ફૂલકોબીમાંથી ગ્રેટિન - મોહક ભૂર પોપડાના ટેન્ડર અને રસદાર કેસ્અરોલ, ઉનાળો મેનૂમાં વિવિધ બનાવશે. રસોઈ, ક્રીમ, પનીર અને સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓનો ફ્રેન્ચ માર્ગ વનસ્પતિનો ઉત્તમ સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે અને નીચે શોધી શકાય તેવા વાનગીઓ સાથે સંપૂર્ણપણે નવા પૌષ્ટિક અને તંદુરસ્ત ખોરાક બનાવે છે.
કેવી રીતે ફૂલકોબી માંથી gratin રાંધવા માટે?
એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફૂલકોબી ના Casserole તૈયારી અને સરળ ઘટકો સરળતા અલગ પડે છે. ઇંડા, ચીઝ, ખાટા ક્રીમ, ક્રીમ - એક પરંપરાગત સમૂહ, જે વિના તે કરવું અશક્ય છે. તેમાંથી ચટણી, જે બાફેલી કોબી ઉકાળવામાં આવે છે. વાનગી 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે, અને પછી ચીઝ સાથે છંટકાવ અને રગ સુધી બેકડ
ઘટકો:
- કોબી - 900 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ચીઝ - 250 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 300 ગ્રામ;
- મસ્ટર્ડ - 40 ગ્રામ
તૈયારી
- 5 મિનિટ માટે કોબી કૂક ફલોન્સન્સ
- તેને ફોર્મમાં મૂકો
- 180 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે સરસવ, ઇંડા અને ખાટી ક્રીમ અને ગરમીથી પકવવું મિશ્રણ રેડવાની.
- પનીર સાથે ફૂલકોબીમાંથી ગ્રેનેડ છંટકાવ અને તે 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો.
ફૂલકોબી માંથી ફળો - રેસીપી
ફૂલકોબીમાંથી ગ્રેટિન સરળ, સ્વાદિષ્ટ છે, તે સરળ અને ઉપયોગી વાનગી સાથે હોમ મેનૂને વિવિધતા આપવા માટે ખર્ચાળ નથી. રસોઈની યોજના એકવિધ છેઃ વેલ્ડિંગ ફલોરેસ્ક્રેસીસને ઘાટમાં નાખવામાં આવે છે અને મલાઈ જેવું ચટણી સાથે રેડવામાં આવે છે. ભીની પનીર અને ફટાકડાઓ પોપડાની કડક અને રુડી બનાવે છે, અને તેને બર્ન કરવા માટે નહીં, એક કલાકના ચોથા ક્વાર્ટરમાં મધ્યમ ગરમીમાં શેકવામાં આવતી gratin.
ઘટકો:
- દૂધ - 1.2 લિટર;
- કોબી - 800 જી;
- ક્રીમ - 250 એમએલ;
- જાયફળ - ચૂંટવું;
- તેલ - 55 ગ્રામ;
- પનીર - 200 ગ્રામ;
- ગ્રાઉન્ડ ક્રસ્સ - 80 ગ્રામ
તૈયારી
- દૂધમાં કોબીને 10 મિનિટ સુધી ઉકળવા.
- ક્રીમ અને જાયફળ સાથે અડધા ચીઝ મિશ્રણ.
- કોબી ના ચીઝ મિશ્રણ રેડો.
- 10 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી માટે કોબીજમાંથી સુશોભિત ક્લાસિક બનાવો.
- પનીર અને બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ અને 5 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાખો.
ફૂલકોબી અને બટાકાનીથી ભરપૂર
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફૂલકોબી સાથે બટાકા - એક ગ્રિટિન બનાવવા માટે સંપૂર્ણ ક્રમશઃ આ બટાટા સંપૂર્ણપણે કોબી સાથે જોડાયેલા હોય છે અને એક સમાન ભાગીદાર તરીકે કાર્ય કરે છે, જેના માટે, વાનગી સંપૂર્ણ સ્વાદ અને ઉજ્જવળ સપાટી મેળવે છે. શાકભાજી જુદી જુદી ઝડપે રાંધવામાં આવે છે, તેથી બટાટાને કોબી કરતા વધારે બાફેલી હોવો જોઈએ.
