોડું યોજવું, અને અમે સેવા આપી શકીએ. સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો અને જરૂરી. એક નિયમ તરીકે, કચુંબર સ્વાદ માટે સુગમતા અને તેના ઉમેરણ વગર બહાર વળે છે, કારણ કે મશરૂમ્સ, હેમ અને મેયોનેઝમાં પહેલેથી જ મીઠું છે

બીફ અને મશરૂમ સાથે "નર કેરીસ" કચુંબર - રેસીપી

કાચા એક સાચી મૈત્રીપૂર્ણ મિશ્રણ નીચેના રેસીપી ઓફર કરવામાં આવે છે. ડુંગળી, અથાણાંના કાકડીઓ અને તળેલું મશરૂમ્સ સાથે બીફ, જે પુરૂષ પ્રેક્ષકો માટે વધુ સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે.

ઘટકો:

• ગોમાંસના બાફેલા પલ્પ - 350 ગ્રામ;
• તાજાં વિજેતા - 550 જી;
• ગંધહીન વનસ્પતિ તેલ;
• મોટી સફેદ બલ્બ ડુંગળી;
• ત્રણ મધ્યમ કદના અથાણાંના કાકડીઓ;
• ક્લાસિક મેયોનેઝ;
• ભૂમિ મરીના ચપટી;
• ટેબલ મીઠું

તૈયારી

આ વાનગીનો અમલ કરવા માટે, સૂપમાં રાંધવામાં આવે છે અને ઠંડુ કરેલું માંસ, સ્ટ્રિપ્સમાં કાપવામાં આવે છે. ચેમ્પિગન્સ પાણી ચલાવતા, પ્લેટોમાં કાપીને, વનસ્પતિ તેલમાં ગંધ્યા વગર, મીઠું અને મરીના ચપટી સાથે પીરસવામાં આવે છે. માંસ shinkuem અથાણું કાકડીઓ જેવી જ રીતે, અને સફેદ બલ્બ ડુંગળી પાતળા અર્ધવર્તુળોમાં કાપી. મેયોનેઝ, મીઠું અને મરી અને મિશ્રણ સાથેના સ્વાદમાં તૈયાર વાટકીમાં તૈયાર ઘટકો અને તળેલું, કૂલ્ડ મશરૂમ્સ ભરો.

જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તાજા ઔષધો, લીલી ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે કચુંબર સજાવટ કરી શકો છો.