પ્રોટીન શું છે?

ઘણા લોકો એવું માને છે કે પ્રોટીન સ્નાયુ વૃદ્ધિ માટે વિશિષ્ટ પદાર્થ છે. હકીકતમાં, પ્રોટીન એ પ્રોટીનનું બીજું નામ છે. પ્રોટીન , કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને ચરબી સાથે, અનેક પ્રોડક્ટ્સના કુદરતી ઘટકો પૈકી એક છે, અને જો ઇચ્છિત હોય, તો તે ફક્ત રમતના પૂરવણીઓથી જ નહીં પણ ઉત્પાદનોમાંથી પણ મેળવી શકાય છે. આ લેખમાંથી તમે જાણો છો કે જ્યાં પ્રોટીન ઘણું છે

તમને કેટલી પ્રોટિન દરરોજ જરૂર છે તે જાણવા માટે, સરળ સૂત્રોનો ઉપયોગ કરો:

1. જો તમે કસરત કરતા નથી, તો દરરોજ તમારા કિલોગ્રામ પ્રોટીન દીઠ 1 ગ્રામ પ્રોટિન મેળવવાની જરૂર છે (જો તમે 60 કિગ્રા - પ્રોટીન એક દિવસનું વજન કરો તો).
2. જો તમે નિયમિત રીતે વ્યાયામ કરો, તો દરરોજ તમારા કિલો દીઠ 1.5 ગ્રામ પ્રોટીન મેળવવાની જરૂર છે (જો તમે દિવસમાં 60 કિગ્રા - 90 ગ્રામ પ્રોટીનનું વજન કરો તો).
3. જો તમે વજન ઊંચકવાથી અને બલ્ક સ્નાયુઓ વિશે ડ્રીમીંગ કરી રહ્યા હો, તો તમારે દરરોજ તમારા કિલો દીઠ 2 ગ્રામ પ્રોટીનની જરૂર રહે છે (જો તમે વજન 60 કિગ્રા - દિવસમાં 120 ગ્રામ પ્રોટીન હોય તો).

તમે આ સૂત્ર દ્વારા ગણતરી કરો છો તે બધા સ્રોતોમાંથી એક દિવસ માટે તદ્દન બરાબર પ્રોટીન મેળવવાની જરૂર છે. આ પછી પણ, તમે શોધી શકો છો કે જ્યાં પ્રોટીન સંગ્રહિત છે, અને ખોરાક નક્કી કરે છે.

પ્રોટીન પ્રોડક્ટ્સ

પ્રોટીન સમાવિષ્ટ ઉત્પાદનોનો વિચાર કરો:

• માંસની ઓછી ચરબીવાળી જાતો: વાછરડાનું માંસ, બીફ, સસલું;
• મરઘાં ની ઓછી ચરબી જાતો: ચિકન સ્તન, ટર્કી;
• ડેરી ઉત્પાદનો: ઓછી ચરબી ચીઝ, ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ, દૂધ, વગેરે;
• બદામ તમામ પ્રકારના (તમે તેમને કાળજીપૂર્વક ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે, તેઓ ખૂબ ચરબી હોય છે);
• બીજ - દહીં, દાળ, સોયાબીન, કઠોળ વગેરે.
• ચિકન ઇંડા - ખાસ કરીને પ્રોટીન (ઉકાળેલા સ્વરૂપમાં વધુ સારી રીતે પાચન).

પ્રોટીન શું છે તે જાણવું, તમે સરળતાથી ખોરાક બનાવી શકો છો જેથી તમારા ભોજનના દરેક ભાગમાં પ્રોટીન પ્રોડક્ટનો એક ભાગ સામેલ હોય. તમને જે જરૂરી હોય તે બધું જ આપવા માટે તાલીમ આપ્યા પહેલા અને પછી પ્રોટીન ખોરાક લેવાનું ભૂલશો નહીં.