ઘટકો:
- બટાકા - 500 ગ્રામ;
- કોબી - 700 ગ્રામ;
- દૂધ - 700 મિલી;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- સ્ટાર્ચ 45 ગ્રામ;
- પાણી - 70 એમએલ;
- તેલ - 20 એમએલ;
- સફેદ જમીન મરી - ચપટી
તૈયારી
- 5 મિનિટ માટે કોબી કૂક
- 10 મિનિટ માટે દૂધમાં બટાટા સણસણવું.
- દૂધ કન્ટેનરમાં રેડવું.
- પાણી અને દૂધમાં સ્ટાર્ચ ભરીને, 4 મિનિટ સુધી રાંધવા. સિઝન, ચીઝ 60 ગ્રામ ઉમેરો.
- સ્તરો માં ઘટકો મૂકે, ચટણી રેડવાની અને ચીઝ સાથે છાંટવાની.
- 175 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે કોબીજમાંથી ગરમીથી પકવવું ગ્રેનેટ.
ચિકન સાથે કોબીજમાંથી ગ્રેટિન
ચિકન સાથે ફૂલકોબી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં - જટીલ વાનગીઓ કે જે બાજુ વાનગીઓ જરૂર નથી શ્રેણી માટે અનુસરે છે. ચિકન માંસને કારણે, આહાર પાઉડર એક હાર્દિક અને પૌષ્ટિક ભોજનમાં પરિણમે છે, જેનો સમૃદ્ધ સ્વાદ, ક્લાસિક બિચમેલ ચટણી પર ભાર મૂકે છે - તેની હાજરીમાં ફ્રીટિનથી રસાળ અને પોપડો પ્રાપ્ત થાય છે.
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 200 ગ્રામ;
- કોબી - 350 ગ્રામ;
- દૂધ - 250 મીલી;
- લોટ - 50 ગ્રામ;
- તેલ - 70 ગ્રામ;
- પનીર - 180 ગ્રામ
તૈયારી
- ચિકન પૅલેટ ફ્રાય
- કોબી 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
- ઓગાળવામાં માખણમાં, લોટ, દૂધ અને ચીઝની 90 ગ્રામ ઉમેરો.
- ચટણી સાથે કોબી અને પૅલેટ ઉમેરો.
- 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
- 15 મિનિટ રસોઈ પહેલાં પનીર સાથે છાંટવાની.
ફૂલકોબી અને બ્રોકોલીથી ભરપૂર
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બ્રોકોલી અને ફૂલકોબી એક અસાધારણ વિટામિન સ્રોત છે સ્વસ્થ આહાર ચાહકો કૃપા કરીને કરશે. ઉપયોગિતા હોવા છતાં, આ શાકભાજી સૌમ્ય છે, પરંતુ તેના પર વિશેષ સારવાર જરૂરી છે. તેમને ગ્રેટિન તરીકે તૈયારી કરવી એ છે કે તમારે સ્વાદ અને સુગંધ વધારવાની જરૂર છે. આ રીતે ઉત્પાદનો સંભવિત મહત્તમ કરશે.
ઘટકો:
- કોબી - 500 ગ્રામ;
- બ્રોકોલી - 300 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 200 મિલી;
- પનીર - 120 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 પીસી
તૈયારી
- કોબી અને બ્રોકોલી 4 મિનિટ માટે કૂક.
- તેને ફોર્મમાં મૂકો
- ઇંડા ઝટકવું, ક્રીમ ઉમેરો અને ચીઝ 60 ગ્રામ.
- 200 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે ચટણી અને ગરમીથી પકવવું રેડો.
- ભોજનના 10 મિનિટ પહેલાં ચીઝ સાથે છંટકાવ.
