એપલ - કેલરી સામગ્રી

એપલ વિશ્વમાં સૌથી પ્રેમભર્યા અને સામાન્ય ફળ છે. પોષક તત્ત્વોની સંતુલિત રચનામાં તેની કેલિફોર્નિયામાં લોકપ્રિયતાના કારણ નથી.

કાચા અને સફરજન કેલરી સામગ્રી

સફરજન આહારમાં વિવિધતા લાવવા અને તેને સંપૂર્ણ બનાવવા માટે આદર્શ ફળ છે. તાજા સફરજનના કેલરિક સામગ્રીમાં માત્ર 47 કેસીએલ હોય છે, જેમાં પ્રોટીન 0.4 ગ્રામ હોય છે, ચરબી 0.4 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ ઉત્પાદનની 100 ગ્રામ દીઠ 9.8 ગ્રામ. સરેરાશ ફળ 160 ગ્રામનું હોવાથી, સરેરાશ સફરજનનું સરેરાશ કેલરી મૂલ્ય 75.2 કેસીએલ થશે. જો કે, વિવિધતાના આધારે, સફરજનની કેલરી સામગ્રી બદલાઈ શકે છે. ચાલો વિવિધ પ્રકારનાં સફરજનની કેલરી સામગ્રી પર નજીકથી નજર નાખો. ઉદાહરણ તરીકે, સૌથી નાની ઉર્જા મૂલ્ય સફરજન ગોલ્ડન છે- પ્રોડક્ટની 100 ગ્રામ દીઠ 41 કિલો. વ્હાઇટ રેડિએંગ અને રેનેટ્કી - 47 કેસીએલ, એનોનોવાકા - પ્રોડક્ટની 100 ગ્રામ દીઠ 48 કેસીકે.

જો આપણે વિટામિનની રચના વિશે વાત કરીએ તો, તાજા ફળોમાં મોટી સંખ્યામાં વિટામીન એ, બી હોય છે. વિટામિન સીની સામગ્રી સફરજનના પ્રકાર પર આધારિત છે, તે સમય એકત્રિત કરવામાં આવે છે, અને સમય અને સાચો સંગ્રહ. સફરજનમાં પણ વિટામીન ઇ, પીપી, કેલ્શિયમ, આયોડિન, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન, ફાઈબર, ટેનીન અને પેક્ટીન પદાર્થો, સ્ટાર્ચ છે.

સફરજનના કેલરિક સામગ્રી, તેના લાભો અને નુકસાન

ફાઇબર સામગ્રીને આભારી, સફરજન શરીરને સાફ કરવા માટે એક અનિવાર્ય ફળ બને છે. તે ઘણી વખત પેશાબની વ્યવસ્થા અને ગેસ્ટ્રોઇનટેસ્ટીનલ ટ્રેક્ટમાંથી ઝેર અને હાનિકારક પદાથોને દૂર કરવા માટે વપરાય છે. વધુમાં, સફરજન રૂધિરાભિસરણ તંત્રની પદ્ધતિ પર કામ કરી શકે છે, રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવી શકે છે, તેની અભેદ્યતા અને સ્થિતિસ્થાપકતા વધારી શકે છે. આ ફળોનો ઉપયોગ રક્તમાં ખાંડના સ્તરને અસર કરે છે, જે તેમને ખૂબ જ ધીમે ધીમે વધે છે. "ભરવા" ફળ એ કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ પણ છે, જે વિવિધ બેક્ટેરિયા અને ચેપના શરીરની પ્રતિકારને વધારે છે. વસંત એવિટામિનોસના સમયગાળા દરમિયાન સફરજન વિશે ભૂલશો નહીં, કારણ કે તે યોગ્ય સંગ્રહ સાથે છે કે તે મોટા ભાગના વિટામિન્સ અને પોષક તત્વોનું સપ્લાયર બની શકે છે.

જો કે, કોઈપણ અન્ય ઉત્પાદનની જેમ, સફરજનમાં પણ સંખ્યાબંધ મતભેદ છે દાખલા તરીકે, તમે ડૉકટરને પ્રથમ સલાહ વગર પેપ્ટીક અલ્સર, જઠરનો સોજો અથવા કોલિટિસ વગર ખાવતા નથી. નહિંતર, તે રોગ દરમિયાન ઉશ્કેરણી થઈ શકે છે. વધુમાં, લાંબા સમય માટે મોનો-આહાર તરીકે તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. આનાથી જઠરાંત્રિય માર્ગના કામમાં વિરામ થઈ શકે છે. કોઈ ઓછી ખતરનાક સફરજનનો અને દાંતના મીનો માટેનો અતિશય ઉપયોગ છે. આથી તે ખૂબ પાતળી છે.

એપલના આહાર

સફરજનના આહારનો સૌથી સામાન્ય પ્રકાર એક સફરજન ઉપવાસ દિવસ છે . તેનો સાર ખૂબ જ સરળ છે: અઠવાડીયામાં 2 દિવસ કોઈ પણ સ્વરૂપમાં ફક્ત સફરજન હોય છે. આ શક્તિથી, તમે 3-5 કિલો ફેંકી શકો છો. પરિણામ ઉભું કરવા માટે, અનલોડિંગ દિવસો ઓછામાં ઓછા એક મહિનામાં ઓછામાં ઓછા બે વાર ખર્ચ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. તે જ સમયે, પોષણશાસ્ત્રીઓ આ હેતુ માટે લીલા સફરજનનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે, કેમ કે તેઓ વધુ વિટામિન્સ ધરાવે છે.

વજન ગુમાવવાનો બીજો ઉપાય એ સફરજન સીડર સરકો પર આહાર છે આવું કરવા માટે, 2 ચમચી વિનેગાર એક ગ્લાસ પાણી પર ઉછરે છે અને ખાવાથી એક દિવસમાં 3-4 વખત વાપરે છે. જો કે, અહીં એક રહસ્ય છે: સફરજન સીડર સરકો, જે સ્ટોરમાં વેચાય છે, તે આહાર માટે યોગ્ય નથી: તેમાં કોઈ ઉપયોગી પદાર્થો નથી. તે જાતે તૈયાર થવું જોઈએ

સ્થૂળતા સામે લડવામાં કોઈ ઓછી અસરકારકતા કિફિર-સફરજનના આહાર છે તેનો અભ્યાસક્રમ 7 દિવસ માટે રચાયેલ છે. ભોજનનો પ્રકાર નીચે પ્રમાણે છે: દરરોજ તમારે અડધા કલાક પછી સફરજનને પાંચ વખત ખાવું પડે છે, અડધા ગ્લાસ સ્કિમ્ડ દહીં સાથે ધોઈ નાખે છે. ગેસ વિના ખાંડ કે ખનિજ પાણીને લીધા વગર તમે લીલી ચા સાથે ભોજનને વિવિધ કરી શકો છો.