બિયાં સાથેનો દાણો સૌથી ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ એક ગણવામાં આવે છે બિયાં સાથેનો દાણો માંથી વાનગીઓ રસોઇ કેવી રીતે સૂચવે છે કે વાનગીઓ, વિવિધતા માં રજૂ કરવામાં આવે છે. તેમની મદદથી તમે આહાર અને હાર્દિક વાસણો બનાવી શકો છો જે ઘરને ખુશ કરશે.
બિયાં સાથેનો દાણો સાથે રસોઇ શું?
બિયાં સાથેનો દાણો શ્રેષ્ઠ પૌષ્ટિક ખોરાક છે. બિયાં સાથેનો દાણો માંથી આવા સામાન્ય વાનગીઓ છે:
- રાંધવાની સૌથી સરળ આવૃત્તિ બિયાં સાથેનો બારીક પોટ છે. તે માખણ, જાડા ખાટા ક્રીમ, ગાજર અને ડુંગળી, ઇંડા, યકૃત અને અન્ય ઘટકો સાથે, દૂધ પર પાણી પર તૈયાર કરી શકાય છે.
- કોઈ ઓછી લોકપ્રિય વિકલ્પ એક બિયાં સાથેનો દાગી છે જે સાઇડ ડીશ તરીકે છે, જે માછલી, ચિકન અને શાકભાજી, કઠોળ અને ટામેટાં, તેમજ અન્ય પૂરવણીઓ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
- કોઈપણ ગૃહિણી બિયાં સાથેનો દાણો માંથી વિવિધ વાનગીઓ પૂરી કરી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, તે અદભૂત બિટ્સ, સુગંધિત cutlets, પેનકેક, સૂપ અને વધુ હોઈ શકે છે.
કેવી રીતે બિયાં સાથેનો દાણો porridge રાંધવા માટે?
પાણી પર બિયાં સાથેનું બ્રેડ જેમ કે એક સરળ વાનગી બનાવવા માટે, તમારે પ્રમાણને યોગ્ય રીતે અવલોકન કરવાની જરૂર છે. રસોઈ દરમ્યાન, તે યાદ રાખવું વર્થ છે કે રસોઈ દરમિયાનના ગર્ભાશયમાં વોલ્યુમ અડધા જેટલું વધી જાય છે, તેથી તમારે કાળજીપૂર્વક તેની રકમની ગણતરી કરવી જોઈએ. આ સરળ નિયમો સાથે પાલન, જેની મદદથી બિયાં સાથેનો દાણો porridge ની તૈયારી, સુગંધિત ભીરુ ખોરાક મેળવવા માટે મદદ કરશે.
ઘટકો:
- ગ્રૉટ્સ - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ.
તૈયારી
- ખીજવવું, પાણી રેડવું અને બોઇલ પર લાવો. તે પછી, તેને ફરીથી કોગળા, 2 કપ પાણી ઉમેરો અને વધુ રાંધવા.
- વપરાયેલી પ્રવાહીને ગ્રોટ્સમાં સમાવી લીધા પછી, બિયાં સાથેનો દાગી આગમાંથી દૂર કરી શકાય છે અને ટુવાલમાં એક પેનમાં લપેટી શકાય છે.
ચિકન સાથે બિયાં સાથેનો દાણો સૂપ - રેસીપી
બિયાં સાથેનો દાણો માનવ શરીર માટે ઉપયોગી લોખંડ અને અન્ય ઘટકો ધરાવે છે. ઘણી વાનગીઓ પૈકી, ચિકન સાથે બિયાં સાથેનો દાગી સૂપ સૌથી લોકપ્રિય છે. આ વાનગી સૌથી ઉપયોગી અને પોષક છે, સમૃદ્ધ અને પ્રકાશ ચિકન સૂપ અને અનાજના મૂલ્યવાન ગુણધર્મો માટે આભાર.
ઘટકો:
- ચિકન માંસ - 0,5 કિગ્રા;
- ગ્રૉટ્સ - 1 ગ્લાસ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ઊગવું, સ્વાદ માટે મીઠું.
તૈયારી
- ચિકન માંસ માંથી સૂપ કુક
- ડુંગળીને અંગત સ્વાર્થ કરો અને ગાજર છીણવું. શાકભાજી ફ્રાય
- તેલ વગર આગ પર સંપૂર્ણ અને થોડું ફ્રાય રેન્ડ.
- બટાટા કાપો, તે શાકભાજી અને બિયાં સાથેનો દાણો સાથે સૂપ સાથે ઉમેરો. મીઠું 10 મિનિટ માટે રસોઇ.
- બિયાં સાથેનો દાણો માંથી પ્રથમ વાનગીઓ, પરંપરાગત રીતે અદલાબદલી ઔષધો સાથે સુશોભિત.