મલ્ટિવર્કમાં કોબીજમાંથી ભરેલું
મલ્ટિબિયેટેટમાં ગ્રેટિન એ માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ, પણ એક ઉપયોગી વાનગી મેળવવાનો એક માર્ગ છે. શ્રીમંતો જાણે છે કે તંદુરસ્ત આહાર ખોરાક બનાવવા માટે કેટલી ઊર્જા અને ઊર્જા લે છે, અને મલ્ટિબેરિયેટ સંપૂર્ણ સમસ્યાને હલ કરશે. તમે માત્ર એક દંપતિ માટે કોબી પકડી જરૂર છે, તે જ વાટકી ચટણી માં રસોઇ, અને inflorescences સાથે ભરો, 30 મિનિટ માટે તૈયાર કરવા માટે વાનગી લાવે છે.
ઘટકો:
- કોબી - 1.4 કિલો;
- દૂધ - 700 મિલી;
- પનીર - 180 ગ્રામ;
- લોટ - 55 ગ્રામ;
- તેલ - 80 ગ્રામ
તૈયારી
- મલ્ટીવર્ક 10 મિનિટમાં દંપતી માટે કોબી રસોઈ.
- "ફ્રેઇંગ" મોડમાં માખણ ઓગળે.
- લોટ, દૂધ અને કેટલીક ચીઝ દાખલ કરો.
- સમાપ્ત ચટણી અલગથી રેડવાની છે.
- વાટકી માં કોબી મૂકો, ચટણી અને ચીઝ ઉમેરો.
- ફૂલકોબીના graphene ની તૈયારીને "બેકિંગ" મોડમાં 30 મિનિટ લાગશે.
શાકભાજી ગ્રેટિન
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફૂલકોબી સાથે ઝુચિની - આ ગ્રિટિન માટે આદર્શ ઘટકો. સિદ્ધાંતો અનુસાર, શાકભાજીનો ઉપયોગ તેની ન્યુનત્તમ સામગ્રીના મિશ્રણ સાથે કરવામાં આવે છે, જે આપેલ આપેલા અનુલક્ષે છે. ઝુચિની અને ફૂલકોબી સાધારણ રસાળ, ઉપયોગી અને ઓછી કેલરી છે. તેમની સહભાગીતા સાથે, એક પરિચિત હાર્દિક વાની સરળ આહાર સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માં ફેરવે છે.
ઘટકો:
- કોબી - 400 ગ્રામ;
- કોર્ગાટ - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- લસણની લવિંગ - 3 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 120 એમએલ;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 પીસી
તૈયારી
- શાકભાજી સ્લાઇસ અને 200 ડિગ્રી પર 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો.
- દૂધ સાથે ઇંડા ઝટકવું
- શાકભાજીનું મિશ્રણ રેડવું, લસણ, ચીઝ ઉમેરો.
- 200 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે ફૂલકોબી માંથી વનસ્પતિ ઘેંસ ગરમીથી પકવવું.
મશરૂમ્સ સાથે શુભેચ્છા
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ સાથે ફૂલકોબી - એક રસદાર અને સુગંધિત ગ્રેનેડ માટે એક જીત-જીત મિશ્રણ. મસરૂમ્સ, કોબી, પનીર અને દહીં: આ રેસીપી માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ સરળ નથી, અને કાચા ન્યૂનતમ જથ્થો સમાવેશ થાય છે. બધા તમને જરૂર છે સ્તરો માં બાફેલી કોબી અને મશરૂમ્સ મૂકે છે અને, દહીં અને પનીર સાથે, 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
ઘટકો:
- વિજેતા - 250 ગ્રામ;
- કોબી - 400 ગ્રામ;
- દહીં - 200 મી.
- ચીઝ ગ્રેયરી - 100 ગ્રામ.
તૈયારી
- કોબી અને મશરૂમ્સ ઉકળવા
- કોબી ટોચ પર, ઘાટ તળિયે મૂકે - મશરૂમ્સ
- દહીં ભરો, 20 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર પનીર અને ગરમીથી પકવવું સાથે છંટકાવ.