બિયાં સાથેનો દાણો cutlets - રેસીપી
શાકાહારી વાનગી, જેની તૈયારી માટે ખર્ચાળ ઉત્પાદનો અને ઘણાં સમયની આવશ્યકતા નથી, તે બિયાં સાથેનો દાણાથી દુર્બળ cutlets છે. તમે મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરીને ખોરાકમાં તીવ્ર સ્વાદ ઉમેરી શકો છો, જે કટલેટ કમ્પોઝિશનમાં ઉમેરાય છે, તેમને માંસની છાલમાં ફેરવ્યાં પછી અથવા તમે બટેટાંનો ઉપયોગ કરી શકો છો. કટલેટમાં એક સંપૂર્ણ ઉમેરો સામાન્ય મેયોનેઝ અથવા કેચઅપ અથવા અન્ય મનપસંદ સોસ હશે.
ઘટકો:
- ગ્રૉટ્સ - 1 ગ્લાસ;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- પાણી - 2 કપ;
- મીઠું અને સ્વાદ માટે મસાલા.
તૈયારી
- બગાડવું
- બટાકાની છીણી કરો, તેનાથી વધારાનો રસ કાઢવા માટે હાથ બહાર કાઢો.
- બટાટા, મીઠું અને મસાલાઓનો ઉમેરો કરો.
- આ cutlets ફોર્મ તેમને દરેક બાજુએ લગભગ 3-4 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. તે ઢાંકણ સાથે ફ્રાઈંગ પાન આવરી આગ્રહણીય છે.
બિયાં સાથેનો દાણો casserole
એક રેસીપી છે જે શરીરને મહત્તમ લાભ લાવશે, જે ઘટકો છે જે તેની રચનાને બનાવે છે તેના માટે આભાર - તે બેકડ બિયાં સાથેનો દાણા કાજરોલ છે. અનાજ ઉપરાંત, દહીં, ખાટા ક્રીમ અને વિટામિન્સ ધરાવતી સફરજનનો ઉપયોગ ઘટકોના ઘટકો તરીકે થાય છે. કોટેજ પનીર અને બિયાં સાથેનો દાણો માંથી આવા વાનગી તૈયારી લગભગ 30-40 મિનિટ લેશે, અને પરિણામ બધા અપેક્ષાઓ વધી જશે.
ઘટકો:
- ગ્રૉટ્સ - 1 ગ્લાસ;
- સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
- કિસમિસ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 200 મિલી;
- સ્વાદ માટે ખાંડ
તૈયારી
- એક ચાળવું દ્વારા કોટેજ ચીઝ ઘસવું નાના સમઘનનું માં સફરજન કાપો. કિસમિસ ખાડો.
- બિયાં સાથેનો દાણો ધોવા અને તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રસોઇ. કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા, કિસમિસ, કુટીર ચીઝ, ખાટી ક્રીમ અને થોડી તજ ઉમેરો.
- ફોર્મ માં બિયાં સાથેનો દાણો કણક મૂકો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પરિવહન.
માંસ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો માંથી Pilaf
અસામાન્ય રીતે એક પરંપરાગત અને બધા મનપસંદ વાનગી તૈયાર કરવામાં મદદ કરશે કે એક રેસીપી છે - તે બિયાં સાથેનો દાણો માંથી બનાવવામાં pilaf છે આ વેરિઅન્ટ દૈનિક મેનૂ ડાઇવર્સિવેજ કરે છે અને તમને એક નવું વિવિધતામાં સામાન્ય ખાદ્ય પ્રસ્તુત કરવા દે છે જે ઘરનાં સભ્યોને આશ્ચર્યચકિત કરશે અને આશ્ચર્ય પાડી શકે છે. બિયાં સાથેનો દાણો ઉપરાંત, બાકીના કાચા જ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પછી ક્લાસિક વાનગીમાં.
ઘટકો:
- ગ્રૉટ્સ - 1 ગ્લાસ;
- માંસ - 500 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મીઠું અને મરી સ્વાદ.
તૈયારી
- નાના ટુકડાઓમાં માંસ કાપો. ગાજર અથવા છીણી સાથે અંગત સ્વાર્થ કરો, ડુંગળીને વિનિમય કરો.
- કઢાઈમાં થોડો સૂરજમુખી તેલ ઉમેરો અને તેને બોઇલમાં લાવો. સોનેરી બદામી સુધી માંસને ફ્રાય કરો.
- સોનેરી બદામી સુધી ડુંગળી નાખો. ગાજર ઉમેરો અને તે સંપૂર્ણપણે રસોઇ સુધી રસોઇ.
- બધા એક કઢાઈ માં ભેગા, પાણી, લસણ ઉમેરો અને સ્ટયૂ માટે છોડી દો. મીઠું અને મરી
- ઢગલાબંધ બિયાં સાથેનો દાણો એક વાનગી તૈયાર 15 મિનિટ લે છે બંધ ઢાંકણ સાથે.
બિયાં સાથેનો દાણો porridge સાથે પેનકેક
એક અસામાન્ય, પરંતુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી બિયાં સાથેનો દાણો બનેલા પેનકેક છે. ખાસ ભવ્ય સ્વાદ સફરજન અને મધ આપવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, બિયાં સાથેનો દાણો ના ઉમેરાને કારણે પરંપરાગત ખોરાકની તુલનામાં ખોરાકનો આ પ્રકાર વધુ ઉપયોગી છે. ફ્રેગન્ટ પૅનકૅક્સ ઘરને અકલ્પનીય સ્વાદ અને મૌલિક્તા સાથે ખુશ કરશે.
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો - 2 કપ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 0.5 કપ;
- મધ - 1 tbsp એલ.
- લોટ - 1 ગ્લાસ;
- પકવવા પાવડર - 1 ટીસ્પૂન;
- વનસ્પતિ તેલ;
- સ્વાદ માટે મીઠું;
- સફરજન - 1 પીસી.
તૈયારી
- થોડું મીઠું, મધ અને દૂધ ઉમેરીને ઇંડાને હરાવવી.
- લોટમાં ઓગળેલા બેકિંગ પાવડર ઉમેરો.
- આ porridge કટ, તે કણક ઉમેરો સફરજનનો અંગત સ્વાર્થ કરો અને તે પણ જોડો.
- પાનમાં મૂકો રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બન્ને પક્ષોમાંથી ફ્રાય
એક પોટ માં Porridge બિયાં સાથેનો દાણો
એક ખૂબ જ સંતોષકારક અને સ્વાદિષ્ટ વાની છે, ઘણાં ઘરદાતાઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ માં બિયાં સાથેનો દાણો porridge જેમ કે વિકલ્પ વિચારણા. આ સરળ પરંતુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે રસોઈ સમય આશરે 50 મિનિટ છે. વિવિધ પ્રકારની શાકભાજી અને સલાડ સાથે તેને કોઈ પણ પ્રકારના માંસ (ગોમાંસ, ડુક્કર, ચિકન) સાથે પીરસવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- ગ્રૉટ્સ - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ઊગવું અને સ્વાદ માટે મીઠું.
તૈયારી
- બિયાં સાથેનો દાણો ધૂઓ, પાણી ઉમેરો અને તેને આગ પર મૂકો. રાંધેલા સુધી ઉકળવા
- ગાજર છાલ અને નાના પ્લેટમાં કાપી.
- એક પોટ, મીઠું માટે ગાજર અને બિયાં સાથેનો દાણો મોકલવા માટે.
- 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ મૂકો. બિયાં સાથેનો દાણો એક સ્વાદિષ્ટ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તૈયાર છે.
બિયાં સાથેનો દાણો માંથી બિસ્કીટ કૂકીઝ
પકવવાનો એક ખૂબ જ મૂળ પ્રકાર બિયાં સાથેનો દાણો કૂકીઝ છે. તે ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદના ગુણો છે કે જે અત્યાધુનિક ગુર્મેટ્સને પ્રભાવિત કરી શકે છે. તે માત્ર રોજિંદા તરીકે નહીં, પરંતુ તહેવારની વાનગી તરીકે પણ સેવા આપી શકાય છે. બિયાં સાથેનો દાણો પૅનકૅક્સ જેટલો જ તે રીતે ખાદ્ય કૂકીઝ રાંધવામાં આવે છે, માત્ર એક જ કચડી બિયાં સાથેનો દાણો લોટ છે.
ઘટકો:
- કેફિર - 200 એમએલ;
- મધ;
- સફરજન -1 ભાગ;
- ગ્રૉટ્સ - 1 ગ્લાસ;
- ઓલિવ તેલ
તૈયારી
- લોટમાં ગ્રોત કરો
- એક માધ્યમ છીણી પર સફરજન છીણવું.
- બધા મિશ્રણ અને એક સ્તર માં રોલ આઉટ.
- કણકને કણકમાંથી કાપી નાખો અને તેમને પકવવા શીટ પર મૂકો.
- 150 ડિગ્રી તાપમાન પર બિયાં સાથેનો દાણો એક મીઠી વાનગી પકવવા એક કલાક ચાલશે.
માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિયાં સાથેનો દાણો porridge
દૂધની બિયાં સાથેનો બારીક પોર્રીજ તૈયાર કરવા માટે સરળ અને સૌથી ઝડપી માર્ગોમાંથી એક માઇક્રોવેવ ઓવનનો ઉપયોગ છે. પરિણામે, તમે એક વાનગી મેળવશો જે રાંધેલા પરંપરાગત માર્ગથી હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી. દૂધ ખોરાક એક નાજુક અને સમૃદ્ધ સ્વાદ આપશે. જો ઇચ્છા હોય તો, ખાંડને બદલે મધ ઉમેરી શકાય છે.
ઘટકો:
- ગ્રૉટ્સ - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- દૂધ - 200 મિલી;
- સ્વાદ માટે ખાંડ
તૈયારી
- માઇક્રોવેવમાં ઢીલું બિયાં સાથેનો દાણો ભરો અને તેને પાણીથી રેડવું, સમય 5-7 મિનિટ સેટ કરો.
- માઇક્રોવેવ માં બિયાં સાથેનો દાણો કૂક્સ પછી, તે દૂધ અને ખાંડ ઉમેરો.